一般細菌とは？水質検査で基準を超える原因【基礎知識】
一般細菌が基準を超えたら何を疑う？数字の成り立ちと意味、塩素や井戸の管理から見た原因、再検査と消毒の流れを解説します。
一般細菌とは、水道の水質基準に定められた項目の一つです。決められた方法で培養したときに、集落(コロニー)をつくる細菌の数を指します。基準は「1mLの検水で形成される集落数が100以下」です。特定の菌の名前ではなく、条件に合って育った細菌をまとめて数えた値です。 ■どうやって数えている？ 検水1mLを標準寒天培地と混ぜて固め、35〜37°Cに保った恒温器で22〜26時間培養します。そのあと、できた集落の数を数えます。この手順は、国の告示で定められた検査方法です。 ■水の中の細菌をすべて数える？ すべてではありません。一般細菌は、この培養条件のため、有機物を利用して育つ従属栄養細菌の一部を検知するにとどまります。従属栄養細菌とは、生育に有機物を必要とする多様な細菌のことです。 ■なぜ体温に近い温度で育てる？ ふん便や下水に見られる細菌は36°C付近で速やかに育つ一方、環境由来の細菌の多くは育ちにくい性質があります。このため、ふん便などの汚染がある場所では、一般細菌の数が増えます。まずはお気軽にご相談ください。
基本情報
■基準はなぜ「100」？ 水道の微生物管理は19世紀末のコッホの業績に始まります。砂ろ過で細菌の集落数を1mLあたり100個以下に抑えた水道水を介しては、コレラやチフスの集団感染は起きないという観察です。日本でも1904年に導入され、緩速ろ過池の運転管理に使われてきました。 ■一般細菌は病原菌そのもの？ 一般細菌の多くはいわゆる雑菌で、必ずしも病原菌ではありません。ただし、汚染を受けない水では普通は少ないため、多いことは汚染の危険信号になります。多量に検出される場合は、病原生物による汚染が疑われます。 ■大腸菌との違い 大腸菌は人や動物の腸管にいる菌で、基準は「検出されないこと」です。一般細菌が水の一般的な清浄度の目安であるのに対し、大腸菌はふん便による汚染の目安という違いがあります。 ■1回の結果で判断する項目！ 一般細菌と大腸菌は、水道水の中にあること自体が、病原微生物による汚染の可能性を直接示す項目です。そこで、検査ごとの結果を基準値と照らして評価します。
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用途／実績例
■なぜ基準を超える？ 1.消毒の不足：一般細菌は、塩素消毒が確実に行われているかの確認にも使われる項目です 2.塩素の消失や滞留：配水の途中で塩素が消えたり水が滞留したりすると、従属栄養細菌が増えます 3.井戸の点検箇所：井戸のふたの破損や雨水の流入がないかを確かめ、井戸やその周りも定期的に清掃します ■まずは再検査で確かめる 検査結果に異常が認められた場合は、確認のため直ちに再検査を行います。1回の結果で評価する項目なので、異常値を次の定期検査まで放置しないことが大切です。井戸水では、基準を超えたら保健所等に連絡して指示を受けることが国の要領に定められています。 ■消毒と残留塩素の確認 一般細菌は、一般的には塩素消毒や煮沸で死滅します。井戸水を飲む場合は塩素を注入して消毒し、蛇口の水で遊離残留塩素が0.1mg/L以上あるかを定期的に確認します。トリイは、井戸水や貯水槽の水の消毒に使う次亜塩素酸ナトリウムを取り扱うほか、貯水槽清掃にあわせた水質検査のご依頼にも対応しています。まずはお気軽にご相談ください。
