株式会社アイテス 公式サイト

  • 製品ニュース

GC-MSによる香り成分の分析

株式会社アイテス

株式会社アイテス

香りをキーワードとして、身近な線香を分析し、その分子構造の特長を 他材料と比較考察しました。 樹木から採れる代表的な香木としては、白檀(びゃくだん)・沈香 (じんこう)・伽羅(きゃら)の3種があげられますが、今回は線香と 白檀にてデータを取得。 アルデヒド基と脂肪族環状構造を特長とし、ウッディーな香りは、 主に脂肪族環状構造が起因であると推測します。 詳しくは下記関連製品・カタログよりご覧いただけます。

関連リンク

株式会社アイテスのホームページ
 

関連カタログ

GC-MSによる香り成分の分析

技術資料・事例集

【成分分析】GC-MS ガスクロマトグラフ質量分析計

製品カタログ

【資料】ヘッドスペースGC-MS分析法によるアウトガス分析

その他資料