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熱湯加工・ブランチング装置 「超微圧スチーマー装置」蒸気の持つ優れた特性で品質向上、省人化、コストダウンを実現 蒸気の持つ熱伝導性を追求し開発した「微圧システム」は少ない熱源で熱効率の最大結果をもたらします。大幅な省エネルギー対策、温水不要で排水処理の軽減、衛生的であるなど、ニッコーが自信を持ってご提案致します。 【特長】 ○加熱時間・加熱温度設定ともに自由に選択 ○大幅な省エネを実現 ○品質の向上・品質の均一化 ○温水不要で排水処理の軽減 ○衛生的 ○生産性向上・省力化によるコストダウンの実現 加熱用の蒸気は通常、ボイラーで発生させます。発生させる蒸気の圧力は工場内で必要とされる最も高い圧力を供給できるよう決められているのが普通です。 一方、用途によってはボイラーで発生したままの高圧蒸気では温度が高すぎる場合があります。そこで、蒸気を減圧し、必要とされる加熱温度まで温度を下げて使用する。このように、蒸気圧力を変えることにより蒸気温度が変わるのです。 本機は加熱装置として広く普及、コロッケ用ジャガイモ蒸し器、餃子、シュウマイ、ハム、ソーセージ、スイートコーン、カボチャ、冷食関連蒸し装置として納入しています。 【機械仕様】 処理量、扱い製品、設置スペースにより異なります。
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牛・豚加工用正肉裁断装置（ワンウェイタイプ）牛豚ブロック肉をワンウェイで処理！コンパクト設計で省スペース設置。作業時間の短縮・作業効率をアップ！ 牛・豚加工用正肉裁断装置は、牛や豚のブロック肉をワンウェイで正肉製品に処理する専用装置です。7～8cmの角切りやミンチ素材に加工できます。また、コンパクト設計で省スペースに設置することができ、作業時間の短縮、作業効率をアップすることが出来ます。※短冊切り専用機もご用意しています。詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。 【特長】 ○牛豚ブロック肉をワンウェイで処理 ○7～8cmの角切りやミンチ素材に加工 ○コンパクト設計で省スペースに設置 ○作業時間の短縮 ○作業効率をアップ 【正肉加工作業の現状と問題点】 牛・豚ブロック肉の正肉加工をおこなう場合、カッターで短冊カットしてから肉の向きを変えて、再度カッターに投入します。そのため、正肉加工は手間のかかる作業でした。 【コンパクトタイプの正肉処理装置】 牛や豚のブロック肉を正肉製品専用（7〜8cmの角切りやミンチ素材）に処理する装置です。ブロック肉をセットするだけで自動で正肉で排出。 コンパクト設計で省スペースに設置することができ、作業時間の短縮、作業効率をアップできます。 また、シンプル設計なので洗浄も容易で、衛生的に製品加工ができます。 ※ブロック肉を高速で短冊カットする「シングルタイプ」（短冊カット専用機）もご用意しています。 【ワンウェイタイプ機械仕様】 機械寸法・・・全長2 110mm全幅2 169mm全高1 416mm 重量・・・950kg 電気容量・・・200V 2.5kW エア消費量・・・100L/分 ブロック肉対応サイズ（最大）・・・L400 W400 H150mm 処理能力・・・1 000kg/時
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連続式シルクアイスシステム「海氷」【鮮度に勝る付加価値なし！】シルクアイスが魚介類の鮮度保持の常識を変える！ ニッコーが提案するシルクアイスは、海氷を冷却したマイナス温度で海水と同じ塩分のシャーベット状の流動性のある氷です。魚の鮮度保持に必要不可欠な「暴れ防止」と「低温保存」が同時にできる大変優れた氷です。 連続式シルクアイスシステム「海氷」は、起動後数分でシルクアイスを生成でき、漁獲直後からすぐに鮮度保持ができ、獲れたての鮮度で水揚げできます。 本製品は第７回ものづくり日本大賞で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【特長】 ○スイッチオンですぐに製氷 ○船舶に搭載できるコンパクト設計（船舶搭載型） ○省エネ ○獲れたての鮮度を保持したまま水揚げできる ○氷積込みの手間や労力が軽減される ○燃料費などのコスト削減（船舶搭載型） ○1t〜1.5tを10分程度で排出（陸上設置型） ○タンクからホースで供給（陸上設置型） ○原水温度28℃まで連続製氷 【シルクアイス特長】 ●粒子が極めて細かい海水シャーベット氷 ●冷却速度が非常に早い ●マイナス温度を長く保つ ●魚体を傷つけない ●菌数減少効果がある ●ATPが保持される ●大量に漁獲する魚にも施せる 「海氷」で造るシルクアイスは、氷の粒子は数ミクロン〜数十ミクロンの細かさで、滑らかな手触りです。魚体を隙間なく包み込み、すばやく冷却します。そのため、魚が暴れて体内に血がまわる、乳酸が発生するということもなく、魚体を傷つけることもありません。またシルクアイスはマイナス温度を長く保てます。 「海氷」は「連続式（ワンパス）」を採用。（従来は「循環式」という大きな貯氷タンクと製氷機を循環させながら徐々に氷を作る方式）0℃の冷海水から氷濃度の違うシルクアイスまで、常に安定した温度と濃度で連続生成できます。漁船に搭載できる「船舶搭載型」と陸上で使用する「陸上設置型（ストレージタンクが別途必要）」の２タイプがあります。様々な魚種の鮮度保持に貢献します。 ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。
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高性能定貫切り身装置 「プロフェッショナルジュニア」【切身職人の熟練の技を再現】多魚種に対応！コンパクトな定貫切り身装置 鮭の切身製造は職人に頼ることが多く、同じ魚でも個体によって大きさや厚み、肉付きはそれぞれ異なるので、それを同じ重さに切りそろえていくのは職人の熟練の技あってこそ。しかし切身職人がいなくても、鮭切身を高精度で大量に製造できる定貫切身装置をご提案します。操作も簡単で、大量処理が可能。鮭の他、銀だら・サワラ等にも対応（オプション） 【特長】 ○多魚種に対応する定貫切り身装置 ○三次元カットにより面と長さが揃った美しい切身を製造 ○処理能力：3100切/時(15切/フィレ) ○魚はランダムに投入可能（投入前に大きさを揃える前処理の必要なし） ○カッターの旋回・傾斜角度が広い ○コンパクトサイズで場所をとらない ○鮭の他、別途プログラムソフト（オプション）で、銀ダラ・サワラ等の魚種も可能 ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。 鮭切身は切身職人が経験を元に同じような大きさや重量でカットしています。しかし、職人の高齢化や後継者不足により、現在ではその数が相当減少しています。切身職人の独自の切り方やスピードは、素人では至難の技で、職人の代わりは大変難しい。スーパー等で鮭切身の需要が多いなか、加工場様の機械導入は当たり前の時代になっています。 【操作は簡単】 本装置にプログラムされている魚種を選択、次にフィレを計量、所定の位置にセットしスイッチを押すと、自動的に形状登録パターンを選択しセットします。三次元カットにより面と長さが揃った美しい切身が製造できます。 【高精度で切身をカット】 カッターの旋回・傾斜角度が広くコンパクトサイズです。 【大量生産可能】 処理能力は、3100切/時(15切/フィレ)で、フィレをランダムに投入できます。 【機械仕様】 全長・・・・・1 966mm 全幅・・・・・1 056mm 全高・・・・・1 612mm 重量・・・・・500kg 電気容量・・・200V 3kW エア消費量・・・コンプレッサ0.75kW相当 処理能力・・・3100切/時(15切/フィレ)
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ホタテ貝自動生剥き機 「オートシェラー」手剥きと同等の製品を省人化と歩留まりアップで実現 シェラーシリーズはホタテ加工業界より数年にわたって要望され続けてきた加工機械であり、株式会社ニッコー がそれまでの常識を覆すような技術で完成させた装置です。「オートシェラー」は、ホタテ原貝を投入するだけで、自動的にミミ・ウロを取った状態で貝柱のみを回収するホタテ自動生剥き機です。本機で剥いたホタテは手剥きと同等の品質で大幅な省人化ができると数々の評価を戴いております。 またオートシェラーへの原貝投入をロボットが自動で行う「オートシェラー原貝自動供給システム」は第８回ロボット大賞にて中小企業長官賞を受賞しました。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。 【オートシェラーの特長】 ○ホタテ貝を投入、自動的に殻・ミミ・ウロ・貝柱を分離させ、貝柱だけ回収 ○画期的ホタテ自動生剥ぎ機 ○品質を損なわない、高い商品価値を実現 ○処理能力：5760枚／時間 １分間に96枚を処理 ○品質向上・歩留り向上・省力化(1台で約11人分の処理能力) ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。
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【食肉業界必見！】多品種包丁研磨ロボット「とぎロボVer.2」もう包丁研ぎ職人さんは要らない？食肉・解体作業で使用する包丁が簡単操作でロボットによる自動研磨！ 食肉加工の解体作業などで使用する包丁は、毎日作業終了後に研磨が必要 ですが、包丁研ぎ職人さん数が減少し、これまで通りの研磨ができずに お困りの企業様も増えています。 そんな包丁研磨作業の問題を解消できるのが「とぎロボ」です。 本装置は包丁をターンテーブルにセット（最大40本）して、スイッチオン するだけでロボットが自動で粗研ぎ、仕上げ研ぎをおこないます。 【製品特長】 ■簡単操作 ■スピード研磨 ■均一な仕上がり ■切れ味が持続 ■多品種包丁に対応 ※詳細はお問い合わせいただくか、PDFダウンロードからご覧ください。 包丁研ぎ職人さんに研ぎに出せない場合、通常作業終了後に残業して包丁研ぎをする企業様も増えているそうです。しかし素人が職人さんのように「切れる包丁」にすることは至難の技です。切れ味・持続性に問題が生じ、包丁の寿命が短くなる・製品の歩留り・品質・作業員の怪我の心配があります。 「とぎロボ」なら、包丁セットするだけでで最大40本をスピード研磨できます。もちろん貴社に合わせた研磨を設定が可能で、いつ研いでも均一な仕上がり、切れ味が良い、切れ味が持続する包丁を使用できるのです。 ○簡単操作でロボットが自動研磨 研磨する包丁をターンテーブルにセットし、品種を選択し運転スイッチを押すだけで、ロボットが包丁を自動で粗研ぎと仕上げをします。 ○細やかな研磨で均一の仕上がりに 貴社の包丁に最適な研ぎ方を事前にプログラミングします。そのため包丁の切れ味がよく、切れ味が持続します。 また同じ力で研磨しますので、形状が一定の仕上がりで包丁の消耗も少なくなります。 ○最大６種類の品種を登録できる 操作画面で６品種まで登録できます。 ※６種類以上の登録が必要な場合はオプション設定になります。
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牛・豚部分肉自動袋入れ装置「オートバッガー」重労働からの解放！省人化に大きく貢献！部分肉のサイズに合わせてロボットが自動で袋詰め 牛・豚部分肉の真空包装フィルムの袋詰めを、三次元計測技術とロボット制御技術で自動化。処理能力は毎分17袋。この処理数の場合、人手作業では６名が必要ですが、本装置を使用すれば２名でできるため、４名の省人化が可能に。 牛・豚の部分肉を加工処理後に真空包装フィルムに袋詰めする作業は、現在は数人の人手作業で行われています。部分肉は重量があり、その一つ一つを袋詰めしなければなりません。また袋を汚さないように気を配ったり、スピーディに行わなければならないので重労働です。 本装置は牛・豚の部分肉を画像計測し、袋のサイズ選定・供給・肉の袋詰めを自動でおこないます。 まず部分肉をコンベアへ乗せると三次元計測でサイズを計測し、3種類のフィルムからその肉に合うサイズの袋を選定し、ロボットが肉に袋を被せていきます。また肉のサイズに合わせてコンベア幅が変わるフィンガーコンベアを採用。袋を汚すことなくスムーズな袋詰めが可能になりました。
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3D計測定貫カット装置 マルチベジタブルカッター【高速・高精度で根菜類を定貫カット】三次元計測搭載のカット装置で省人省力化 長いものカットは人手によることがほとんどで、規定の重量にするためにはかなりの熟練が必要です。 熟練の作業員は高齢者が多く人手不足が問題になっています。また、非熟練者がカットするとバラつきが多い、歩留りが悪くなる等品質の向上を妨げます。 作業者はタッチパネルで希望切断重量を設定し、長いもをコンベアに置くだけです。ワークの重量を自動で計測し三次元計測技術で高精度に計測します。 当社オリジナルソフトウェアが設定重量の切断位置を瞬時に演算しカッター部へ伝達します。長いもを割ることなく連続で切断します。 ●ワークをコンベアに置くだけで自動でカット ●三次元計測搭載 ●タッチパネルで簡単操作 ●工具レスで脱着も簡単に ●長いも、大根、人参などの根菜類の定重量カットに 機械仕様 全長・・・・・3 162mm 全幅・・・・・1 318mm 全高・・・・・1 961mm 重量・・・・・750kg 電気容量・・・200V 2kW 水消費量・・・8L/分 ※刃物洗浄ユニット（オプション）使用時 処理能力・・・30カット/時 ※1本から４カット以上とれる場合
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食品加工業向け『失敗しないロボットSIerの選び方』※無料進呈ロボットシステムの導入・検討前の疑問を解消。基礎知識や導入メリット、食品工場の事例を紹介 「自動化を進めたいが、何から始めればよいかわからない…」といった方向けに、 ロボットシステムの導入を成功させるためのポイントを紹介した資料を進呈中です。 ロボットシステムの概要やロボットSIerの役割といった基礎知識のほか、 検討の進め方、自社の課題にマッチした導入を実現させるために目指したいメリット例、 要求仕様書の作成例など、具体的な行動イメージが湧きやすいコンテンツが揃っています。 【掲載内容(一部抜粋)】 ■人口減少時代とその課題 ■ロボットSIerとは ■ロボットシステム導入に必要な知識 ■ロボットシステムの運用 ■ロボットシステム導入事例 (シュウマイの箱詰め～包装・厚揚げ搬送とパック詰め）ほか ※「PDF」ダウンロードよりご覧いただけます。お問い合わせもお気軽にどうぞ。 当社は、食産業に特化したロボットSIerです。詳しくは、基本情報欄をご覧ください。 【食産業向けロボットSIerとして、ニーズに合わせた生産ラインを提供します。】 当社では、1993年から米国食品ロボットメーカーのシステムインテグレーターを皮切りに、 食産業ロボットSIerとして技術、ノウハウ、実績の蓄積に邁進して参りました。 当初は、不定形、不揃いな水産加工物の取り扱いなど、長年の食品加工装置で蓄積された 基礎技術をベースに、お客様の生産現場に「新たな価値」を見いだしてきました。 近年では、独自開発した2D、3Dビジュアルセンサーとロボットを組み合わせたユニークなロボットシステムや、 既設工場の設置スペースの課題に対し、より少ないロボットで、より多くの製品ハンドリングができる 特殊な装置を開発・提案しています。 【納入実績例】 ◎ちくわ箱詰め ◎袋入り焼きそば箱詰め ◎とろろいもカウント移載 ◎パック豆腐充填 ◎大葉選別 ◎ウインナー整列集積 ほか ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
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技術資料『食品業界向きロボットの選び方』※無料進呈中ロボットシステムの導入をご検討時に知っておきたいロボットの特長を紹介！ ロボット導入でお悩みはありませんか？ 当社は業界に早くから、ロボットSIerとして食産業向けロボットシステムを 納入してきました。 長年培ってきた食品加工の基礎技術に加え、ノウハウ、実績と経験から ユーザー様の設置スペースに合わせた、良好なシステムをご提案。 当資料では“食品加工で使用するロボットはどんなものがあるのか”や、 それぞれの特長、用途、メリットや課題を導入例付きでご紹介します。 食産業に特化したロボットシステムインテグレータ、ニッコーにご相談ください。 【掲載内容（一部）】 ■ロボットの種類と特長 ■直行ロボット ■スカラロボット ■垂直多関節ロボット ※カタログは「PDFダウンロード」よりご覧いただけます。 当社は食産業に特化したロボットSIerです。ロボットシステムの動画視聴をご希望の方はお問い合わせフォームからご連絡ください。 【その他の掲載内容】 ■パラレルリンクロボット ■双腕ロボット ■協働ロボット ■ロボットの運用 ※カタログは「PDFダウンロード」よりご覧いただけます。 当社は食産業に特化したロボットSIerです。ロボットシステムの動画視聴をご希望の方はお問い合わせフォームからご連絡ください。
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高性能除水装置『スイトール』【抜群の除水力と低騒音を実現！】技術資料『除水作業の5つの問題を解決する方法』進呈中！ブロア、エアー、熱風等での除水とは違う、特殊スポンジによる除水力！ 除水作業が不十分な場合、残水による臭いやカビ、段ボール箱の破損 などを防止するため、再度拭き取り作業を行っています。『スイトール』 は、抗菌入り特殊ウレタンスポンジを採用し、コンパクトで効率良い除水 が可能です。対象物の厚みを調整し、固形物のつぶれの心配もありません。 ◎技術資料『除水作業の5つの問題を解決する方法（NEW）』を進呈中です！ 【特長】 ■抗菌剤入り特殊ウレタンスポンジ採用で、騒音がなく抜群の除水効果 ■内容物が潰れやすいワークでも安心して使用可能 ■工具レスでパーツが簡単に脱着でき、洗浄やメンテナンスが楽々 ■動力は100Wのモーターのみで格段に省エネ ■除水しづらいスタンディングパウチにも対応（オプション設定） ■他装置との連動が可能 アンローダーの後に連動すれば、ライン変えをすることなくワンウェイでケーシングが可能に ※ワークをロボットで投入する事例もあります。詳しくは「2024FOOMA JAPAN」で！ ※製品詳細と技術資料は、PDFダウンロードからご覧ください。 ○ミクロ気孔で抜群の除水力 ○特殊ウレタンスポンジを採用 →抗菌剤入り →柔軟性・弾力性に富む →抜群の吸水性・保水性 →高い耐熱性 →優れた耐薬品性 ○残水によるクレームが軽減 ○騒音が少なく、快適な作業環境を実現 ○工具レスでパーツが簡単着脱 ○ランニングコストが大幅に減少 ○クリアランスアジャスター機能 →対象物の厚みを調整、固形物のつぶれの心配なし ○エアブロー機能（オプション） →スタンディングパウチの底面など除水しづらい部分の水分を吹き飛ばす ○特許 第4336598号 取得 ●2024FOOMA JAPANに出展します。 [2024 FOOMA JAPAN] ６月４日（火）～７日（金） 東７ホール 7D-02 ・スイトール＋協働ロボットでワークのデパレと自動投入 ・段ボールケース開梱装置＋AMR＋協働ロボットでワークの自動搬送と自動投入を。今回は空段ボール潰し装置を連動させた実演展示 ・包丁自動研磨ロボット「とぎロボ」の実演展示 ※ぜひ会場でご覧ください！ ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。
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【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置原料段ボールケースの開梱と原料の取り出しをコンパクトに自動化！「FOOMA JAPAN」にて実演 ［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボールケースを、ケース内の内容物を傷つけることなく、自動でケースを開梱して中身の内容物を取り出し、空ケースを排出します。 【特長】 ■段ボールケースの開梱作業とワークの取り出し作業までを1つの装置で完結 ■装置はコンパクト（L2 086 W1 900 H2 116）で設置場所を柔軟に検討可能 ■箱自体ではなくテープをカットするため紙粉発生が減少 ★6月10日～13日に東京ビッグサイトで開催される「FOOMA JAPAN」に出展し、 本装置のほか、高性能除水機や多品種包丁研磨ロボットの展示・実演を行います。 ブース番号は“東7J-23”です。皆様のご来場を心よりお待ちしております。 ［簡単なオペレーション］ 処理できる段ボールの大きさは1種類だけではありません。 タッチパネルで、段ボールサイズを10品種まで登録でき、登録した品種を呼び出し段ボールを投入するだけで、連続で処理できます。 ［対応するケースサイズが大きくなった！］ 処理できる段ボールケースは ■L250〜600mm ■W200〜400mm ■H150〜400mm ■重量 10kg〜最大30kgまで ［A式段ボールに対応］ 処理できる段ボール処理できる段ボールはA式段ボールとなります。 ※その他の形状に関してはご相談ください。 ［ご導入メリット］ ■重筋・開梱作業の改善 ■作業環境の改善 ■紙粉発生減少 ※製品カタログとハンドブックは「PDFダウンロード」からご覧ください。
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[オスメス兼用]鮭専用ヘッダーガッター連続処理システム【鮭一次処理に欠かせない重労働を自動化】ヘッドカットと内臓除去処理まで自動で連続処理 鮭加工の一次処理工程の人手作業は、手間がかかり危険が伴う作業です。 作業の省人化・効率化を安全におこなうには、それぞれの作業を専用の機械でおこなうのではなく、連続して処理できる「ヘッダーガッター連続処理システム」をご提案します。 作業員は、ヘッドカットをおこなう「ヘッドカッター」に鮭を並べるだけで、ヘッドカット後に自動で内臓除去をおこなう「ガッターマシン」に搬送。内臓と卵（白子）を除去した魚体が排出されます。 省人化に大きく貢献する機械です。 【特長】 ●ヘッドカット〜内臓処理作業までを１名で ●内臓・卵ごときれいに回収、洗浄までを自動で処理 ●ヘッドカットはV型カッターできれいな仕上がり ●魚卵にはほとんどダメージはありません ●歩留りが良い ●設置スペースで選べる4つのレイアウト ・L字に連結する「標準」タイプ ・直線的に連結する「ストレート」タイプ 専用の機械で作業する場合は、オートヘッダー投入に１名とガッターマシン投入に１名の作業員が必要でした。しかし、本システムではヘッドカット後の魚体を自動搬送装置でガッターマシンへ搬送します。そのためヘッドカットから内臓処理までの作業を、オートヘッダーへの投入作業者１名だけで処理できます。 作業員がラウンドの鮭をオートヘッダーに並べるだけで、ヘッドカットから内臓除去まで連続で処理します。 オスメスを問わず魚卵・白子・内臓をきれいに回収し、シャワーとブラッシングでメフンを除去。魚体の大小に関係なく、どれも同じ位置でカットされ、切り口には肉のつぶれはありません。 【機械仕様】（標準タイプ） 全長・・・・・3 021mm 全幅・・・・・4 000mm 全高・・・・・1 825mm 重量・・・・・1 140kg 電気容量・・・200V 6.25kW 水消費量・・・約100ℓ/分 エア消費量・・・約600ℓ/分 処理能力・・・20〜30尾/分 ※投入速度により異なります。
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ラベルシール自動貼付ロボット［ラクラク！ラベルシール貼付け作業］ラベルシールを製品の指定の位置にロボットが自動貼付け！ ［作業者の熟練度で変わるラベル貼り］ ラベルシールの貼付け作業は、作業者の熟練度により生産性が大きく変化します。 指定の位置や指定の角度にきちんと貼られていなければ「不良」扱いになるため、慎重に作業しなければならず、歩留りが低下してしまいます。 またこの作業を継続して行なっていると、腰痛や腱鞘炎等の怪我のリスクも高く、生産効率と労働環境改善の両立は企業様の課題になっています。 ［作業員を問わずに正確に素早く！］ 「ロボピタフィックス」は作業者が本機のタッチパネルで品種を選択し、運転スイッチを押すだけ。 製品を搬送しながら、ビジョンシステムで製品の位置を検出。ラベル供給ユニットからロボットへラベルを供給され、吸着ハンドで搬送中の製品に貼り付けます。 処理能力は毎分60パック。 高速で安定した作業が実現します。 ［ラインを止めずに生産できる］ ラベル供給ユニットを2台搭載。1台にラベルがなくなった場合でも、もう1台から継続して自動供給されますので、その間に補充もでき、ラインを止めることなく生産できます。 補充のサインも見やすく、工具レスで簡単に脱着できます。 ［本機の特長］ ●正確で安定した作業 ビジョンシステム搭載で製品をカメラで撮影し位置を検出。ロボットは検出されたデータ通りに貼り付け作業を行います。 ●貼り付け時のムラを低減 ロボットがラベルを貼った後、製品は均しローラーを通過し搬送されます。 ●高速 処理能力は60パック/分。1秒に1パック処理できます。 ●簡単なオペレーション あらかじめ品種や貼り位置を設定しておけば、作業者は品種を選んで運転スイッチを押すだけ。 ●連続した作業が可能 ラベル供給ユニットを2台搭載しているので、1台のラベルがなくなっても、もう1台が継続してラベルを供給。ラインを止めることはありません。 ［メリット］ ●作業者の熟練度に頼らず、安定した品質の製品に ●不良率低減、作業効率向上 ●労働環境の改善に
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【納入事例】ソーセージ箱詰めロボットハンドリングミスの極力少ない特殊ハンドで安定した箱詰め 3束・4束・5束結束されたソーセージを、毎分40～60束の能力で箱詰めします。入れ方も品種ごと異なるケースでも、簡単操作で対応できます。 本事例では3品種とも入数や並べ方が異なっており、一部ハンド交換（簡単に交換できます）により1台のロボットで対応しています。 ・生産能力：毎分40～60束 ・2名→0名 ・労働生産性：2倍 【特長】 結束機で結束されたソーセージは、バンドの中で暴れ、束になっているソーセージに断面形状が著しく変化します。 そのため、吸着でハンドリングしようとすると、吸着面の形状が安定せず、ハンドリングミスを起します。 弊社では吸着式をやめ、把持式ハンドに。側面からソーセージの束を把持するこで発生する形状変化を、ハンド側で吸収できるように構造を工夫しています。
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【納入事例】冷凍袋製品箱詰めロボット緩衝シートを入れながら規定の入れ方で製品を箱詰め 袋入り冷凍食品を規定の入数、入れ方で箱詰めを行います。 ・生産能力：毎分35袋×2台 ・8名→4名 ・労働資産性：2.8倍 【特長】 緩衝シートを製品の間に入れながら、2種類の製品を1箱4袋入り、1箱10袋入りの箱詰めを行います。緩衝シートを入れない箱詰めも1台で対応・ ロボットハンドは2個取り仕様ですが、それぞれの入れ方により、2個取りする場合と、1個取りする場合を1箱のなかでも使い分けています。
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【納入事例】袋製品・パック製品箱詰めロボットロボットによる箱詰めはお任せください 袋入り、レトルトパック入り等の包装された製品を安定して箱詰め 【事例1】六軸多関節ロボット使用 1箱に10個入り、30個入り等製品によって異なる入数の箱詰めをロボット1台で対応しています。 何十種類もの製品登録ができ（入れ方、向き等も登録）タッチパネルで登録した品種を選択するだけ。 ・処理能力：毎分60ショット 【事例2】スカラロボット使用 箱詰めの際に、規定数量の製品の方向を変えて箱詰めできる。 ・処理能力：毎分50ショット
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【展示会出展記録】FOOMA JAPAN 2025労働環境改善のための省力化機械設備をご提案 ６月１０日～１３日に東京ビッグサイトで行われた「FOOMA JAPAN 2025」の出展レポートです。 展示会場に来られなかった方にも、弊社の出展製品をご説明する動画をご覧になれます。 【出展製品】 ・段ボールケースの自動開梱と中身の取り出し、空箱の排出を１台で完結する「段ボールケース自動開梱装置 アケチャ王」 ・静音でコンパクト。特殊ウレタンスポンジで新しい除水方法を提案する「高性能除水装置 スイトール」 ・包丁研磨職人級の包丁研磨を素人でも簡単操作でできる「多品種包丁研磨ロボット とぎロボ」
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すべての製品・サービス
食品加工業向け『失敗しないロボットSIerの選び方』※無料進呈 ロボットシステムの導入・検討前の疑問を解消。基礎知識や導入メリット、食品工場の事例を紹介 ローダー装置／アンローダー装置 【食品業界を熟知するニッコーだからできた】食品工場に好適なローダー・アンローダー装置 技術資料『食品業界向きロボットの選び方』※無料進呈中 ロボットシステムの導入をご検討時に知っておきたいロボットの特長を紹介！ 高性能除水装置『スイトール』【抜群の除水力と低騒音を実現！】 技術資料『除水作業の5つの問題を解決する方法』進呈中！ブロア、エアー、熱風等での除水とは違う、特殊スポンジによる除水力！ 【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置 原料段ボールケースの開梱と原料の取り出しをコンパクトに自動化！「FOOMA JAPAN」にて実演 [オスメス兼用]鮭専用ヘッダーガッター連続処理システム 【鮭一次処理に欠かせない重労働を自動化】ヘッドカットと内臓除去処理まで自動で連続処理 ハマチ・ブリ オートヘッダー（テールカット付） 【もうカット作業は怖くない！】ハマチを並べるだけで自動でヘッドカット+尾びれカット ラベルシール自動貼付ロボット ［ラクラク！ラベルシール貼付け作業］ラベルシールを製品の指定の位置にロボットが自動貼付け！ 【納入事例】労働生産性が2倍「ウインナー自動整列供給ライン」 ウインナー製造現場の人手不足・生産性・労働環境を改善 失敗しないロボットSIerの選び方ガイド＜無料進呈＞ ロボットSIerの役割やロボットシステム導入に必要な基礎知識を幅広く解説。食品工場の事例も紹介 【納入事例】大葉選別ロボット 「内職担い手不足と選別ミスによるクレームを減らしたい」に効果あり 【納入事例】厚揚げ豆腐トレー詰めロボット フリーザーからバラバラで流れてくる冷凍厚揚げをロボットでトレー詰め 【納入事例】ソーセージ箱詰めロボット ハンドリングミスの極力少ない特殊ハンドで安定した箱詰め 【納入事例】スライスハム包装機投入ロボット 貼りつきやすい製品でも正確に包装機へ充填 【納入事例】冷凍袋製品箱詰めロボット 緩衝シートを入れながら規定の入れ方で製品を箱詰め 【納入事例】袋製品・パック製品箱詰めロボット ロボットによる箱詰めはお任せください 【展示会出展記録】FOOMA JAPAN 2025 労働環境改善のための省力化機械設備をご提案 3D計測定貫カット装置 マルチベジタブルカッター 【高速・高精度で根菜類を定貫カット】三次元計測搭載のカット装置で省人省力化 3DインテリジェンスポーションカッターType M 新計測技術で安定したカットが可能に。 高速・高精度でのポーションカットを実現！ 【長年培った実績とノウハウ・食品業界向け】ロボットシステム 食産業向けロボットSIerとして、長年培った実績とノウハウで先端の生産ラインをご提案 牛・豚部分肉自動袋入れ装置「オートバッガー」 重労働からの解放！省人化に大きく貢献！部分肉のサイズに合わせてロボットが自動で袋詰め 【食肉業界必見！】多品種包丁研磨ロボット「とぎロボVer.2」 もう包丁研ぎ職人さんは要らない？食肉・解体作業で使用する包丁が簡単操作でロボットによる自動研磨！ 過熱蒸気焼成機「イノーバ」 【焼き上がりに差が出る】「焼く」と「蒸す」が同時にできる高温過熱蒸気でダイレクト焼成 塩水・調味液注入機『インジェクター』 【魚塩蔵品等の新規製造法】魚を美味しく味付け！フィレ・切り身・その他味付けの決定版！ 食品用カッター『超音波カッター』 バームクーヘンなどの柔らかい食品も潰さずカット！手動でカットしている現場に。1台で多品種に対応 ホタテ貝自動生剥き機 「オートシェラー」 手剥きと同等の製品を省人化と歩留まりアップで実現 高性能定貫切り身装置 「プロフェッショナルジュニア」 【切身職人の熟練の技を再現】多魚種に対応！コンパクトな定貫切り身装置 万能フィレマシン 「バンドフィッシャーNSB-300」 【1台で3種のフィレ製造ができる】三枚卸・センターカットを1台で。まさに万能フィレマシン 連続式シルクアイスシステム「海氷」 【鮮度に勝る付加価値なし！】シルクアイスが魚介類の鮮度保持の常識を変える！ 牛・豚加工用正肉裁断装置（ワンウェイタイプ） 牛豚ブロック肉をワンウェイで処理！コンパクト設計で省スペース設置。作業時間の短縮・作業効率をアップ！ 熱湯加工・ブランチング装置 「超微圧スチーマー装置」 蒸気の持つ優れた特性で品質向上、省人化、コストダウンを実現 新しいカタチの高性能除水装置 「スイトール」 ミクロ気孔で抜群の除水力、騒音のない快適な作業環境を実現
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食品加工機
人手作業では効率が悪い、正確にできないなどの困難な作業工程を、ニッコー独自の技術で機械化。 切る、蒸す、除水、計量などの工程での生産性向上、製品の品質向上や省人化に大きな効果を発揮します。 新しいカタチの高性能除水装置 「スイトール」 ミクロ気孔で抜群の除水力、騒音のない快適な作業環境を実現 熱湯加工・ブランチング装置 「超微圧スチーマー装置」 蒸気の持つ優れた特性で品質向上、省人化、コストダウンを実現 食品用カッター『超音波カッター』 バームクーヘンなどの柔らかい食品も潰さずカット！手動でカットしている現場に。1台で多品種に対応 過熱蒸気焼成機「イノーバ」 【焼き上がりに差が出る】「焼く」と「蒸す」が同時にできる高温過熱蒸気でダイレクト焼成 3D計測定貫カット装置 マルチベジタブルカッター 【高速・高精度で根菜類を定貫カット】三次元計測搭載のカット装置で省人省力化 ローダー装置／アンローダー装置 【食品業界を熟知するニッコーだからできた】食品工場に好適なローダー・アンローダー装置 技術資料『食品業界向きロボットの選び方』※無料進呈中 ロボットシステムの導入をご検討時に知っておきたいロボットの特長を紹介！ 高性能除水装置『スイトール』【抜群の除水力と低騒音を実現！】 技術資料『除水作業の5つの問題を解決する方法』進呈中！ブロア、エアー、熱風等での除水とは違う、特殊スポンジによる除水力！ 【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置 原料段ボールケースの開梱と原料の取り出しをコンパクトに自動化！「FOOMA JAPAN」にて実演 【展示会出展記録】FOOMA JAPAN 2025 労働環境改善のための省力化機械設備をご提案
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鮮度保持
魚や野菜などの生鮮品を購入する際に消費者が重要視している「鮮度」。 ニッコーは生鮮品の鮮度保持を目的としたシステムを開発。その画期的な効果は産地から小売までの生鮮物流に革命をもたらすほどのシステムです。 魚介類の鮮度保持に最適な「シルクアイス」をつくる連続式シルクアイスシステム「海氷」は、第7回ものづくり日本大賞で最高賞の内閣総理大臣賞を受賞。 連続式シルクアイスシステム「海氷」 【鮮度に勝る付加価値なし！】シルクアイスが魚介類の鮮度保持の常識を変える！
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カタログ一覧
3DインテリジェンスポーションカッターType M 高速・高精度でのポーションカットを実現 3D計測定貫カット装置 マルチベジタブルカッター 三次元計測搭載 高速・高精度で根菜類定貫カットを実現 食品加工業向け 技術資料『失敗しないロボットSIerの選び方』 ローダー／アンローダー 技術資料『食品業界向きロボットの選び方』※無料進呈中 段ボールケース開梱・取出し装置 人手に頼っていた重筋作業を改善！～原料段ボールケースの開梱と原料の取り出しを自動化 ハンドブック「荷捌き工程の3つの課題を解決する方法」 ヘッダーガッター連続処理システム 【鮭一次処理】ヘッドカットから内臓処理まで自動で連続処理 ハマチ・ブリ オートヘッダー 【手間のかかる作業を連続処理】ハマチ・ブリのヘッドカットとテールカットを1台で 株式会社ニッコー会社案内 ラベル自動貼りロボット「ロボピタフィックス」 ［新登場！］ラベルシールを製品の定位置にロボットが連続で貼り付け カット問題をスパッと解決！！ ケーキや柔らかな製品のカットでお困りではありませんか？ニッコーはカット問題をスパッと解決できます！ これぞ究極！魚介類の鮮度保持_シルクアイス編 「鮮度に勝る付加価値は無し」魚介類に鮮度保持に最適な氷「シルクアイス」 除水作業の問題解決方法（NEW） サケマス加工現場のための自動化設備のご提案 段ボールケース開梱・取出し装置 ハマチ・ブリ加工の問題点を解決する5つのヒント 段ボールケース開梱・取出し装置 荷捌き工程の3つの課題を解決する方法 ロボット納入実績一覧 ウインナー自動化提案書 高性能切身ロボットプロフェッショナルジュニア 三次元カットで面と長さが揃ったきれいな切身を製造 超微圧システム応用 スチーマー 「製品をもっと美味しく」の想いが生んだ理想的なスチーマー 鮭専用二枚三枚卸機 バンドフィッシャー １台で３種類のフィレ製造ができる万能フィレマシン 塩水・調味液注入装置 インジェクター 長年培ったノウハウで差をつける、魚塩蔵品等の新規製造法 ロボット生産システム 食産業向けロボットSIerとして、長年培った実績とノウハウで最先端の生産ラインをご提案 牛・豚部分肉自動袋入れ装置「オートバッガー」 牛・豚部分肉の真空包装用フィルム入れ作業が劇的に改善。 多品種包丁研ぎロボット「とぎロボVersion 2」 簡単操作で超職人技。ロボットが包丁をスピード研磨！ 牛・豚加工用正肉裁断装置 牛・豚のブロック肉を装置にセットするだけで、ワンウェイで正肉製品に。 高性能除水装置「スイトール」 コンパクトで効果抜群！新しいカタチの除水装置 ホタテ貝自動生剥き機オートシェラー 第８回ロボット大賞 中小企業庁長官賞受賞。世界初、殻・ミミ・ウロ・貝柱を自動で分離。貝柱のみを回収。 過熱蒸気焼成機「INNOVA」 焼き上がりに差が出る、高温過熱蒸気でダイレクト焼成 「海氷」小型循環式 シルクアイスを手軽に作れる、小型タイプ。 連続式シルクアイスシステム「海氷」 第7回ものづくり日本大賞内閣総理大臣賞受賞。「漁獲」から「食卓」まで、シルクアイスで魚介類の生鮮物流が変わる！ 水産加工機総合カタログ 食品加工機総合カタログ 超音波カッター 定ピッチで潰すことなく製品をカット！断面が驚くほどきれい！
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FOOMAJAPAN 2023に段ボールケース開梱装置を実演展示〜協働ロボットとAMRも同時実演FOOMA JAPANに段ボールケース開梱・取出し装置を実演展示します。弊社ブースでは開梱装置のほか、AMRによる段ボールケースの搬送、協働ロボットによるデパレタイズ・装置への投入を実演します。人手作業では重労働な開梱作業、搬送作業や投入まで自動化することで、労働環境の改善に貢献します。是非、会場に足をお運びいただき、実機をご覧ください。 ［ニッコーブース］東7ホール 7R-12 ［展示製品紹介はこちらから］ https://www.k-nikko.com/nikko-fooma2023/ 弊社ブースの「展示会来場登録サイト」で事前登録すると、装置の説明やご相談などをお待たせすることがありません。登録されご来場いただいた方には、弊社からノベルティをプレゼント。ぜひサイトにてご登録の上ご来場ください！ ［NIKKO展示会来場登録サイト］ https://www.k-nikko.com/nikko-fooma2023/entry/index.html ※重要※FOOMA JAPAN 2023ご入場の際には「FOOMA JAPAN 公式サイト」にて来場登録が必要です。
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【人手不足解消の3つのポイント】ニッコーウェブセミナー第2回「自動化」ご参加お礼
7月6日(木)にウェビナー「人手不足解消の3つのポイント～第２回自動化～」を無事開催いたしました。 多くの方にご参加いただき、誠にありがとうございました。 ご参加者の皆様にとって有益な情報となりましたら幸いです。 今回ご参加できなかった方も次回ご参加いただけます。是非ご参加くださいませ。 ［お申し込みはこちら］ → https://us06web.zoom.us/webinar/register/WN_kRUI03p6S9CMd9d_HbPfLA#/registration ［詳しくはこちら］ → https://www.k-nikko.com/webinar/
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［札幌近郊の方は是非！］北洋銀行ものづくりサステナフェアに出展します
札幌で開催される「北洋銀行ものづくりサステナフェア2023」に出展します。 この展示会は、北海道ものづくり産業から持続可能な未来を創造する北海道随一の展示型商談会で 弊社も毎年参加しています。 今回は、パック製品除水作業で騒音のない快適な環境が可能になる「高性能除水装置スイトール」を実演展示します。 また今業界で注目されているロボットも展示。 人と一緒に作業可能な「協調ロボット」と、物流業界でも活躍中の「自立走行搬送ロボットAMR」。 経験豊富なロボットSIerとして、貴社の省力省人化や自動化への最適なソリューションをご提案します。 1日限りの開催ですが、是非会場に足をお運びください。 お待ちしております。 ［北洋銀行ものづくりサステナフェア2023］ 日時：令和5年7月20日 10：00〜17：00 場所：アクセスサッポロ（札幌市白石区流通センター4丁目） 入場料：無料（事前登録はありません。ご入場の際は名刺を2枚お持ちください）
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今話題の機械「オートシェラー」が北海道地方発明表彰で中小企業庁長官賞を受賞
このたび、株式会社ニッコー（本社：釧路市、代表取締役：佐藤一雄）が開発したホタテ貝自動生剥き機（特許第6808270号 製品名：オートシェラー）が、令和5年度北海道地方発明表彰（主催：公益社団法人発明協会）にて中小企業庁長官賞を受賞しましたのでお知らせいたします。 北海道地方発明表彰の受賞は、2000年・2017年に続き、今回で3度目となります。 表彰式は令和５年10月26日（木）グランドパーク小樽（小樽市）にて執り行われます。 ※発明協会HP http://koueki.jiii.or.jp/hyosho/chihatsu/R5/jusho_hokkaido/index.html 「オートシェラー」は、政府が発表したALPS処理水関連の水産業に対する緊急支援事業に係る機械設備として話題になっている装置で、現在はホタテ産地からのお問い合わせが増えてきております。 ※オートシェラーHP https://www.k-nikko.com/product/%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%83%88%e3%82%b7%e3%82%a7%e3%83%a9%e3%83%bc/
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荷解きの重筋作業を1台で改善[FOOMA JAPAN 2024のご案内]6月4日(火)〜6月7日(金)に東京ビッグサイトで開催されるFOOMA JAPAN 2024に出展します。 今回は大きな段ボールの開梱作業ができるようにバージョンアップした「段ボールケース開梱・取り出し装置」を実演展示! [ニッコーブース] 東7ホール 7D-02 [ニッコーブース予約ページ]【待ち時間なし!ノベルティもプレゼント!】 https://www.k-nikko.com/nikko-fooma2024/ 実演展示では「自律走行搬送ロボット AMR」「協調ロボット」「ダンボール潰し機」と連動。 原料段ボールを『AMR』で搬送、『協調ロボット』で段ボールを装置にデパレタイジング・投入、段ボール内の内容物を傷つけることなく、自動的にオープンして中身の内容物を取り出し空箱を排出、『段ボール潰し機』で空箱を自動で潰します。 併せて、高性能除水装置「スイトール」と多品種包丁研磨ロボット「とぎロボ」も実演展示します。 ぜひ会場にて実機をご覧ください。 ※重要※FOOMA JAPAN 2024ご入場の際には「FOOMA JAPAN 公式サイト」にて来場登録が必要です。
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企業ニュース
北洋銀行ものづくりサステナフェア2025に出展します 大阪・関西万博「未来航路-20××年を目指す中小企業の挑戦の旅」に参加します FOOMA JAPAN 2025出展のご案内 Forbes日本語版（フォーブスジャパン）5月号に弊社が掲載されました 荷解きの重筋作業を1台で改善[FOOMA JAPAN 2024のご案内] 今話題の機械「オートシェラー」が北海道地方発明表彰で中小企業庁長官賞を受賞 FOOMAJAPAN 2023に段ボールケース開梱装置を実演展示〜協働ロボットとAMRも同時実演 HBCテレビ（北海道）でニッコーが紹介されました 産業用ロボットを取り扱うには特別教育を受け認定資格が必要 | 北海道初、企業一体型産業用ロボット特別教育施設 | 北海道ロボットラボラトリーを開設
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製品ニュース
【導入事例】スライスハム等の包装機投入ロボットを公開しました 【納入事例】ソーセージ箱詰めロボットを公開しました 【納入事例】冷凍袋製品箱詰めロボットを公開しました 【納入事例】袋製品・パック製品箱詰めロボットを公開しました 【ロボットシステム導入事例】ウインナー自動整列供給システムを公開しました 重労働だった真空包装フィルムに、部分肉を入れる作業の負荷を大幅に軽減できる装置「オートバッガー」
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セミナー・イベント
【人手不足解消の3つのポイント】ニッコーウェブセミナー第2回「自動化」ご参加お礼