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【製パン機・クロワッサン】IMPRESSA croissant
完全自動化されたクロワッサン生産ライン! 世界中のベーカリー業界に革新的な技術を提供しているFRITSCHの 高い信頼性と高性能を誇る「IMPRESSAライン」は、 高品質なクロワッサンの生産に最適です。 自動生産ラインとして、高い信頼性と性能を誇ります。 【特長】 ・様々な製品に対応できる柔軟性 ・定量性に優れ高品質で安定した生産性 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。 PDFファイルをダウンロードいただき、お気軽にお問い合わせください。
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【インタビュー】独自のレシピでブリオッシュ生地から作るねじり製品
パン生地のスペシャリストが、小さく分割された生地を結び込むMULTITWISTでブリオッシュ生地を加工するインタビューをご紹介 本場ヨーロッパを代表するベーカリー機器ブランド、FRITSCHの「MULTITWIST」は、 古典的なドイツのプレッツェル製造の結びだけにとどまりません。 本資料は、FRITSCHの生地技術者のブリオッシュ愛が高じ、 MULTITWISTの様々な活用方法や、オリジナルレシピに触れたインタビュー記事です。 ぜひ、ご一読ください。 ※詳しくは関連カタログよりPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問いわせください。 PDF資料をダウンロードいただき、お気軽にお問い合わせください。
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【海外導入事例】 プラントベースチーズ用ムルチバックライン
生産現場の上流から下流まで、ムルチバックが製品に合わせたトータルソリューションをご提案 海外での導入事例をご紹介いたします。 オランダのBoermarke社では、2021年よりムルチバックマシンのラインを導入し、 1日あたり10tものプラントベースチーズを生産しています。 深絞り包装機(R 235)でガス置換包装(MAP)の技術を利用することで、 60日間の消費期限も実現しました。 ムルチバックではお客様の様々な製品に合わせ、トータルソリューションの ご提案・サポートを行っています。 製品の消費期限を延ばしたい、というご相談にも包装のプロが対応いたします。 包装機だけでなく、パートナー企業の加工機械もご紹介可能ですので、 ご検討中の製品がございましたら、ぜひお気軽にお問合せください。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。 お気軽にお問い合わせください。
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【ビーガン・ベジタリアン製品・代替肉製造に】真空充填機+ユニット
【プラントベースの肉代替品や野菜製品】ビーガンやベジタリアン製品のアイデアを形にします! フレキシタリアンの急増により、従来の肉製品に代わる植物ベースの代替製品は、 急成長中のセグメントとなっています。 ビーガンやベジタリアンとして生活する人々や フレキシタリアン(柔軟に菜食を取り入れる人々)の数が増加しており、 植物ベースの肉代替品に対する消費者の関心も着実に高まっています。 そのため、野菜製品の品揃えが市場にしっかりと定着しています。 現在の市場ニーズに応え、ハントマンの技術を使用して、 多用途なビーガンおよびベジタリアン製品や肉代替品を生産できます。 クラシックな製品から、新しい市場シェアを獲得する可能性のある革新的な新製品アイデアまで、 当社の特許取得済みのベーンセルフィードシステムが提供する優れた分配精度は、 大幅なコスト削減と最高の製品品質の鍵となります。 充填、分配、計量、成形、共押出し、またはリンクされた製品など、 ハントマンによるベジタリアン・ビーガン製品の可能性は大きく広がっています。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。 お気軽にお問い合わせください。
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【電子機器】 包装の工夫だけで、防塵・防湿・防塩・防錆を実現!
高度な電子部材の輸送や取り扱いにお困りですか?安全・スピーディな包装で、物流コスト削減・人手不足解消にも貢献します! 「電子機器や部品・材料を運ぶ過程で破損や劣化が生じ、対策に苦慮している」 「製品をキッチリと包んで密閉・固定できれば、もっと生産性や品質を向上できるのでは?」 こうした課題を抱える現場に、当社は包装の観点から解決に導きます。 医療・食品にも適応レベルの高品質な衛生パッキングシステムなら、 電子部品も安全・スピーディに包装。 運搬や保管の過程での接触・静電気による破損や、湿気・酸素等による劣化の進行を防ぎ、 本来の機能維持をサポートします。 部署やリソースが不十分といった理由で対策に踏み切れていないお客様にも、 当社がこれまで培ってきた包装技術と適用例の蓄積、課題解決法を基に、 省人化・コスト低減を実現しながら、電子部品業界での課題解決や価値創出を支えます。 どんな小さなお困りごとでも、包装のプロが丁寧に対応します。 豊富な知見・ノウハウを持つ当社の包装ソリューションを、ぜひご体験ください! ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。 お気軽にお問い合わせください。
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【製パン機】ニーズに合わせて、多彩なペストリーの製作を
あらゆる種類のペストリー製作に対応する、理想的な単一生産ライン! フリッチのペストリーライン「MULTIFLEX L 700」は、 様々な種類のペストリーを製作するための理想的なツールです。 甘さが印象的なペストリーですが、基本レシピは国によって異なります。 デニッシュペストリーは西ヨーロッパで非常に人気がありますが、 東ヨーロッパではパフや発酵させたペストリーがより好まれ、 珍しいものだと、ひき肉とキャベツの詰め物が入ったパイ生地もあります。 新しい製品の製作を試みる際、必ずしも新しい機械を購入する必要はありません。 例えば、編み込みペストリー用のデコレーションローラーで、 生地の外側の端をカットし、詰めて縦方向にカットした後、 折り返して三つ編みのように見せることもできます。 「MULTIFLEX L 700」は、小さな変更を加えるだけで、 新しい製品を製作することが可能です。 詳しくはPDFファイルをダウンロード、またはお問い合わせください。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。 お気軽にお問い合わせください。
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【開発ストーリー】パン小規模生産者のための生産ラインができるまで
「多くのパン職人のニーズを満たしたい」。開発者のそんな願いから生まれた『PROGRESSA bread』の開発秘話 本場ヨーロッパを代表するベーカリー機器ブランドFRITSCHの コンパクトで多用途 、小売ベーカー向けの「PROGTRSSA bread」は 顧客のニーズを具現化することで生まれた 省スペースでありながら高い効率性を実現したマシンです。 本マシンの開発に携わった二人の生地と生地加工機械のスペシャリストに 話を聞きました。 「コンパクトで多用途 – 小売ベーカー向けのブレッドライン」 〜PROGRESSA breadの開発秘話〜 ・お客様の期待に応えることから生まれた革新的なソリューション ・油の代わりに粉で生地と機械を保護 ・MULTIVACの技術が、ギロチン及び軽量システム開発に貢献 ・可能な限り少ない部品で多くの機能を実現することを目指す ぜひ、PDFをダウンロードの上ご一読ください。 ※詳しくは関連カタログよりPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問いわせください。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。 お気軽にお問い合わせください。
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ムルチバックの包装機 深絞り・ノントレー包装機/トレーシーラー
お惣菜・加工食品・生鮮食品の美味しさ長持ち&消費期限延長【MAP・ノントレー・スキンパック】 ■導入メリット 【お客様】 生鮮品の鮮度を維持。まとめ買いをする際も、これまでより長く、新鮮なまま商品を楽しめる。 ドリップ漏れのない包装形態で安心して持ち運びが可能。 【店舗】 食品ロス削減。消費期限の延長により、割引シール貼付作業頻度が減り、業務効率化に貢献。 【生産現場】 生産時の汚染リスクが減り、より安全な商品の提供が可能に。省人化・効率化で人手不足を解消。 <スキンパック> トレーや台紙にピタッと密着!ドリップの流出・バクテリアの繁殖・酸化の進行を防ぎ、美味しさ長持ち!商品の日持ちを延長させ、食品ロスを削減する効果的な包装形態、スキンパック。既に大手スーパーマーケットチェーンでは、ステーキ肉、骨付きラム肉、スライスした調味肉等に採用されています。 <MAP> パッケージ内から空気を抜き、大気中に存在する窒素、酸素、炭素ガスの比率をアレンジし、製品の鮮度を保つ、安全な混合ガスに置き換えて包装する技術です。コンビニのカップデリなどでお馴染みです。この混合ガスは包装する製品によって配合が異なりますが、当社の包装のプロが各製品に合わせ、最適な配合をご提案いたします。 深絞り包装機(ノントレー包装機)/トレーシーラーともに、小規模生産から大量生産まで、省スペースサイズの小型機から盛り付けに対応した機長の長いものなど、多彩なサイズをご用意。 \詳しくは、PDFダウンロードより製品資料をご覧ください!/ MAP(ガス置換包装)、スキンパック、ノントレー包装(商品形状やサイズに合わせたトレー無しの真空/MAP包装など)など、さまざまな包装形態から、お客様の製品に最適な包装ソリューションをご提案させて頂きます。
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【インタビュー】ペストリー開発に理想的なシーティングマシン
パン生地のエキスパートが、様々なペストリーの製造に愛用するシーティングマシン『MULTIFLEX』をご紹介 本場ヨーロッパを代表するベーカリー機器ブランドFRITSCHの シーティングマシン「MULTIFLEX」は、日本でも馴染みのある甘いペストリーだけでなく、 西欧地域で人気の塩気のあるペストリーの製造にも対応します。 本資料は、FRITSCHの生地技術者が西欧地域でのペストリートレンドから、 MULTIFLEXを使用したペストリー開発について触れたインタビュー記事です。 ぜひ、ご一読ください。 ※詳しくは関連カタログよりPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問いわせください。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。 PDF資料をダウンロードいただき、お気軽にお問い合わせください。
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【機能性包材】食品・メディカル・工業・家庭用品、用途別にご対応
包装機テクノロジーとの融合!包装のプロが様々なお悩みにぴったりの包装資材をご提案いたします。 お客様のご要望に沿って、さまざまな特性を持つフィルム資材と最新の包装技術を組み合わせて、 機能的かつ多彩なパッケージをご提供いたします。 多様な機能 ●イージー・オープン ●カール防止 ●耐冷凍流通機能を持つ、ガスパックボトム用硬質フィルム ●高温成形機能を有する、ガスパックボトム用硬質フィルム ●ジップロック ●リ・クローズ/リ・シール ●紙トレー成形 ●スキンパック用フィルム 等 多様な用途 ●ハイバリア/ローバリア/ノーバリアフィルム ●ボイル加熱用フィルム ●冷凍用フィルム ●レトルト用フィルム ●電子レンジ用フィルム ●印刷フィルム 等 その他、商品に最適な包装資材にお悩みの際には、お気軽にご相談ください。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。 お気軽にご相談ください。
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【製パン機・成形機ライン】クリーム・フィリング等の充填ユニット
製品に合わせ、連続的に・均一に・正確に!液状・固形のクリームや粘性のあるフィリングを充填します。 当社で取り扱うフリッチの充填装置は、ピストン方式またはスクリュー方式によって、 クリームやフィリングを充填します。 また、フルーツスライスを含む固形物の充填は、独自の送り出しのシステムを採用することで、 スムーズにトッピングが可能です。 独立したピストンやスクリューを採用することにより、製品列の数に応じ吐出します。 充填ノズルは、充填点や流出パターンに応じて、生地との距離を調節することで 美しい製品の生産を実現します。 すべての充填装置は、高品質のステンレススチール製で、 衛生的なデザインを採用しています。 また、部品の数が少なく、アイテムを迅速に切り替えることができるため、 費用対効果にも優れています。 充填装置はモバイルデバイスとして提供され、いくつものペストリーラインと連動し、 必要に応じた使用や制御が可能です。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。 お問合せください。
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【製パン機・成形機ライン】上質な生地シートを生むシーティング技術
計算された機械設計!生地へのストレスを最小限に抑え、滑らかな生地シートを生成 上質な生地シートを生むシーティング技術の、製パン機・成形機ラインに ついてご紹介いたします。 均一な生地シート製造の自動化で、製造時間を短縮でき、高品質なドイツ製 でありながら、操作パネルは日本語対応の機種も有り。 また、写真や絵での表示が多く、操作がシンプル。計算された機械設計により、 生地へのストレスを最小限に抑え、効率良く滑らかな生地シートを生成します。 【特長】 ■均一な生地シート製造の自動化で、製造時間が短縮 ■高品質なドイツ製でありながら、操作パネルは日本語対応の機種もある ■写真や絵での表示が多く、操作がシンプル ■計算された機械設計により、生地へのストレスを最小限に抑える ■効率良く滑らかな生地シートを生成 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 【ターゲット】 ■ベーカリー・製菓業界 ■パン生地(パイやデニッシュ生地を含む)製品を販売する食品業界 ■滑らかで均一な生地シート作りの自動化に課題を持たれている方 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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【海外導入事例】本場のプレッツェルをドイツ製マシンで生産
様々な形状の編み込み製品も、フリッチの「MULTITWIST」で効率的に自動生産! アメリカ・ウィスコンシン州にあるThe Milwaukee Pretzel Companyは、 ドイツに在住経験のあるオーナー夫婦が、「できるだけ本場の味に近いプレッツェルをアメリカでも提供したい」 という思いから立ち上げました。 砂糖・塩をたっぷり含むアメリカナイズされたプレッツェルではなく、 主に麦芽・ライ麦・バターを使用した、 味・食感共にドイツのオリジナルに近いソフトプレッツェルを作り上げるのが同社のビジョンです。 定番商品から、季節やイベントに合わせた様々な形状のプレッツェルを全米に展開しており、 ウィスコンシン州から遠く離れたハワイからも注文が入るほどです。 これらの製品は、フリッチの「MULTITWIST」ラインで生産しています。 ドイツ製なので、複雑なプレッツェルの編み込みも高いレベルで再現可能。 今後、同社は新たなラインの導入も目指しており、さらに生産施設を充実させていく予定です。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。 お問合せください。
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ムルチバックの『電子部材・工業製品のための包装ソリューション』
【物流コスト削減・人材不足対策に!】工業製品/部品/材料の自動包装ソリューション『ムルチバック深絞り包装機』 電子部品をはじめとしたデリケートな工業製品の自動包装ニーズが高まっています。 機能性フィルムを使用した包装ソリューション『ムルチバック深絞り包装機』は、 静電気防止、防湿・防塵、紫外線カット、緩衝効果など、 デリケートな電子部品などの包装に好適です。 梱包する製品・部品の形状に合わせて個別に作成した金型で、 ロールフィルムを熱成型し、梱包する製品・部品を投入。 真空やガス置換を行い、熱シールで密封、カット後に送り出されます。 ムルチバック・ジャパンでは、 お客様の「パックの形状」「求める特性」 「輸送時・ストック時や販売時の環境」「生産予定数」などをヒアリングし、 包材の専門部署がテスト包材の材質や厚さを決定。 つくばにある本社工場の『ムルチバック深絞り包装機』でサンプルパックを作成しております。 PDFダウンロードからカタログにて詳細を是非ご覧ください。 機種・サイズなど多彩にラインアップ。 機長、最大カットオフ長、最大成型深さ、最大突出高さ、使用可能なフィルム材質、必要エア圧力などを カタログでご確認頂けます。
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全自動深絞り包装機『Rシリーズ』 _食品のノントレー包装に
深絞り真空包装機【MULTIVAC/ムルチバック】製 食品のノントレー包装に、小ロットから大規模生産まで幅広くラインアップ 弊社の主力製品 全自動深絞り真空包装機/ブリスター包装機 『R xx5 シリーズ』をご紹介します。 食品のノントレー包装に、小ロットから大規模生産まで幅広くラインアップ:「PDFダウンロード」より製品カタログをご覧ください <特長> ■ 真空パック、ガス置換包装(MAP)、スキンパックなど、多様な包装が可能な全自動包装機 ■ 多彩な包装フィルムをご提案可能:内容物の日持ちUP、バイオマスマーク取得フィルム、熱成型可能な紙包材(プラ削減)、 防曇フィルムなど多数 ■ オールステンレスで手入れが容易 ■ 日付やロットナンバーなどの印字可能/自動ラベラー搭載可能 ■ スムーズな金型交換:多品種の包装にも好適 ■ 食品加工機とのライン提案可能:包装機と加工機を同時にテストできます ■ 包装フィルム用金型は国内自社設計/製造(つくば本社工場) ■ 導入から保全・修理まで全国の支店でサポート ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ: イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以下のURLをクリックしてください。 <R xx5 シリーズ> ■R085 ■R105 ■R145 ■R225 ■R245 ■R535 <スキンパック包装機> ■R105MF ■R175MF ■R275MF ■R575MF <X-line(RX)シリーズ> ■RX 4.0 ※より高性能なスペックに加え、 生産性を向上させるスマートサービス機能を備えたシリーズ <NEW> ■R3 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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製品・サービス
包装機(食品~工業製品まで多彩な製品・材料の包装に) 加工機(食品・医薬品・化粧品・ペットフード等の製造に) カッター/ミキサー/チョッパー>混合・カッティング・粉砕・乳化 食肉加工機 パン製造/ベーカリー機器 【MULTIVAC】ムルチバック 【TVI】ティー・ヴィー・アイ 【FRITSCH】フリッチ 【handtmann】ハントマン 【Seydelmann】ザイデルマン 【Stephan】ステファン 【SCHRÖDER】シュレーダー 【VETEC】フェテック ◆包装事例【食品】 ◆包装事例【工業製品/医薬関連/日用品ほか】 ◇加工事例【食品】 インタビュー記事
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インタビュー記事
インタビュー記事 【インタビュー】独自のレシピでブリオッシュ生地から作るねじり製品 パン生地のスペシャリストが、小さく分割された生地を結び込むMULTITWISTでブリオッシュ生地を加工するインタビューをご紹介 【インタビュー】ペストリー開発にも最適なハンドクラフトマシン 完璧に調整された機械と生地から、多種多様なペストリーが誕生 【インタビュー】ペストリー開発に理想的なシーティングマシン パン生地のエキスパートが、様々なペストリーの製造に愛用するシーティングマシン『MULTIFLEX』をご紹介
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包装機(食品~工業製品まで多彩な製品・材料の包装に)
◆深絞り包装機 ◆トレーシーラー ◆チャンバー包装機 全自動深絞り包装機ムルチバック『R3』ノントレー/ブリスター包装 堅牢・シンプル・リーズナブルな深絞り包装機(ノントレー包装機) 全自動深絞り真空包装機 『Rシリーズ』ムルチバックノントレー包装 深絞り真空包装機のリーディングカンパニー【MULTIVAC/ムルチバック】製 【小型】全自動深絞り包装機『R105』ムルチバックノントレー包装 シリーズ最小サイズの深絞り包装機!省スペースで高効率なノントレー包装を実現 【トレーシーラー】ニーズに合わせた完全密封 『T/TXシリーズ』 食から医療まで、多彩で高品質なパッケージ!生産量や包装形態、機能性に対するご要望を実現。 【トレーシーラー】小~中規模生産者向け 『T305』 使いやすさと高性能が一体化。コンパクトかつパワフルなトレーシーラー。 【医療、医薬用】 小型トレーシーラー「T260」 高品質なパッケージを実現!信頼性が高い医療、医薬向けのトレーシーラー チャンバー型真空包装機『Cシリーズ』ムルチバック:ガスパック対応 卓上型から据置型まで!高い品質と耐久性を備えたプロ仕様のチャンパー型真空包装機 チャンバー型真空包装機『Cシリーズ』ムルチバック さまざまな生産環境や生産規模に合わせたパウチ(袋)包装を実現します。 ムルチバックの『電子部材・工業製品のための包装ソリューション』 【物流コスト削減・人材不足対策に!】工業製品/部品/材料の自動包装ソリューション『ムルチバック深絞り包装機』
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加工機(食品・医薬品・化粧品・ペットフード等の製造に)
◇ポーションカッター ◇表面フリーザーテンパリング装置 ◇シーター・ラミネーター ◇成型機(コイル・ツイスト・編み込み)・フィリング充填 ◇生地分割機(デバイダー) ◇真空定量充填機 ◇ミキサー・グラインダー・カッター・コンティカッター ◇調味液漬け込み(マッサージャー・インジェクター) ◇スモークハウス ◇解凍機 【ポーションカッター】プレス成型で正確にカット『GMSシリーズ』 生産現場のお悩み解決!歩留まり向上・省人化を実現するプレス成型&ポーションカットの一体型 【クラストフリーザーテンパリング装置】TVI 『CBF1000』 高品質・高歩留まりを叶える!理想的な肉製品のテンパリングを手軽に 【製パン機・生地生産】ハイレベルな生地加工『シーティングマシン』 大規模生産ラインから中規模生産ラインまで幅広くラインアップ。精度の高い多彩な形状の生地もおまかせください! 【製パン機・生地生産】フリッチ 世界品質のリバースシーター パイシート生地の生産工程を効率化し、生産能力アップ! 【製パン機・成形ライン】シーティングマシンMULTIFLEX M モルダー/巻き物製品の生地シートから成型まで、様々な形状に対応可能な中規模生産ライン! 【製パン機・シーティング】大量生産ライン『DOUGHLINER』 ひとつのシステムで多品種の製品に対応。ペストリーや様々な種類の生地を、高品質な生地シートに仕上げます! 【製パン機・成形機】 ラミネーター LAMINATOR 700 多種多様な生地の折り込みとシーティングを簡略化。世界的に好評を博したカスタマイズモデルの最新モデル! 【製パン機・生地カッター】 フリッチ 『VARIOCUT』 ペストリー生地に最適なカッティングテーブル! 【製パン機・成形機】カッティングマシン『VARIOFLEX L』 コンパクトで省スペース、多彩なペストリーラインに対応 【製パン機・成形機ライン】生地の造形に『MULTITWIST』 ツイストパン、ねじりパンなど生地の編み込み成型を全自動化【大幅な省人化を実現します】 【製パン機・クロワッサン】IMPRESSA croissant 完全自動化されたクロワッサン生産ライン! 【製パン機・成形機ライン】モルダー/巻き物製品用オプション ご希望の生地の巻き加減や形状に対応する、様々なモルダー製品用のオプションを取り揃えております! 【製パン機・ピザ大量生産ライン】『IMPRESSA pizza』 大量自動生産が可能なピザ生産ライン 【製パン機・成形機】フリッチ『省スペース設計の生産ライン』 省スペース設計に加え、生地を無駄にすることなく迅速に成型します! 【製パン機・成形機ライン】クリーム・フィリング等の充填ユニット 製品に合わせ、連続的に・均一に・正確に!液状・固形のクリームや粘性のあるフィリングを充填します。 【製パン機・成形機】ペストリーライン MULTIFLEXL700 本場ヨーロッパの代表的な製パン機器ブランドFRITSCH。ツイストスピード、パワー全てにおいて高性能なペストリーライン! 【製パン機】ニーズに合わせて、多彩なペストリーの製作を あらゆる種類のペストリー製作に対応する、理想的な単一生産ライン! 【製パン機・パン生産ライン】『IMPRESSA bread』 シートから成形する大量生産ライン! 【製パン機・焼き菓子製造に】handtmann ドウ・デバイダー ベーカリー、焼き菓子製造に最適!幅広い製品ラインナップに対応する分割機。 【真空定量充填機】ハントマン 『VF600シリーズ』 小規模生産に最適!糊状から流動状までの製品を、グラム単位で正確に小分けします。 【真空定量充填機】handtmann 『VF800シリーズ』 ハム・ソーセージから、ピザ生地や菓子、ペットフードまで。信頼される高精度の充填機能 ! 【原材料の混合】ザイデルマン 『ミキサー』 どんな原材料も短時間で均一にミックス!生産の収益性・効率性向上に貢献します。 【原材料の混合・粉砕】 ザイデルマン 『ミキサーグラインダー』 粉砕機能を備えたミキサーで、素早く効率的に加工可能! 【カット・混合・エマルジョン化】ザイデルマン 『チョッパー』 -25℃までの冷凍・冷蔵の材料をすばやくカット!冷凍ブロック肉、生肉のほか野菜やナッツなどにも 【カット・混合・エマルジョン化】ザイデルマン 『カッター』 製造工程を効率化!時間を短縮しながらも最高品質の食品を生産するカッター 【原材料をエマルジョン化】 ザイデルマン 『コンティカッター』 高品質なエマルジョンへと加工。日持ち延長、色味の安定性向上、高い結着性、風味の持続性が可能なマシンも。 【原材料の混合・味付け】ザイデルマン 『トロリータンブラー』 混合・タンブリング・味付け等、幅広い用途や製品分野に対応するオールラウンダー! 【製品に合わせ設計・製造】ザイデルマン 『プロダクションライン』 全てのザイデルマンマシンは、プロダクションラインとしての統合可能! 【混合・カット・粉砕・乳化】ステファン『ユニバーサルマシン』 混合、カッティング、粉砕、乳化とアイディア次第で様々な用途に対応します! 【カット・乳化】ステファン 『ミクロカッター MCシリーズ』 省スペース! 1分間あたり150万回のカットで、効率よく均一な製品に 【肉・魚等のマッサージャー】シュレーダー 『MAXシリーズ』 パワフルなマッサージ能力と温度コントロールで歩留向上! 【肉・魚等のインジェクター】シュレーダー 『IMAXシリーズ』 コンパクトでありながら、高性能・低コスト・高い衛生条件を備えたインジェクター
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【TVI】ティー・ヴィー・アイ
◇ポーションカッター:不定形品を同じ厚み・重さ・形でカット ◇クラスト(表面)フリーザーテンパリング装置:原木の表面凍結でカット精度UP 【ポーションカッター】プレス成型で正確にカット『GMSシリーズ』 生産現場のお悩み解決!歩留まり向上・省人化を実現するプレス成型&ポーションカットの一体型 【クラストフリーザーテンパリング装置】TVI 『CBF1000』 高品質・高歩留まりを叶える!理想的な肉製品のテンパリングを手軽に
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【Seydelmann】ザイデルマン
◇原材料の【混合】:ミキサー ◇原材料の【混合・粉砕】:ミキサーグラインダー ◇原材料の【カット・混合・エマルジョン化】:グラインダー ◇原材料の【カット・混合・エマルジョン化】:カッター ◇原材料の【エマルジョン化】:コンティカッター ◇原材料の【混合・味付け】:トロリータンブラー ◇全自動/半自動製造ラインや他社装置との連動:プロダクションライン 【原材料の混合】ザイデルマン 『ミキサー』 どんな原材料も短時間で均一にミックス!生産の収益性・効率性向上に貢献します。 【原材料の混合・粉砕】 ザイデルマン 『ミキサーグラインダー』 粉砕機能を備えたミキサーで、素早く効率的に加工可能! 【カット・混合・エマルジョン化】ザイデルマン 『チョッパー』 -25℃までの冷凍・冷蔵の材料をすばやくカット!冷凍ブロック肉、生肉のほか野菜やナッツなどにも 【カット・混合・エマルジョン化】ザイデルマン 『カッター』 製造工程を効率化!時間を短縮しながらも最高品質の食品を生産するカッター 【原材料をエマルジョン化】 ザイデルマン 『コンティカッター』 高品質なエマルジョンへと加工。日持ち延長、色味の安定性向上、高い結着性、風味の持続性が可能なマシンも。 【原材料の混合・味付け】ザイデルマン 『トロリータンブラー』 混合・タンブリング・味付け等、幅広い用途や製品分野に対応するオールラウンダー! 【製品に合わせ設計・製造】ザイデルマン 『プロダクションライン』 全てのザイデルマンマシンは、プロダクションラインとしての統合可能!
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◆包装事例【食品】
ムルチバック・ジャパンならではの食品包装の事例を紹介 【スキンパック】安全に、さらに美味しく!食品が日持ちする真空包装 トレーや台紙にピタッと密着!ドリップの流出・バクテリアの繁殖・酸化の進行を防ぎ、美味しさ長持ち ムルチバックの包装機 深絞り・ノントレー包装機/トレーシーラー お惣菜・加工食品・生鮮食品の美味しさ長持ち&消費期限延長【MAP・ノントレー・スキンパック】 【海外導入事例】 プラントベースチーズ用ムルチバックライン 生産現場の上流から下流まで、ムルチバックが製品に合わせたトータルソリューションをご提案 【海外導入事例】次世代型IoT対応トレーシーラーで生産性アップ 包装工程をより合理的に!生産の自動化・効率化で生産高50%アップを実現。 【海外導入事例】 需要増すレンジアップのお弁当を自動パック 自動包装機の導入で人手不足も解消!消費期限の長い製品の生産が可能に。 サステナブルなパッケージ・ソリューション 製品にカスタマイズした、環境にやさしい包装形態・資材をご提供しています。
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◆包装事例【工業製品/医薬関連/日用品ほか】
医薬/日用品/工業製品など多彩な包装事例を紹介 ムルチバックの『電子部材・工業製品のための包装ソリューション』 【物流コスト削減・人材不足対策に!】工業製品/部品/材料の自動包装ソリューション『ムルチバック深絞り包装機』 【電子機器】 包装の工夫だけで、防塵・防湿・防塩・防錆を実現! 高度な電子部材の輸送や取り扱いにお困りですか?安全・スピーディな包装で、物流コスト削減・人手不足解消にも貢献します! 【機能性包材】食品・メディカル・工業・家庭用品、用途別にご対応 包装機テクノロジーとの融合!包装のプロが様々なお悩みにぴったりの包装資材をご提案いたします。
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【handtmann】ハントマン
◇真空定量充填機 ◇生地分割機(デバイダー) 【真空定量充填機】handtmann 『VF800シリーズ』 ハム・ソーセージから、ピザ生地や菓子、ペットフードまで。信頼される高精度の充填機能 ! 【真空定量充填機】ハントマン 『VF600シリーズ』 小規模生産に最適!糊状から流動状までの製品を、グラム単位で正確に小分けします。 【製パン機・焼き菓子製造に】handtmann ドウ・デバイダー ベーカリー、焼き菓子製造に最適!幅広い製品ラインナップに対応する分割機。 【ビーガン・ベジタリアン製品・代替肉製造に】真空充填機+ユニット 【プラントベースの肉代替品や野菜製品】ビーガンやベジタリアン製品のアイデアを形にします!
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◇加工事例【食品】
海外での先行事例など、ムルチバック・ジャパンならではのアプリケーションを紹介 【ビーガン・ベジタリアン製品・代替肉製造に】真空充填機+ユニット 【プラントベースの肉代替品や野菜製品】ビーガンやベジタリアン製品のアイデアを形にします!
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第35回西日本食品産業創造展'25 出展のお知らせ
食品やメディカル分野の包装で世界的な実績を誇るMULTIVAC社(本社:ドイツ)の日本法人であるムルチバック・ジャパンは、 マリンメッセ福岡にて開催される「第35回西日本食品産業創造展'25」に出展いたします。 【会期】2025年5月14日(水)~16日(金) 【時間】10:00~17:00 【会場】マリンメッセ福岡 真空包装やガス置換包装(MAP)、スキンパックの製造にお使いいただける深絞り包装機やトレーシーラーのほか、 生産現場にて原料加工の省人化に貢献する食品加工機械もご紹介予定。 食品の加工~包装までの一連の流れを、分かりやすくライン展示いたします。 その他、環境に配慮したエコ資材や成型可能なアルミ包材をはじめ、様々な機能性に特化した包装資材も多数ご紹介。 省人化、歩留りUP、ロングライフ化、販路の拡大、パッケージの魅力向上、プラ使用量削減など、 現在お持ちの課題についてどうぞお気軽にご相談ください。 皆様のご来場を心よりお待ちしております。
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FOOMA JAPAN 2025 出展のお知らせ
食品やメディカル分野の包装で世界的な実績を誇るMULTIVAC社(本社:ドイツ)の日本法人であるムルチバック・ジャパンは、 東京ビッグサイトにて開催される「FOOMA JAPAN 2025」に出展いたします。 【会期】2025年6月10日(火)~13日(金) 【時間】10:00~17:00 【会場】東京ビッグサイト 真空包装やガス置換包装(MAP)、スキンパックの製造にお使いいただける深絞り包装機やトレーシーラーのほか、 生産現場にて原料加工の省人化に貢献する食品加工機械もご紹介予定。 食品の加工~包装までの一連の流れを、分かりやすくライン展示いたします。 その他、環境に配慮したエコ資材や成型可能なアルミ包材をはじめ、様々な機能性に特化した包装資材も多数ご紹介。 省人化、歩留りUP、ロングライフ化、販路の拡大、パッケージの魅力向上、プラ使用量削減など、 現在お持ちの課題についてどうぞお気軽にご相談ください。 皆様のご来場を心よりお待ちしております。