滞溜燃焼方式ガスフライヤー『DSKC-A』
高い熱効率を実現!作業環境にも配慮した省エネタイプの燃焼システム
基本情報
【滞溜燃焼方式ガスフライヤー】学校給食センターに最適/大量調理仕様にも対応。滞溜燃焼方式採用により、高い熱効率を実現。張り込み油量を最小限に抑え新油回転率を高めています。 揚げ始め・途中・揚げ終わりの3箇所の油温を管理して食材を適正温度で揚げることにより、サクッとジューシーでおいしい揚げ物が完成します。
価格帯
納期
用途/実績例
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