この度フォス・ジャパンでは、各業界の応用事例や、海外で進む最新アプリケーション開発をご紹介する特別フォーラムを開催します。 FOSSのNIR分析ソリューションは、乳製品、穀物、食品、飲料、飼料など幅広い業界で採用されています。 近年では、米粉・製粉・麺・スナック・スパイスなど多様な産業分野へ活用が拡大。 確かな性能と豊富なラインアップで、新たな品質管理の可能性を広げています。 新たな品質管理と工程改善のヒントを、ぜひ会場でご体感ください。 ■開催日時：2026年 11月 25日(水) 10:30 - 16:00 ■対象：米粉・製粉・乾麺・即席麺・スナック菓子・スパイス・調味料・その他製粉加工品の製造、品質管理および研究開発に携わる皆様 ■プログラム： ・見て・触れて・確かめる　各種分析装置の実演展示 ・海外における各製品用アプリケーションの紹介 ・実際のサンプルで体験する迅速測定デモンストレーション ・自社製品に最適な近赤外アプリケーション　検量線作成のポイント ※詳細はPDFをご確認ください。

この度宮崎大学で開催される「日本畜産学会第134回大会」に 近赤外分析装置「NIRS DS3」を展示させていただきました。 多くの皆様にブースにお立ち寄りいただきありがとうございます。 公開シンポジウム 日本の食文化を世界へ、そして未来へ ～飼料生産から食卓まで、和牛ブランドを支える技術革新～ フォスの分析装置に関する技術資料やカタログ、導入実績などのをご希望の方は、 フォス・ジャパンまでお気軽にお問い合わせくださいませ。 ＝＞問い合わせ先：03-5962-4811

このたび、ケルテック8000シリーズ 技術研修会を開催いたしました。 ご参加いただいたみなさま、誠にありがとうございます。 ■ 主な内容： ・ケルダール法とは ・装置の原理構造、各モジュール・流路の紹介 ・メンテナンス方法について ・よくあるトラブルと対応方法 ・スペアパーツについて ・装置の分解手順と注意点 ・ケルテック9の紹介 ■ 参加対象者 ・ケルテック8000シリーズをご使用中のユーザー様 ・ケルテック8000シリーズの後継機ケルテック9シリーズ購入をご検討中のユーザー様 お問い合わせは、03-5962-4811までご連絡ください。 ------- フォス・ジャパンでは、 装置を安心してお使いいただくための研修会やワークショップの他、 年間で多くのイベントを開催しております。 業界ごと、分析技術ごとのセミナーや内覧会では、 フォスの最新の分析ソリューションをご紹介させていただいております。 -------

昨年大変ご好評をいただいた「近赤外・赤外分光法ワークショップ」を本年も開催いたします！ 分光分析の原理から、実際の検量モデル構築・評価までを体系的に学べる実践形式の内容となっております。 これから装置を活用される方から、より精度の高い検量モデル作成を目指したい方まで、幅広くご参加いただけます。 ご多用中とは存じますが、ぜひご参加をご検討くださいますようお願い申し上げます。 ■開催日：[1日目] 2026年12月1日(火) [2日目] 2026年12月2日(水) ■対象者：近赤外・赤外装置をご利用のお客様、検量モデル開発のお客様 等 ■定員：10 名（事前予約制） ■ 主な内容（予定） ・分光法（近赤外・中赤外）の原理解説 ・分光データの前処理と可視化演習 ・検量モデル（PLS回帰など）の構築と評価 ・外れ値検出・変数選択の手法 ・実データを用いたモデル作成実習 ※ 実習では専用ソフト「FossCalibrator」を使用します。 　現在ご契約されていないお客様もご使用いただけます。 詳細はPDFをご確認ください。

2026年に開催を予定しておりますイベントの年間スケジュールについてご案内いたします。 本年も、 ・分析技術の理解を深めていただく技術研修会 ・装置を実際にご覧いただける内覧会 ・分野別・テーマ別のセミナーやワークショップ など、オンライン・各地開催を織り交ぜながら、幅広い内容を企画しております。 各イベントの募集開始やプログラムの詳細は、開催日が近づき次第、改めてご案内させていただきます。 なお、スケジュールは一部変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 本年も皆さまとお会いできる機会を、スタッフ一同楽しみにしております。 今後ともフォス・ジャパンをどうぞよろしくお願いいたします。

このたび、FOSS社のインライン分析装置「ProFoss 2」および「ProcessScan2」を中心に、 インライン分析の導入メリットや活用方法をご紹介する無料ウェビナーを開催いたしました。 第2部では、FOSSの検量線開発ソフトウェア「FossCalibrator」を使用し、 お客様ご自身で製品に合わせた検量線を開発・管理する方法についてもご紹介。 既存の分析だけでなく、新たな製品や工程への応用をご検討されているお客様にも参考となるプログラムです。 乳業、飼料、穀物、製粉、一般食品製造など、幅広い食品業界の皆様にご参加いただきました！ ■内容： インライン分析が変える製造現場 ・なぜ今、インライン分析が期待されているのか ・導入事例、活用イメージ FossCalibratorによる検量線開発 ・独自検量線を開発するメリット ・インライン分析への適用方法 ・幅広い製品への応用例 ■詳細はお問合せくださいませ：03-5962-4811

この度フォス・ジャパンは、8月4日(火)～6日(木) に開催された「国際発酵・醸造食品産業展」にて ワインや醤油、日本酒などの成分分析装置を出展させていただきました！ ■展示機器： ・ワイン/清酒用FT-IR成分分析装置「OenoFoss 2」 　＞＞中小企業省力化投資補助金（カタログ注文型）に正式登録されました！ ・醤油・ワイン用FT-IR成分分析装置「WineScan 3 / SO2」 ※フォスでは、上記展示機器以外にも、ビール、味噌、乳製品など その他発酵食品の成分分析に特化した装置を取り扱っております。 詳細をご希望の方はフォス・ジャパンまでお問い合わせください。 ＞問合せ先： 03-5962-4811 / info@foss.co.jp

夏季休業における受注・出荷、サポート業務について下記の通りご案内させていただきます。 スケジュールはPDFをダウンロードしご確認ください。 ■　ご注文に関して 1) 【FOSS WEBSHOP】ではいつでもご注文可能です。在庫が優先的に確保されます。（https://www.myfoss.com/s/） 2) 御注文の際は「ご希望の納期」を明記おねがいします。 3) 連休前後はご注文の集中および配送遅延が予想されますため、余裕を持ってご依頼ください。 ■　カスタマーサポートに関して 休業中の故障・トラブル等は・・・ 保守契約にご加入のお客様は 時間外サポート受付の専用番号まで ご連絡ください。 それ以外のお客様は E-mail にて受付いたします。 「機種名」「シリアルNo.」「症状」「ご担当者名」など詳細にご登録お願いいたします。 受付順に弊社カスタマーサポートより連絡させていただきます。 E-Mail ： service@foss.co.jp

さて、もう７月！ 早くも年度の後半に入った訳ですが、今月は実は私共フォスにとって特別な月なのです。 弊社の創業者であるニルス・フォスが会社を立ち上げたのが1956年7月であることから、 毎年「フォスのバースデー」として世界中のフォス現地法人が「バースデーケーキ」で祝うというセレモニーを行うことになっています。 今年は特に創立70周年の節目の年でもあり、各国で盛大にお祝いしました！ フォスの歴史は1956年に「セラテスター」というポータブルの穀物用水分計を発売したことからスタートしました。 今から70年前に、迅速かつ簡単に使える穀物専用測定機を世の中に出したことが改めて先進的だったと実感します。 その後現在の乳製品成分測定装置ミルコスキャンの原型であるプロミルク、 1980年代には既に今の生乳中細菌数測定装置に近いバクトスキャンなど 常に時代の先を行く分析機器をお客様にご提供してまいりました。 創立70周年を迎えた今年以降も、 お客様のご要望に沿った新しい製品を出してまいりますので、 今後共どうぞよろしくお願い申し上げます。

この度、神戸にて穀物・飼料業界および公立研究施設様向け 内覧会・業界向け各種セミナーを開催いたしました。 ■概要： ・ご挨拶・フォス製品ラインアップ紹介 ※オンライン参加可能 ・NIR基礎と最適な機種の選定について ※オンライン参加可能 ・検量線作成ソフト　FossCalibrator実演　検量線をつくってみよう ※会場のみ ・サンプル測定・内覧会 ※会場のみ 資料をご希望の方はお問合せくださいませ。

このたび、分析業務の効率化・省力化をご検討中のお客様に向けて、 ケルテック／ソックステック／ファイバーテックを対象とした特別価格キャンペーンを実施いたします。 窒素・たんぱく分析、溶媒抽出、粗繊維・食物繊維分析といった日常分析に広く使用されている各装置を、 通常よりも導入しやすい条件でご提案できる期間限定のキャンペーンです。 新規導入はもちろん、設備更新をご検討中のお客様にもおすすめです。 キャンペーンの詳細は、営業担当までお問い合わせください。 ■対象機器： ・ケルダール自動蒸留装置＋分解装置 ・溶媒抽出装置ソックステックシリーズ ・粗繊維・食物繊維抽出装置ファイバーテック ■キャンペーン期間：2026年内納品分まで ■お問い合わせ先： フォス・ジャパン株式会社　セールスチーム 電話番号: 03-5962-4811 / メール: info@foss.co.jp これからもお客様にご満足いただける商品とサービスを提供してまいります。 今後ともよろしくお願い申し上げます。

このたび、株式会社 獺祭様のご協力のもと、 清酒醸造工程におけるFOSSソリューションの有効性を検証したホワイトペーパー 「FT-IR技術を使った清酒醸造工程管理の可能性について」を作成しました。 本資料では、アルコール、日本酒度、ボーメ度、アミノ酸度、グルコース、総酸度、ピルビン酸を清酒用OenoFoss2で測定。 わずか90秒で国税庁所定分析法・代替法との高い整合性を示すデータをもとに、 醸造工程の効率化や生産量の向上、品質安定化に向けた活用の可能性をご紹介しています。 ぜひ製品ページとあわせてご覧ください。 ■お問い合わせ先：　電話番号: 03-5962-4811 / メール: info@foss.co.jp

この度、ワイン用FT-IR成分分析装置『OenoFoss2』が 中小企業省力化投資補助金カタログ注文型認定機器に登録されました！ カタログ注文型へ認定された製品は、既に中小企業庁からその効果を認められたものとなりますので、 審査にかかる書類量・時間が大幅に短縮されるほか、採択率は「一般型」をはるかに凌ぐ高さです。 ■省力化製品詳細ページ： https://portal.shoryokuka.smrj.go.jp/cs/product-catalog/product-detail/?num=PD-00002229 「カタログ注文型」の申請受付期間は2027年3月末頃とされています。 全国のワイン製造業者の皆様、ぜひこの機会に補助金を活用した導入をご検討ください。 資料送付希望、ご不明点などあればお気軽にご相談･お問合せください！ お問合せ：03-5962-4811

社員研修に伴い下記日程を臨時休業とさせていただきます。 期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようよろしくお願い申し上げます。 ■休業期間 2026年 6月11日(木)～6月12日(金) 終日 ■　ご注文に関して 1) 6/10(水)以降のご注文は、原則として6/16(火)または6/17(水)以降の発送となります。 2) 【FOSS WEBSHOP】ではいつでもご注文可能です。正式な納期は6/15(月)以降連絡させていただきます。 3) 御注文の際は「ご希望の納期」を明記ください。 4) 緊急の際は、注文書の送付だけでなく必ずお電話でもご連絡ください。 ■　カスタマーサポートに関して 休業中の故障・トラブル等はE-mailまたは留守番電話にて受付させていただきます。 「機種名」「シリアルNo.」「症状」「ご担当者名」「ご連絡先」を詳細にご伝達お願いいたします。 受付順に弊社カスタマーサポートより連絡させていただきます。 E-Mail ： service@foss.co.jp 連絡先： 03-5962-4811 受付時間： 9:00～17:00

GW期間中の休業期間及び受注・出荷、サポート業務についてご案内させていただきます。 スケジュールはPDFをダウンロードしご確認ください。 ■　ご注文に関して 1) 【FOSS WEBSHOP】ではいつでもご注文可能です。在庫が優先的に確保されます。 2) 御注文の際は「ご希望の納期」を明記おねがいします。 3) 連休前後はご注文の集中および配送遅延が予想されますため、余裕を持ってご依頼ください。 ■　カスタマーサポートに関して 休業中の故障・トラブル等は・・・ 保守契約にご加入のお客様は 時間外サポート受付の専用番号まで ご連絡ください。 それ以外のお客様は E-mail にて受付いたします。 「機種名」「シリアルNo.」「症状」「ご担当者名」など詳細にご登録お願いいたします。 受付順に弊社カスタマーサポートより連絡させていただきます。 E-Mail：service@foss.co.jp

設備投資をしたいけれど、、、 「費用が高い」 「今年こそ導入したいが踏み切れない」 「分析装置は高額で迷っている」 ——そんなお悩みをお持ちのお客様に、ぜひご活用いただきたいのが“補助金制度”です。 最大2/3の受給が可能で、採択率は67%と高い水準。 導入費用を大幅に抑えながら、必要な設備投資を前に進めるチャンスです！ 補助金制度は全国や各自治体でそれぞれ公募されておりタイミングが重要です。 「補助金制度はなんだか難しそう…」 「どんな補助金があるの？」 「この補助金対象になるの？」 といったお悩みをお持ちの方もご安心ください。 まずはお気軽にお問い合わせください！ 電話：03-5962-4811

貴社におかれましては時下益々ご繁栄のこととお慶び申し上げます。 平素は格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。 さて表題の件でございますが、現在も原材料・人件費・輸送費などのコストは変動し、 それらを吸収するべく業務の効率化・経費削減に尽力しております。 しかしながら、皆様もご存知の通り、世界情勢の混乱による原材料の高騰により、 昨今は販売活動や物流業務の効率化だけで仕入れ価格の上昇を吸収することが困難となり、 やむなく製品の価格改定をさせていただきたく存じます。 事情ご賢察の上何卒ご了承いただきますようお願い致します。 各製品の改訂価格の詳細については、都度お問い合わせいただければ幸いです。 ■価格改定対象製品：装置、試薬、消耗品、部品、サービス料金の一部、保守契約 ■価格改定実施時期：保守契約は2026年4月1日受注および更新分より 　　　　　　　　　　　　　　装置、試薬、消耗品、部品は2026年4月1日弊社受注分より ■サービス料金は2026年4月1日以降実施分より ※　改定後のサービス料金表に関しましては、当社までお問合せください。

この度、新発売となりました最新装置「Micral（マイクラル）」の内覧会を開催いたしました。 Micralは、最新のLIBSテクノロジー（レーザー誘起ブレークダウン分光法）を搭載し、 「前処理の大幅な簡略化」と「圧倒的な分析スピード」を両立させた次世代のソリューションです。 食品、飼料、乳製品など、多様なサンプル（マトリックス）に対応し、現場の分析業務に革新をもたらします。 マイクラルの操作性とスピードを直接感じていただきたく、 今回は実際にお客様にサンプルをご持参いただき測定を体験していただきました。 貴社の分析業務の効率化・安全性向上のヒントとして、 今後の機種選定の際の検討材料のひとつにしていただけたら幸いです。 詳しい情報をご希望の方はフォス・ジャパンまでお問い合わせください。 電話：03-5962-4811 メール：info@foss.co.jp

このたび、生乳中の遊離脂肪酸（FFA：Free Fatty Acids）測定をテーマとしたオンラインセミナーを開催いたしました。 多くの皆様にご参加いただき、誠にありがとうございます。 ■対象： ・生乳の品質評価や受入検査に携わっておられる方 ・FFAの発生要因を理解し、生産現場の改善につなげたい方 ・ミルコスキャンによる新たな分析項目・活用方法に関心をお持ちの方 ・研究・技術的な視点から生乳品質を深く理解したい方 ■内容： ・ご挨拶及び講師紹介、生乳成分測定装置コンビフォスのご紹介 ・生乳を一滴も無駄にしない。乳中のFFAを管理し廃棄を最小限に抑える。 　- 遊離脂肪酸とは何か、なぜ重要なのか 　- カナダにおけるFFA状況分析、検査、レポート 　- FFA発生のリスク要因のご紹介 当日の資料や動画などご希望の方はお気軽にお問い合わせください。 > 電話：03-5962-4811 > メール：info@foss.co.jp

この度12月3日(水)～5日(金) の3日間で開催される「ドリンクジャパン2025」にフォス製品を展示いたしました！ お忙しい中、弊社製品・ソリューションをご覧いただけましたこと、心より御礼申し上げます。 弊社では、ワイン・ビール・日本酒・乳製品などの成分を迅速に測定できるFT-IR分析装置をはじめ、 各原料分析の現場での品質管理や効率化に貢献する各種ソリューションをご提供しております。 ■展示機器： ・ワイン/清酒用FT-IR成分分析装置「OenoFoss 2」 ・ビール用FT-IR成分分析装置「BeerFoss FT GO」 ・ワイン用FT-IR成分分析装置「WineScan 3 / SO2」 ・乳・乳製品用FT-IR成分分析装置「MilkoScan FT3/Mars」 ・サンプリングシステム「QualiTru（クアリトル）」 展示内容や製品についてご質問や資料のご希望がございましたら、 どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。 今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。

この度フォス・ジャパンは、日本ブドウ・ワイン学会2025甲府大会にて OenoFoss2を出展いました！ ワイン分析における技術資料やカタログ、導入実績などのをご希望の方は、 フォス・ジャパンまでお気軽にお問い合わせくださいませ。 ＝＞問い合わせ先：03-5962-4811

この度フォス・ジャパンは、近赤外フォーラムに参加いたしました。 企業プレゼンでは、6月に開催された「FOSS Advanced NIR Forum」ついてご紹介させていただきました。 技術資料やカタログ、導入実績などの資料をご希望の方は、 フォス・ジャパンまでお問い合わせくださいませ。

冬季休業における受注・出荷、サポート業務について下記の通りご案内させていただきます。 スケジュールはPDFをダウンロードしご確認ください。 ■　ご注文に関して 1) 【FOSS WEBSHOP】ではいつでもご注文可能です。在庫が優先的に確保されます。（https://www.myfoss.com/s/） 2) 御注文の際は「ご希望の納期」を明記おねがいします。 3) 連休前後はご注文の集中および配送遅延が予想されますため、余裕を持ってご依頼ください。 ■　カスタマーサポートに関して 休業中の故障・トラブル等は・・・ 保守契約にご加入のお客様は 時間外サポート受付の専用番号まで ご連絡ください。 それ以外のお客様は E-mail にて受付いたします。 「機種名」「シリアルNo.」「症状」「ご担当者名」など詳細にご登録お願いいたします。 受付順に弊社サービスエンジニアより追ってご連絡させていただきます。 E-Mail ： service@foss.co.jp（対応時間：9～17時）

このたび東京・福岡にて、乳業業界においてグローバルスタンダードとなっているミルコスキャンシリーズにくわえ、その他NIR分析装置の内覧会を開催いたしました。 自社サンプルをお持ち込みいただいた方は各機種での測定を体験いただき、実際の運用に向けたイメージをお持ちいただけたかなと思います！ 分析業務の迅速・効率化にお役立ちいただける装置を取り揃えておりますので、ご興味のある方はぜひお問いあわせください。 TEL：03-5962-4811 / Mail： info@foss.co.jp

このたびフォス・ジャパンでは、食品、飼料その他業界の製造現場における品質、製造管理の革新をテーマに、インライン型分析装置の活用をご紹介するウェビナーを開催いたしました。 本ウェビナーでは、インライン分析の導入による具体的なメリットや、実際の導入事例、装置の運用方法などをわかりやすくご紹介いたしました。 ■内容（乳業、食肉、飼料、穀物分野） ・製造現場で普及するインライン分析の価値と可能性 ・インライン型成分分析装置の基礎知識と機能紹介 ・成分分析装置がもたらす生産性向上と品質管理の効果 ・人手不足や労働時間規制に対応するための効果的な製造プロセス改善のヒント カタログ、プレゼン資料、御見積書をご希望の方はフォス・ジャパンまでお問い合わせください。 TEL：03-5962-4811 / MAIL：info@foss.co.jp

このたび、近赤外および中赤外分光装置を活用した「検量モデル作成トレーニングワークショップ」を開催いたしました。 分光分析の原理から、実際の検量モデル構築・評価までを体系的に学べる実践形式の内容となっており、 これから装置を活用される方から、より精度の高い検量モデル作成を目指したい方まで、幅広い目的のお客様にご参加いただきました。 【概要】 ・近赤外・赤外分光法の原理・計測法 ・近赤外分光計測の装置比較とデータ活用 ・分光データ解析の実践 -（FossCalibrator）-PCAと前処理 - 参照値インポート、ユーザー定義のサンプルセット - 検量モデル開発（PLS回帰・クロスバリデーション） - 検量モデル開発（PLS回帰・クロスバリデーション） - 検証（バリデーション） - アドバンス検量モデル開発（LOCAL、ANN） フォス・ジャパンは今後もこのようなワークショップ、研修会を定期的に開催してまいります。 ご興味のある方は、今後のイベント情報をご確認ください。 ＞＞お問合せ先：03-5962-4811 / info@foss.co.jp

この度フォス・ジャパンは、7月16日(水)～18日(金) に開催された「国際発酵・醸造食品産業展」にて ワインや日本酒、ビールなどの成分分析装置を出展させていただきました！ ■展示機器： ・ワイン/清酒用FT-IR成分分析装置「OenoFoss 2」 ・ビール用FT-IR成分分析装置「BeerFoss FT GO」 ・ワイン用FT-IR成分分析装置「WineScan 3 / SO2」 ※フォスでは、上記展示機器以外にも、醤油、味噌、ヨーグルト、 その他食品の成分分析に特化した装置を取り扱っております。 詳細をご希望の方はフォス・ジャパンまでお問い合わせください。 ＞問合せ先： 03-5962-4811 / info@foss.co.jp

この度フォス・ジャパンでは、穀物および飼料業界向け：フォスの分析装置 内覧会・成分分析セミナーを開催いたしました。 ご参加いただきました皆様ありがとうございます。 【概要】 ・新製品紹介( MycoFoss Micral 実演あり ・NIR フォーラムのレポート ・海外でのインライン型NIR 装置ProFoss 活用事例 飼料分野） ・検量線基礎とLocal 解析(Automatic Modeling）検量線について ・サンプル測定 ・内覧会 フォス・ジャパンでは今後も皆様にお役立ちいただける情報発信やイベントを開催してまいります。 セミナーの資料などご興味がある方はフォス・ジャパンまでお問い合わせください。 ■問合せ先：03-5962-4811 / info@foss.co.jp

夏季休業における受注・出荷、サポート業務について下記の通りご案内させていただきます。 スケジュールはPDFをダウンロードしご確認ください。 ■　ご注文に関して 1) 【FOSS WEBSHOP】ではいつでもご注文可能です。在庫が優先的に確保されます。（https://www.myfoss.com/s/） 2) 御注文の際は「ご希望の納期」を明記おねがいします。 3) 連休前後はご注文の集中および配送遅延が予想されますため、余裕を持ってご依頼ください。 ■　カスタマーサポートに関して 休業中の故障・トラブル等は・・・ 保守契約にご加入のお客様は 時間外サポート受付の専用番号まで ご連絡ください。 それ以外のお客様は E-mail にて受付いたします。 「機種名」「シリアルNo.」「症状」「ご担当者名」など詳細にご登録お願いいたします。 受付順に弊社カスタマーサポートより連絡させていただきます。 E-Mail ： service@foss.co.jp

このたび、生乳用細菌数測定装置バクトスキャンシリーズの最新機種 「BactoScan5」 が登場しました。 それに伴い5月30日に帯広にて発表会を開催いたしました。 内容： 1. 海外の生乳検査における最新動向 （持続可能な生乳生産のサポート、二酸化炭素排出量削減の取り組み　など） 2. EU/USAにおけるフォソマティック7DCを用いた種別体細胞（DSCC）データの活用事例 3. BactoScan5のご紹介 4. BactoScan5デモンストレーション 5.十勝農業協同組合連合会畜産検査センター　視察ツアー BactoScanは、日本をはじめ世界各国の生乳検査において長年ご活用いただいている、 細菌数測定装置のグローバルスタンダードです。 今回発売を開始いたしました「BactoScan5」は、 さらなる高性能・高効率を実現した第5世代モデルとして、生乳検査の現場に新たな価値を提供いたします。 詳細をご希望の方はフォス・ジャパンまでお問い合わせください。