山本ビニター株式会社 公式サイト

山本ビニターは、東京ビッグサイトで開催される『FOOMA JAPAN 2025』に 出展いたします。 ※展示機 ：高周波急速解凍装置　TEMPERTRON-V型 ・牛豚鶏肉・野菜・魚介類等の解凍 ・バター・マーガリン・チョコレートなど乳製品の加温・溶解 ・急速解凍による自動化、省人化を実現。 ・厚みのある原料も中心部分までしっかり昇温できる装置としてご利用頂いております 　当日は電波（高周波・マイクロ波）による解凍・加熱・乾燥・殺菌などの具体的な相談窓口も設けております 【※高周波解凍で改善される理由は】 ・２０分から３０分という短時間での解凍や加温 ・当日、原料解凍から製品へと自動化、ライン化 ・解凍の自動化、連続解凍処理により人員削減 ・中心部分もしっかり解凍したい（均一な解凍品質）（表面部ドリップロスの解消） ・水を使わず解凍ができる（水使用量の削減）（衛生面の改善）（労働環境の改善） ・量的解凍しすぎの解消(再凍結の撲滅：食品ロスの削減：必要な時に必要な量の解凍) など、各社様でさまざまな問題点の改善を実現されています

山本ビニター株式会社は、東京ビックサイトにて開催される『食肉産業展2025』に出展いたします。 ブース番号：Ｅ７－ＧＧ２４ 当展示会では牛豚鶏肉、乳製品、魚介類、野菜、果物などの凍結品の解凍や加熱に必要な 高周波加熱/解凍装置を出展致します。 高品質かつ、短時間解凍処理を実現いたします。 主な利用例：牛豚鶏肉、ソーセージ、ハム、惣菜、魚貝類、イカタコ、等の解凍 　　　　　　バター、ホイップクリーム、チョコ、カカオマスやテンパリングの加温や溶解、 スポンジ、果汁、の解凍・加熱 ・その他（加熱・乾燥・解凍・殺菌・殺虫）目的としています。 装置実績も小型機、中型機、連続式大型機の導入実績取り揃え。 高周波/マイクロ波による加熱・乾燥・解凍・殺菌・殺虫についてのご相談、 お気軽にお問合せください。 皆様のご来場を心よりお待ちしております。

　山本ビニター株式会社は、 “インテックス大阪”　で開催されます 「MOBAC SHOW2025」に出展します。 ブース番号：３号館３２９ 　 高周波急速解凍装置『TEMPERTRON－V型』を展示。 ※バター・マーガリン・チョコレート等の解凍/溶解 ※畜肉の解凍やパン粉の乾燥 【解決したいこと】 ・解凍時間がかかる （日数単位を数十分単位で解凍できないか） ・素材の中心部分の温度が上がらない （表面を緩まさず、中心も温度を上げたい） 【高周波解凍装置を使うと】 ・電波により自己発熱させるので、中心部分をしっかり昇温できる ・10分から20分で昇温するので、流れ作業ができる（作り置きしなくてよい） ・外部加熱しないので、部が変色しない ・前日から解凍庫への移動出勤が不要 ※高周波の長所　 ■中心部も＋15℃～＋18℃前後の カットできる状態までの加温 ■あと数分加熱により溶解も可能 【 他、主な解凍・加熱処理例 】 ・畜肉、豚鶏肉、缶詰用魚、製菓・製パンの加熱乾燥、バターのテンパリングや溶解、イカタコなどの魚貝類等の解凍、惣菜の加熱二次殺菌、その他

　山本ビニター株式会社は、 “東京ビックサイト”　で開催されます 「東京パック展2024」に出展致します。 　 高周波解凍装置『TEMPERTRON－V／V２型』を展示実演。 モデルチェンジした “ＴＥＭＰＥＲＴRＯＮ－Ｖ／V２型”は、 “ 簡単 ”　解凍条件は自動で最適設定 “ 速い ”　より解凍効率をアップし、解凍時間を短縮 “ 高品質 ”　より解凍品質をアップし、ムラなく均一解凍 という点をコンセプトに開発、装置を大幅に進化させました。 　パネル展示（高周波解凍装置・小型バッチ式装置・中型バッチ式装置・中型大型連続装置のご紹介）と高周波・マイクロ波加熱の相談窓口を設けます。加熱・乾燥・解凍・殺菌・加熱二次殺菌・殺虫についてのお困りのことがございましたら、ご来場ください。 【 主な解凍・加熱処理例 】 ・畜肉、豚鶏肉、缶詰用魚、製菓・製パンの加熱乾燥、バターのテンパリングや溶解、イカタコなどの魚貝類等の解凍、惣菜の加熱二次殺菌、その他

　山本ビニター株式会社は、 “東京ビックサイト”　で開催されます 「フードファクトリ―展2024」に出展致します。 同時開催：“FOOD展2024／FOOD EXHIBITION” 全６分野の会社が展示・開催 　 高周波解凍装置『TEMPERTRON－V／V２型』を展示実演。 モデルチェンジした “ＴＥＭＰＥＲＴRＯＮ－Ｖ／V２型”は、 “ 簡単 ”　解凍条件は自動で最適設定 “ 速い ”　より解凍効率をアップし、解凍時間を短縮 “ 高品質 ”　より解凍品質をアップし、ムラなく均一解凍 という点をコンセプトに開発、装置を大幅に進化させました。 　パネル展示（高周波解凍装置・小型バッチ式装置・中型バッチ式装置・中型大型連続装置のご紹介）と高周波・マイクロ波加熱の相談窓口を設けます。加熱・乾燥・解凍・殺菌・加熱二次殺菌・殺虫についてのお困りのことがございましたら、ご来場ください。 【 主な解凍・加熱処理例 】 ・畜肉、豚鶏肉、缶詰用魚、製菓・製パンの加熱乾燥、バターのテンパリングや溶解、イカタコなどの魚貝類等の解凍、惣菜の加熱二次殺菌、その他