「HACCP制度化」準備はお済みですか？　2020年の義務化に向けて「ももことあやか」で早めの対策を！

株式会社アイエスエイ

食品の衛生管理、環境監視では、施設内にある冷蔵庫・冷凍庫や有人の作業環境の管理と、機器の予防保全の観点から温湿度監視の重要性が増してきています。 2018年6月、食品衛生法改正案が国会で可決され、生産者から消費者まで一貫した「食の安全・安心」を提供する仕組みとして、HACCPの導入が原則として全ての食品等事業者に対して求められることになります。もこことあやかは、10年バッテリ搭載の温湿度計測ユニットであるため設置場所を選びません。必要な計測場所に取り付けるだけで簡単に計測を始められます。またデータを収集し、上位の管理システムとの連携を行う通信サーバとはLoRa無線方式で通信を確立します。汎用的なセンサ、先端の無線技術、弊社のコア技術であるネットワーク対応と電源管理を用いて、施設内や重要管理対象品の温湿度の逐次監視に高い柔軟性とコストパフォーマンスで貢献します。温度管理の徹底による、食中毒の発生防止にも、ももことあやかをご活用ください！

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関連製品情報

「HACCP対策向け」品質管理の徹底と効率化！WD100シリーズ
HACCP対策に温度・湿度等のデータ計測＆モニタリング！データを収集、LoRa無線方式で設置も拡張も簡単

【期待できる効果】 ◎手作業からの解放　～管理業務の効率化～ ◎遠隔温度モニタリング　～品質管理の徹底～ ◎異常発生時はアラート通知　～有事の迅速な対応～ ◎食品ロス削減　～食品温度管理の徹底～【システム構成サーバ、ユニット】・データ収集通信制御サーバ　WD100-S32 ・温湿度計測ユニット　WD100-T3H ・接点入力信号監視ユニット　WD100-DI ・接点入出力信号監視制御ユニット　WD100-DIO ・温湿度/地熱温度計測ユニット　WD100-T2HG ・温湿度/照度/CO2 計測ユニット　WD100-THLC ・温湿度/照度/土壌水分計測ユニット　WD100-THLG ・モータ震動計測･解析ユニット　WD100-FA01 ・熱電対温度計測ユニット　WD100-FA02 ★食品分野での温湿度監視におけるシステム構成例をPDF資料にてご覧いただけます。
LoRa 無線方式遠隔監視･制御装置 WD100シリーズ
農業/FA/飲食/HACCPにも貢献！長期稼動で簡単設置!データ収集と機器監視制御に適した「ももことあやか」

【ラインアップ】 ■WD100-S32　データ収集通信制御サーバ ■WD100-T3H　温湿度計測ユニット ■WD100-DI　接点入力信号監視ユニット ■WD100-DIO　接点入出力信号監視制御ユニット ■WD100-T2HG　温湿度/地熱温度計測ユニット ■WD100-THLC　温湿度/照度/CO2 計測ユニット ■WD100-THLG　温湿度/照度/土壌水分計測ユニット ■WD100-FA01　モータ震動計測･解析ユニット ■WD100-FA02　熱電対温度計測ユニット ※詳しくは外部サイトをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【食品・衛生・ヘルスケア】遠隔監視・制御装置『ももことあやか』
「食の安全・安心」にももことあやかは貢献します！

【その他の特長】 ■LoRa無線方式による運用の利点 ■多彩な機能を持った通信サーバ ■拡張にも柔軟に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【物流・倉庫】遠隔監視・制御装置『ももことあやか』
原材料や食品・製品の冷蔵・冷凍・売り場温湿度監視と管理にももことあやかを！

【その他の特長】 ■LoRa無線方式による運用の利点 ■多彩な機能を持った通信サーバ ■拡張にも柔軟に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【食品業界向け導入事例】スーパーM様　店舗冷蔵庫のデータ収集管理
HACCP対策向け　ももことあやかを設置した事例をご紹介！

【導入状況】 ■店舗内の展示冷蔵庫とバックヤードにあるウォークイン冷蔵庫の中に温度計測ユニットを設置 ■ステンレスが貼られた扉を3つ隔てた、事務所内に通信サーバとデータ収集用に　NAS(ネットワークストレージ装置)を設置 ■温度の変化を克明に記録 ■日に数度、エクセルを使って温度変化をグラフで確認 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【FA】遠隔監視・制御装置『ももことあやか』
作業環境計測や工程の稼働管理、装置予防保全管理にももことあやかは好適！

【その他の特長】 ■Wi-Fi、Bluetooth、小電力無線よりLoRa無線方式 ■多彩な機能を持った通信サーバ ■増棟や拡張にも柔軟に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【農業】遠隔監視・制御装置『ももことあやか』
ハウス栽培の「IT農業」化にももことあやかは好適！

【その他の特長】 ■IP67防水対応 ■多彩な機能を持った通信サーバ ■増棟や拡張にも柔軟に ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【ハウス農園温湿度CO2監視事例】伯耆のきのこ様（鳥取県）　
ハウス農園に導入！温度・湿度・CO2濃度の測定、リアルタイム監視が可能に＜ももことあやか＞LoRa無線通信

【その他のお悩み】 ■きのこ栽培で必要なハウス内のCO2濃度を測ることができていなかった ⇒温度・湿度・CO2濃度の一括管理が可能になり、栽培速度の調整や　収穫量の調整ができるようになった ■増産したくても栽培環境の管理、しかも24時間365日人手による　作業は人員増や生産向上に限界があった ⇒栽培環境の監視をほぼ自動化（異常発生もただちにお知らせ）　人手を増すことなく、増棟増産が現実味をおびてきた ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。