【製パン機・シーティング】大量生産ライン『DOUGHLINER』

ひとつのシステムで多品種の製品に対応。ペストリーや様々な種類の生地を、高品質な生地シートに仕上げます！

世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCHの「DOUGHLINER 700」は、大規模生産向け・省スペースラインのシーティングマシンです。様々な種類の生地を、連続で高品質な生地シートに仕上げます。【特長】・最小限のスペースで、多種類かつ最高品質の生地シートを連続生産・生地の供給方法や成形ラインは、お客様の生産する製品に合わせて決定 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ：イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。以下のURLをクリックしてください。

イプロス「ものづくり」FRITSCH 「DOUGHLINER 700」ページ

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型番・ブランド名

【FRITSCH】フリッチ DOUGHLINER 700

用途／実績例

・適正生地：パイ、デニッシュ、クッキー、菓子パン、パン生地（加水率72％迄）、予備発酵済生地（加水率72％以上）・冷凍パン生地に好適

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ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店

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ムルチバック社は、1961年ドイツのバイエルン州で誕生した包装・加工機械メーカー。現在世界16０ヶ国以上に普及し、包装機械だけでなく食品加工機械も取り揃えた代表的なグローバル企業です。ムルチバックグループの製品は、日本でも大手食品会社をはじめ多くの企業に導入され、「真空包装といえばムルチバック」と広く認知されています。そして、ムルチバック・ジャパン株式会社は、1973年に設立された東京食品機械株式会社を前身とし、商社としての知見や経験も豊富です。ムルチバックグループ製品だけでなく、多岐にわたるメーカーの製品に精通しています。食品や医療・工業・電子部品等の品質を衛生的に保つ真空包装や、ガス置換包装はもちろん、パンやソーセージなどの加工技術が高い機械も取り揃え、加工からパッケージまで一連のラインで完結するソリューションも提供しています。特にソリューション提案においては、貴社の品質・生産性向上のために最適な設備や資材の組み合わせを、自社・他社製品問わず、誠実にご提案できる貴重な存在であると自負しております。どうぞお気軽にご相談ください。

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