「ifia JAPAN 2021/HFE JAPAN 2021」ご来場の御礼

株式会社樋口商会

2021年5月12日から3日間、パシフィコ横浜にて開催されました、第26回国際食品素材／添加物展・会議（ifia JAPAN 2021）に出展致しました。期間中、弊社ブースにお立ち寄り頂き、誠にありがとうございました。おかげさまで、好評のうちに無事終了することができました。関係者一同、厚く御礼申し上げます。当日会場でご紹介致しました下記取扱い製品に関しまして、ご質問、サンプル依頼などございましたら遠慮なくお問い合わせ下さい。今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。【取扱い製品】 Ohly社／酵母エキス(食品用、発酵培地用、ペットフード用) Vegenat社／乾燥野菜(乾燥オニオン、パフキャロット、シトラス類、パセリ、ホウレンソウ) Worlee社／乾燥マッシュルーム Dr. Suwelack社／発酵種粉末 Felix Koch Offenbach社／カラメルシロップ Seagems Norway社／シーフードパウダー樋口商会／スモーク風味乾燥酵母粉末「グリルイースト」

開催日時 2021年05月12日（水）～ 2021年05月14日（金）
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会場パシフィコ横浜第26回国際食品素材／添加物展・会議（ifia JAPAN 2021）
参加費無料

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【規格値・標準値(抜粋)】＜パウダー＞ ■色調：白色～白黄色 ■水分：＜6.5% ■一般生菌数（個/g）：＜50,000 ■大腸菌群（個/g）：陰性 ■賞味期限：製造後 36ヶ月 ■荷姿：25kg ■保管方法：高温・多湿、直射日光を避けて、保管して下さい。開封後は、速やかにご使用下さい。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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【用途】 ■無塩漬ハム・ソーセージ等加工品 ■畜肉加工品全般 ■畜肉系スープ、ブイヨン ■スナックシーズニング ■各種オフフレーバーのマスキング【栄養成分表示(100g当り)】 ■エネルギー：382kcal ■タンパク質：26.4g ■脂質：3.5g ■炭水化物：61.2g ■水分：4.9g ■灰分：4.0g ■食塩相当量：0.04g ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。