ボタン一つで手間なく解凍!
食品工場で続々採用!次工程に合わせた品温にボタン一つでラクラク解凍♪
・流水解凍などにかかる手間 ・ドリップの流出 ・解凍ムラ これらにお悩みではありませんか? depak解凍機は精密な温度制御と風量コントロールにより均一な解凍を実現。 食材を入れてボタンを押すだけで任意の温度まで解凍。解凍後はそのまま保存可能。 さらに、電気の力(depak)で食材の酸化を抑制し、細胞を活性化。
基本情報
既存の冷蔵室に後付け可能! 処理量に合わせて設計、ご提案いたします。
価格帯
納期
型番・ブランド名
SE-SC
用途/実績例
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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取り扱い会社
(株)デパックは、弊社独自のDEPAK技術により解凍、鮮度保持、 凍結の各分野でお客様の商品価値の最大化に寄与すべく、製品開発・製品販売を行っております。 当社は製品販売だけではなく、ソリューション・エンジニアリングにより 蓄積した解凍・鮮度保持・凍結のデータに基づき、お客様の生産プロセスに最適なご提案を致します。 【(株)デパック ビジョン】 食の分野において、デパック技術を活用することにより、お客様の困りごとを解決し、 最高の顧客満足を実現するソリューション&テクノロジーの会社 を目指す。 【DEPAK Technology】 *DEPAK : Dynamic Effect, Powerful Antioxidation Keeping の略称 弊社製品のブランドネーム。 高電圧微弱電流、温度、風速、時間という物理条件を最適化することに より食品の鮮度維持、酸化防止、細胞活性化を図る技術
























