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  食品素材(19)

  ナガセヴィータの食品素材は、食品開発におけるさまざまな課題解決をサポートします。 お客様のニーズに合わせた素材提案で、商品の付加価値向上に貢献します。 【用途例】 ■洋菓子・和菓子 ■パン・米・麺 ■飲料・酒類 ■冷凍食品 ■プラントベースフード ■災害食・保存食 ■調味加工品 ■味質調整（柑橘感・ピール感、たんぱくマスキング） 詳しくはお問い合わせください。

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  健康食品素材(21)

  ナガセヴィータでは、健康志向の高まりに応える多彩な食品素材を提供しています。 機能性表示食品の届出サポートも行っており、お客様の商品開発をトータルでサポートいたします。 【用途例】 ■機能性表示食品 ■特定保健用食品（トクホ） ■栄養補助食品 ■食物繊維強化 ■腸活 ■温活 ■ポリフェノール配合 ■フェムケア ■インナービューティー 詳しくはお問い合わせください。

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  飲料・酒類(10)

  ナガセヴィータの飲料・酒類向けの食品素材をご紹介いたします。 【用途例】 ■機能性表示食品 ■食物繊維強化 ■腸活 ■温活 ■ポリフェノール配合 ■フェムケア ■インナービューティー ■ボディ感付与 ■味質調整 【利用例】 炭酸飲料、茶飲料、鉄含有飲料、たんぱく飲料、酢飲料、果実飲料、エナジードリンク、 粉末飲料、リキュール、ビール、カクテル、酎ハイ、ノンアルコールビール 詳しくはお問い合わせください。

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  機能性表示食品(3)

  ナガセヴィータの機能性表示食品向けの素材をご紹介いたします。 機能性表示食品の届出サポートもおこなっていますので、ご相談ください。 【利用例】 タブレット、サプリメント、飲料 詳しくはお問い合わせください。

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  特定保健用食品(2)

  ナガセヴィータの特定保健用食品向けの食品素材をご紹介いたします。 【利用例】 タブレット、サプリメント、飲料 詳しくはお問い合わせください。

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  栄養補助食品(2)

  ナガセヴィータの栄養補助食品向けの食品素材をご紹介いたします。 【利用例】 タブレット、サプリメント、飲料、栄養バー 詳しくはお問い合わせください。

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  食物繊維強化(1)

  食物繊維強化の商品開発にご利用いただける、ナガセヴィータの食品素材をご紹介いたします。 【利用例】 飲料、クッキー、プリン、ゼリー、栄養バー、ヨーグルト、乳酸菌飲料、米飯、パン、麺、スープ、 唐揚げ、天ぷら、介護食、食物繊維粉末、プロテイン粉末、青汁粉末、粉末飲料、タブレット 詳しくはお問い合わせください。

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  腸活(1)

  腸活関連の商品開発にご利用いただける、ナガセヴィータの食品素材をご紹介いたします。 【利用例】 飲料、クッキー、プリン、ゼリー、栄養バー、ヨーグルト、乳酸菌飲料、米飯、パン、麺、スープ、唐揚げ、 天ぷら、介護食、食物繊維粉末、プロテイン粉末、青汁粉末、タブレット、粉末飲料 詳しくはお問い合わせください。

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  インナービューティー(3)

  インナービューティー関連の商品開発にご利用いただける、ナガセヴィータの食品素材をご紹介いたします。 【利用例】 飲料、タブレット、サプリメント、キャンディ、グミ、プロテイン粉末、粉末飲料 詳しくはお問い合わせください。

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  フェムケア(3)

  フェムケア関連の商品開発にご利用いただける、ナガセヴィータの食品素材をご紹介いたします。 【利用例】 飲料、タブレット、サプリメント、キャンディ、グミ、プロテイン粉末、粉末飲料 詳しくはお問い合わせください。

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  ポリフェノール配合(1)

  ポリフェノール配合の商品開発にご利用いただける、ナガセヴィータの食品素材をご紹介いたします。 【利用例】 飲料、タブレット、サプリメント、キャンディ、グミ、粉末飲料、チョコレート 詳しくはお問い合わせください。

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  味質調整（柑橘感・ピール感、たんぱくマスキング）(1)

  柑橘感やピール感、生絞り感を付与したり、甘味や雑味の低減、塩味の増強などの味質調整機能を持った、ナガセヴィータの食品素材をご紹介いたします。 【利用例】 柑橘系果実飲料、炭酸飲料、エナジードリンク、ノンアルコールビール、新ジャンルビール、酎ハイ、麦茶、ラーメンスープ、チョコレート、高たんぱく食品 詳しくはお問い合わせください。

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  完全栄養食(1)

  完全栄養食の商品開発にご利用いただける、ナガセヴィータの食品素材をご紹介いたします。 【利用例】 栄養バー、ソフトクッキー、パン、麺、米飯 詳しくはお問い合わせください。

• 災害食・保存食(4)

  ナガセヴィータの災害食・保存食向けの食品素材をご紹介いたします。 【用途例】 ■食物繊維配合 ■安定性の高いビタミンC配合 ■保水性 ■やわらかさ保持 【利用例】 レトルト食品、缶詰、カップ麺 詳しくはお問い合わせください。

• 介護食・医療食(4)

  ナガセヴィータの介護食・医療食向けの食品素材をご紹介いたします。 【用途例】 ■ご飯のパサつき、むれ臭抑制 ■肉・魚の臭み、パサつき抑制 ■野菜・果物の変色・乾燥抑制 ■冷凍耐性向上 ■安定性の高いビタミンC配合 ■食物繊維配合 ■オリゴ糖配合 詳しくはお問い合わせください。

• 洋菓子・和菓子(4)

  ナガセヴィータの洋菓子・和菓子向けの食品素材です。 【用途例】 ■フードロス削減 ■賞味期限延長 ■低甘味 ■乾燥抑制 ■冷凍耐性向上 ■風味保持 ■マスキング ■変色抑制 ■食物繊維配合 詳しくはお問い合わせください。

• パン・米・麺(7)

  ナガセヴィータのパン・米飯・麺向けの食品素材です。 【用途例】 ■フードロス削減 ■賞味期限延長 ■乾燥抑制 ■冷凍耐性向上 ■風味保持 ■マスキング（古米臭など） ■変色抑制 ■食物繊維配合 詳しくはお問い合わせください。

• 冷凍食品(2)

  ナガセヴィータの冷凍食品向けの食品素材をご紹介いたします。 【用途例】 ■冷凍時のダメージ低減 ■でん粉の老化抑制 ■たんぱく質の変性抑制 ■マスキング ■ガラス化（揚げ物のクリスピー感保持など） ■フードロス削減 ■計画製造 詳しくはお問い合わせください。

• プラントベースフード(7)

  ナガセヴィータのプラントベースフード向けの食品素材をご紹介いたします。 【用途例】 ■たんぱく質の変性抑制 ■マスキング ■保水性 ■やわらかさ保持 詳しくはお問い合わせください。

• 調理加工食品(10)

  ナガセヴィータの調理加工食品向けの食品素材をご紹介いたします。 【用途例】 ■ご飯のパサつき、むれ臭抑制 ■肉・魚の臭み、パサつき抑制 ■野菜・果物の変色・乾燥抑制 ■保水性 ■やわらかさ保持 ■冷凍時のダメージ低減 ■食物繊維配合 【利用例】 惣菜、弁当、ご飯、寿司飯、揚げ物、天ぷら、ポテトサラダ、温野菜、煮物、卵焼き 詳しくはお問い合わせください。

• 結着・付着(1)

  食品の接着、バインダー、可食性フィルムの基材のほか、冷凍食品のドリップ抑制、菓子の食感改良などにも ご利用いただける、ナガセヴィータの食品素材をご紹介いたします。 【利用例】 クッキー、結着菓子、煎餅、顆粒、錠剤 、錠菓、タブレット、粉末飲料、糖衣、フィルム状食品、シート状食品 詳しくはお問い合わせください。

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