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  一体式加温読み取り判定装置『CharmEZ Protect＋』

  生乳サンプルの注入から測定までをワンタッチで実施！ 『CharmEZ Protect＋』は、生乳に残留した抗生物質及び アフラトキシンM1を迅速・確実・効率的に検出するために 設計されたモニタリングシステムです。 チャームROSAテストストリップ専用のインキュベーターと 判定ユニットを一体化。測定結果はシステム内に自動保存され、 画面上での履歴検索、プリントアウト、コンピューターシステム へのデータダウンロードにも対応しています。 原料受入時の待機時間を短縮し作業効率の向上を実現。 加温・読取りユニットは最大6台まで接続可能で、 1台の装置で最大6検体を同時に検査できます。 【特長】 ■最大6検体の生乳を同時測定可能 ■傾斜型光学ユニットにより液被り(オーバーフロー)を防止 ■テストストリップ先端部のカラータグを自動認識 ■テストストリップの種類、加温時間、温度を自動設定 ■バーコード読取機能搭載(ロット番号、使用期限など) ■充実したネットワーク接続機能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 【主要仕様】 ■ベースユニット寸法：17.8×5×26cm(幅×高さ×奥行き) ■拡張ユニット寸法：29.8×5×16.5cm(幅×高さ×奥行き) ■ベースユニット重量：695.2g ■拡張ユニット重量：564.1g ■光学ユニット重量：82.3g ■画面サイズ：10インチ液晶ディスプレイ(タッチスクリーン) ■電源：12V ■メモリー容量：32GBストレージメモリ、4GB RAM ■データポート：USB ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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  抗生物質スクリーニング検査キット『PLABLTET5』

  ベータラクタム系・テトラサイクリン系抗生物質を同時に検査可能！ 『PLABLTET5』は、生乳中のベータラクタム系および テトラサイクリン系抗生物質を対象とした迅速スクリーニング 検査キットです。 日本のポジティブリスト制度やPD法に近い検出感度を実現。 検査は300μLの生乳を専用スポイト(またはピペット)で テストストリップに滴下し、加温するだけの簡単な操作で 行えます。 5分間のインキュベーション後、陰性または陽性の結果を 判定でき、CharmEZProtect＋、チャームEZリーダーに 対応しております。 【特長】 ■ラテラルフロー法による迅速定性検査キット ■セフロキシムを単独ラインで検出 ■陽性コントロールサンプル付属 ■検査後の廃棄物が少なく環境負荷の低減に配慮 ■1缶100本入り ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 【内容量(1缶)】 ■PLABLTET5テストストリップ：100本 ■陽性コントロールサンプル作成用タブレット：1個 ■陽性コントロールサンプル作成用ボトル：1個 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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  【資料】FT-IR技術を使った清酒醸造工程管理の可能性について

  清酒用OenoFoss2は清酒製造における日常的な分析管理に非常に適していることが確認されました！ このホワイトペーパーでは、FT-IR技術を使った清酒醸造工程管理の 可能性について解説しております。 醸造過程において重要となる主要品質パラメータに着目し、清酒用OenoFoss2の 測定結果を所定法により得られた参照値と比較しました。 本書では、測定したすべてのパラメータに関する結果をまとめ、 通常の運用条件下における清酒用OenoFoss2の性能概要を示します。 【掲載内容】 ■要約 ■1.はじめに ■2.方法 ■3.結果 ■4.まとめ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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  【資料】ビール分析 入門ガイド

  麦芽製造業者の割が穀物や麦芽の分析にFOSSの機器を使用しています！ 本ガイドはビール分析についてまとめた資料です。 FOSSが実現する持続可能なブルワリーづくり4つのポイントや ビールにおける分光分析手法などについて詳しく解説。 また、重要な検査データを提供する「BeerFoss FT GO」も ご紹介しておりますので、ぜひご一読ください。 【掲載内容(一部)】 ■革新の歴史 ■私たちのチーム ■使命を掲げる企業 ■ビール・飲料の迅速分析 ■ビールにおける分光分析法の完全ガイド ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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  【OenoFoss2】中小企業省力化投資補助金（カタログ注文型）

  高精度・多項目・短時間で分析結果が得られ省力化に貢献！保守・サポート対応地域は全国 ワイン製造向けFT-IR成分分析装置『OenoFoss2』が中小企業省力化投資補助金（カタログ注文型）に正式登録されました！ 【製品紹介】 ワイン製造工程におけるFT-IR迅速多成分分析装置 品質管理(QC)に必要な成分分析を1.5分(ブドウ果汁、完成品の場合)～ 3.5分(発酵中果汁の場合)以内で多項目同時測定が可能。また、ゼロ点補正、 自動洗浄機能を備え、メンテナンスフリー仕様です。 従来方法では成分ごとに分析作業時間が40分～110分程度かかるが、 ブドウ果汁・発酵中果汁・完成品の各段階の成分分析作業時間を 各々25分程度に短縮できます。 【特長】 ■製品型番：4414100 ■製造事業者：フォス・ジャパン株式会社 ■製品カテゴリ：自動分析計測機器 ■対象業種：製造業 ■対象業務プロセス：計測・分析 ■https://portal.shoryokuka.smrj.go.jp/cs/product-catalog/product-detail/?num=PD-00002229 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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  MilkoScanFT3研修会開催のご案内

  実際の現場で即活用できる、より実践的な研修内容となっております！ このたび、MilkoScanFT3の技術研修会を下記の通り開催いたします。 本研修では、装置の原理構造や各モジュールのご説明に加え、測定プロダクトの 作成方法、日常メンテナンス、トラブル発生時の対応など、装置運用に お役立ていただける内容を幅広くご紹介いたします。 また、今年はデジタルサービス(FossCalibrator、IQX ほか)の活用方法を 新たに取り上げ、さらにお客様ご自身にPCを使用して操作を体験いただく ハンズオンセッションもご用意いたしました。 ご多用中とは存じますが、ぜひご参加をご検討くださいますよう お願い申し上げます。 【開催概要】 ■会場：大阪(大阪市)・岩手(盛岡市)・東京(江東区)・ 　北海道(帯広市)・九州(福岡市) ■対象者：MilkoScanFT3をご使用中のユーザー様/ 　旧機種からFT3への移行をご検討中のユーザー様 ■定員：各会場10名(事前予約制/最低催行人数5名) ■参加費：100 000円(税別/後日請求書発行) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 【主な内容(予定)】 ■ミルコスキャンの概要および従来機(FT1/FT2)との違い ■測定可能なサンプル例のご紹介 ■新規プロダクト作成方法(校正・補正の基本) ■プロダクトコンフィグレーター操作体験(ハンズオン) ■デジタルサービス/保守プランのご紹介 ■ミルコスキャンの原理・構造 ■よくあるトラブルおよび対策(ハードウェアに関する内容) ■日常メンテナンス、各種クリーニング ■実機を用いたハンズオン(お客様が実際に行う作業を中心に) ■質疑応答 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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  『ケルテック8000シリーズ 研修会』開催のご案内

  2026年9月28日(月)・29日(火)開催！同シリーズを使用中またはその後継機をご検討中の方向け フォス・ジャパン株式会社は、東京都江東区の青海フロンティアビルにて 『ケルテック8000シリーズ 研修会』を開催いたします。 装置の原理構造から、装置を構成する各モジュール、操作方法、 トラブルの際の対応や使用上の注意点などについて説明。 また、お客様におけるメンテナンス、部品の清掃交換についても 実習していただきます。 ご多用中とは存じますが、ぜひ参加をご検討くださいますよう お願い申し上げます。 【開催概要】 ■日時：1日目：9月28日(月)13：00〜17：00 　　　　2日目：9月29日(火)10：00〜17：00(昼休憩あり) ■会場：青海フロンティアビル 会議室2・3 ■住所：東京都江東区青海2丁目4番24号2F ■参加費：100 000円(税別/後日請求書発行) ■定員：先着10名(定員に達し次第締切) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 【主な内容(予定)】 ■ケルダール法とは ■装置の原理構造、各モジュール・流路の紹介 ■メンテナンス方法について ■よくあるトラブルと対応方法 ■スペアパーツについて ■装置の分解手順と注意点 ■ケルテック9の紹介 ■質疑回答 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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  【2026年9月3日(木)】無料ウェビナー「インライン成分分析」

  人手不足時代の生産現場を変える！インライン成分分析が実現する品質管理と生産効率の向上 近年、食品製造業では人手不足への対応に加え、品質の安定化、生産効率の 向上、歩留まり改善、原料ロス削減など、製造現場に求められる課題が ますます高度化しています。 これらの課題を解決する手段として、製造工程をリアルタイムに監視し、 その場で品質を把握できる「インライン成分分析」が世界中で注目されています。 分析室へサンプルを持ち込み、結果を待ってから製造条件を調整する従来の管理方法から、 製造ライン上で連続的に成分を測定し、その場で工程を最適化する管理方法へ移行することで、 品質の安定化だけでなく、省力化や製造コストの削減にも大きく貢献します。 そこで今回は、FOSS社のインライン分析装置の「ProFoss2」「ProcessScan2」 を中心に、インライン分析の導入メリットや活用方法をご紹介する無料ウェビナーを 開催することにいたしました。 【開催概要】 ■開催日：2026年9月3日(木) 15：00～16：30 ■開催方法：オンライン ■参加費：無料(事前登録制) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 【このようなお客様におすすめ】 ■品質保証、品質管理部門の方 ■生産技術、製造部門の方 ■DX・スマートファクトリーを推進されている方 ■インライン分析の導入をご検討中の方 ■自社製品向けの検量線開発をご検討中の方 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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  申込み受付中イベント 技術資料・導入事例 生乳 乳･乳製品･豆乳 穀物・穀物加工製品（製粉・豆腐・醤油）・食用油など 飼料・フィッシュミール・ペットフード ワイン・ビール・日本酒・ウィスキー 食肉・植物性代替肉・畜産副産物 一般食品（お惣菜・お弁当・冷凍食品・スナック・チョコレート） 近赤外（NIR）分析計/分析装置 湿式分析装置 サンプル粉砕 生乳用残留抗生物質検査 元素分析 マイコトキシン検査 サンプリングシステム ATP 簡易清浄度検査 菌数測定用乾式簡易培地 微生物検出・計数 サービス・サポートプラン

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  ケルダール自動蒸留装置『ケルテック9ディスティレーター』 幅広いアプリケーションに柔軟に対応！1サンプルあたり3.5分の迅速な測定時間 ケルテック9アナライザーオートサンプラー 全自動ケルダール自動蒸留滴定装置。ベローポンプによる高精度な試薬分注 Online型FT-IR乳成分分析装置『プロセススキャン2』 製造ミスによるリスク低減を実現！特殊調整乳製品における高脂肪乳の管理可能 乳業業界におけるFOSSのプロセスソリューション リアルタイムモニタリングによりプロセス管理を強化！プラントにおける製造管理と生産性の向上を実現します。 【アプリケーションノート】Profoss2＜肉骨粉成分分析＞ 傾向を追跡し、将来起こりうる規格外の状況を予測！好適値の自動制御ができる チャームサイエンス社　ミルク用抗生物質検査等　製品カタログ 乳業工場の受け入れ検査などに！生産現場で使用される各種抗生物質にあわせた豊富なラインアップ 【技術資料】FT-IR分析基礎原理「ミルコスキャン」 乳成分を迅速かつ正確に測定！ランベルト・ベールの法則についてもご紹介 穀物用マイコトキシン(カビ毒)検査 製品カタログ マイコトキシンによる影響と検査の必要性を。飼料･穀物の受け入れ検査など様々なシーンでご活用いただけます！ WineScan3/WineScan3 SO2 広がる分析情報の世界！1時間当たり最大130件の検査を自動で行うことが可能 食品加工会社向けプラットフォーム『FOSS IQX』 食品業界の高まる課題に答える統合ソリューション！迅速な意思決定の強化をサポート 【資料】検量線移植性能の新たな可能性と乳製品分析にとっての重要性 検量線移設性能がどのようにFTIR装置の長期的な使用につながるか！ 【資料】FT-IR乳成分分析装置の標準化機能 フォスの標準化機能による機器調整の最適化及び測定装置の安定的運用！ ビール用FT-IR成分分析装置『BeerFossFT GO』 コンパクトでポータブルな設計！ 醸造所内での移動や設置が容易 元素分析装置『Micral』 12元素を同時測定＆分析コストを大幅に削減！最小限の試料調整のみで特別なトレーニングも不要 【資料】NIRの基礎知識について＜基礎知識を無料進呈＞ 一度に複数の成分を測定可能！NIR装置の原理や定量分析についてご紹介 清酒用FT-IR成分分析装置「OenoFoss2」 日本酒のアルコール、比重(日本酒度)、グルコース、総酸度、アミノ酸度を1分半で同時測定！ 【資料】NIR装置とFT-IR装置の違いと特長 NIR装置とFT-IR装置の特徴と使い分け（粉体・固体・半固体・液体） 【資料】フーリエ変換赤外分光分析による醤油の迅速分析 調味料関連産業にとって有益！迅速で簡単なサンプル分析が可能 清酒用FT-IR成分分析装置『OenoFoss2』 自動ゼロ点補正、自動クリーニング機能搭載！日本酒用高精度アプリケーション マイコトキシン定量分析装置『MycoFoss(マイコフォス)』 マイコトキシン分析を更にシンプルに！特別なトレーニングを必要とせず、どなたにでも操作可能 【資料】FT-IRを応用した異常乳スクリーニング 赤外分光技術を応用した異常乳サンプルの迅速判定を提供する技術をご紹介！ 【資料】生乳中の細菌数を減らす フローサイトメトリー法検査の導入、応用についてご紹介！ 【資料】NIR装置におけるグローバル検量線の活用 既製キャリブレーションの本当の価値、および使用するには何が必要かについてご紹介！ マルチサブサンプリング方式を用いた中赤外分光法による乳成分の測定 高圧ホモジナイザーを使うことなく生乳の脂肪を高精度に測定することが可能！ 生乳中細菌数測定装置『バクトスキャン5』 革新によって実現される生乳の高品質！生乳検査の効率性をさらに高めます 醸造・蒸留アルコール飲料分析 製品カタログ 醸造・蒸留酒の品質を守る、成分分析の革新技術！ワイン・清酒・ビール用FT-IR分析ソリューションをご紹介 【資料】脂肪の標準化 ドライソーセージの製造 大幅なコストを削減！生産者にとって大きな経済的利益がもたらされます 【資料】食肉産業における迅速脂肪分析技術 利用可能な様々な選択肢とその相対的な性能について解説！ 【研究機関向け】醸造・蒸留アルコール飲料分析 製品カタログ 醸造・蒸留酒の品質を科学的に分析し、研究を加速。 “元素分析の常識が変わる” 新世代元素分析装置「Micral」 “元素分析の常識が変わる” 新世代元素分析装置「Micral」内覧会のご案内 全自動迅速微生物検出・計数装置『MicroBio μ3D』 従来の検査法(公定法)をより迅速かつ正確にオートメーションで実現します 一体式加温読み取り判定装置『CharmEZ Protect＋』 生乳サンプルの注入から測定までをワンタッチで実施！ フォスの分析装置ラインアップ2026 原材料から最終製品まで、食品・飲料・農産物の分析業務を効率化。フォスの分析装置ラインアップ2026 【補助金制度のご提案】中小企業省力化投資補助金 最大2/3の受給が可能で採択率は67％！設備投資の費用を大幅に抑えるチャンスです 抗生物質スクリーニング検査キット『PLABLTET5』 ベータラクタム系・テトラサイクリン系抗生物質を同時に検査可能！ テストキット加温装置『チャーム2本掛けインキュベーター』 ポータブルサイズで試験室からトラック車内まで安定した性能を発揮！ 【資料】FT-IR技術を使った清酒醸造工程管理の可能性について 清酒用OenoFoss2は清酒製造における日常的な分析管理に非常に適していることが確認されました！ 【資料】ビール分析 入門ガイド 麦芽製造業者の割が穀物や麦芽の分析にFOSSの機器を使用しています！ 【OenoFoss2】中小企業省力化投資補助金（カタログ注文型） 高精度・多項目・短時間で分析結果が得られ省力化に貢献！保守・サポート対応地域は全国 MilkoScanFT3研修会開催のご案内 実際の現場で即活用できる、より実践的な研修内容となっております！ 【資料】セミナー＆イベント案内 2026 Ver.7 技術研修会からワークショップまで！2026年の年間イベントスケジュールをご案内 『ケルテック8000シリーズ 研修会』開催のご案内 2026年9月28日(月)・29日(火)開催！同シリーズを使用中またはその後継機をご検討中の方向け 『第5回 国際発酵・醸造食品産業展』出展のお知らせ 【2026年8月4日(火)～6日(木)】発酵・醸造食品大国の日本の食文化拡大のための3日間！ 【2026年9月3日(木)】無料ウェビナー「インライン成分分析」 人手不足時代の生産現場を変える！インライン成分分析が実現する品質管理と生産効率の向上 穀物成分測定装置『インフラテックソフィア』 粉砕などの前処理を必要とせず全粒のまま測定可能！ FT-IR乳成分測定装置『ミルコスキャンマース』 コンパクトなパッケージングに数々の新開発テクノロジーを搭載！ 生乳用細菌数/体細胞数測定装置『バクソマティック』 細菌数及び体細胞数を同時測定！ヒーター内蔵により低温サンプルでも測定可能 チーズ用近赤外成分分析装置『デイリースキャン』 チーズの脂肪、水分測定による生産バッチの標準化、最終加工製品の調整等に 湿式分解装置『DT220/DT208ダイジェスター』 ヒートシールドによる無駄な放熱を抑え、精度の高い分解を実現！ 湿式分解装置『ダイジェスター2508/2520』 AOAC、ISO、IDFなど国際的な認証を取得したダイジェスターシリーズ 滅菌済み菌数測定用培地『ピールプレート』 食の安全・安心をサポート。検査を簡易化して、検査員による結果のバラツキを削減 ピールプレート コロニーカウンター 微生物のコロニー数を正確に測定！食品安全管理を簡素化します。 一体式加温読み取り判定装置『CharmEZ-M』 操作性に優れたカラータッチパネルを搭載。確実なカビ毒検査を実施。 検査キット『チャームオクラトキシン定量キット』 迅速簡易オクラトキシン検査キット。わずか10分の加温時間で結果を測定！ 穀物サンプルセット『マイコトキシンチェックサンプルプログラム』 4段階の濃度に調整された粉砕サンプル！定量分析値の信頼性の確保などに使用可能 DON（デオキシニバレノール）定量テスト ラテラルフロー法による定量検査キット！検査後のゴミが少なく優れた環境性。 ラテラルフローマイコトキシン定量テスト（DON用） 廃液に有害物質を含まない！多種多様な穀物検査に対応する定量キット 残留抗生物質スクリーニング検査キット『チャームDIPテスト』 乳中残留抗生物質簡易スクリーニング検査に！環境性に優れた検査キット 残留抗生物質検出キット『ブルーイエローII』 生乳の残留抗生物質スクリーニング検査を目的とした簡易検査キット。 一体式加温読み取り判定装置『CharmEZ』 チャームテストキット用！生乳の残留抗生物質、スクリーニング検査などに。 迅速簡易検査キット『チャームPLABTコンボキット』 1缶100本入り！ラテラルフロー法による定性検査キット。 牛乳用残留抗生物質簡易検出キット『カウサイドIIテスト』 牛乳を残留抗生物質から守る。生乳の残留抗生物質スクリーニング検査に。 乳中残留抗生物質簡易スクリーニング検査『チャームDIPテスト』 検査後のゴミが少なく優れた環境性！生乳を対象とした検査キット 定性迅速検査キット『SLアフラトキシンM1キット』 イムノクロマト法による定性検査キット。アフラトキシンM1の残留を定性判定できます 定量迅速検査キット『MRLアフラトキシンM1キット』 アフラトキシンM1の残留が50ppt以下かどうかを判定かつ定量する検査キット 迅速簡易検査キット『PPBLテストキット』 わずか8分の加温時間を経て結果を判定！生乳を対象とした検査キット 定量迅速検査キット『SLアフラトキシンM1キット』 陽性コントロールサンプル付属！CharmEZリーダー、ROSAPearl-Xリーダーに対応 生乳成分/体細胞数測定装置『コンビフォス7/DC』 生乳検査トータルソリューション。牛群検定に求められる多様なニーズに柔軟にお応え フィッシュミール製造サポートソリューション 魚粉製造効率化を世界的にサポート！当社のサポートソリューションをご紹介。 ふき取り検査『AllerGiene ATP Swab』 複数のアレルゲン物質を1回で検査できる！製造前検査をより迅速に。 屋外用ふき取り検査『Chaem FieldSwab』 わずか30秒で検査できる！フィールド(屋外)の環境で実施できるよう設計されています 室内用ふき取り検査『PocketSwab Plus ATP』 わずか5秒でふき取り表面の衛生検査が可能。多くの業界に利用されています。 水場用ふき取り検査『WaterGiene ATP Swab』 水中および濡れた表面の総ATPを20秒で測定！迅速な衛生管理を提供します。 一般衛生管理プログラムにおけるATP拭き取り検査の活用について 正確性と一貫性を両立させたチャーム社製のATPソリューションも一緒にご紹介 穀物原料・飼料ペレット用水分/容積重計『GAC2500-C』 45％程度までの高水分サンプルでも測定可能！未粉砕のままで高速測定（約10秒） 【農水省認証機器】穀物用近赤外成分測定装置『インフラテック』 発売以降、世界で１万台以上導入された穀物用近赤外分析装置『インフラテック』最新モデル！ 原材料～完成品を高精度に迅速分析！分析業務の効率化に！ 食品表示法の完全移行に向けて、分析業務の効率化を！ フォスでは様々な分析方法により高精度で使いやすい分析装置をご提供します。 【超高速スキャンによるインライン連続分析】ProFoss 原料の品質管理からインラインでの製品組成確認までをリアルタイムにモニタリング 【技術資料進呈】食物繊維 コーデックスの定義と分析方法 コーデックス(Codex)の定義と分析方法について掲載！ ROSA定量テストキット 迅速高精度検査！カビ毒の高精度迅速検査で食の安心・安全を守ります FT-IR乳成分測定装置『ミルコスキャンFT3』 多様なサンプルを1台でフレキシブルに測定！いつでも安定した測定を実現します 【ワイン分析装置用】リファレンスサンプル『Qkit8』 CORRACに認証された8種類のワインサンプル！参考値として酒石酸及び乳酸値のデータも付与！ 【ペットフード製造】サポートソリューションのご提案 「水分を迅速に測定して製造効率を上げたい」などのご要望にお応えします！ ワイン醸造支援ソリューション　カタログ 世界の主要ワイナリーで1500台以上の稼働実績！幅広いサービスパッケージをご提供しています 【詳細カタログ】FT-IR乳成分分析装置『ミルコスキャンFT3』 技術仕様も掲載！多様な乳製品の測定においても高精度な分析結果を得ることができます 豆腐製造に近赤外分析を利用 ～株式会社マルツネ様の活用事例～ 非破壊で迅速に大豆の成分分析ができる近赤外測定装置の「Infratec NOVA」を導入した事例のご紹介 近赤外成分測定装置『NIRS DS2500L』 40秒の高速測定！ネットワークを介して装置の診断、検量線補正の遠隔サポートも可能

• 生乳用残留抗生物質検査

  当社取り扱いの『抗生物質検査』をご紹介します。 生乳、乳製品、抗生物質検査ソリューション総合カタログ 様々な原料乳測定、乳製品測定の検査ソリューションを掲載した総合カタログ 定量迅速検査キット『SLアフラトキシンM1キット』 陽性コントロールサンプル付属！CharmEZリーダー、ROSAPearl-Xリーダーに対応 迅速簡易検査キット『PPBLテストキット』 わずか8分の加温時間を経て結果を判定！生乳を対象とした検査キット 定量迅速検査キット『MRLアフラトキシンM1キット』 アフラトキシンM1の残留が50ppt以下かどうかを判定かつ定量する検査キット 乳中残留抗生物質簡易スクリーニング検査『チャームDIPテスト』 検査後のゴミが少なく優れた環境性！生乳を対象とした検査キット 一体式加温読み取り判定装置『CharmEZ』 チャームテストキット用！生乳の残留抗生物質、スクリーニング検査などに。 残留抗生物質スクリーニング検査キット『チャームDIPテスト』 乳中残留抗生物質簡易スクリーニング検査に！環境性に優れた検査キット 残留抗生物質検出キット『ブルーイエローII』 生乳の残留抗生物質スクリーニング検査を目的とした簡易検査キット。 チャームサイエンス社　ミルク用抗生物質検査等　製品カタログ 乳業工場の受け入れ検査などに！生産現場で使用される各種抗生物質にあわせた豊富なラインアップ 一体式加温読み取り判定装置『CharmEZ Protect＋』 生乳サンプルの注入から測定までをワンタッチで実施！ 抗生物質スクリーニング検査キット『PLABLTET5』 ベータラクタム系・テトラサイクリン系抗生物質を同時に検査可能！ テストキット加温装置『チャーム2本掛けインキュベーター』 ポータブルサイズで試験室からトラック車内まで安定した性能を発揮！

• 乳･乳製品･豆乳

  乳･乳製品･豆乳の分析装置をご紹介いたします。 生乳、乳製品、抗生物質検査ソリューション総合カタログ 様々な原料乳測定、乳製品測定の検査ソリューションを掲載した総合カタログ フォスの分析装置ラインアップ2026 原材料から最終製品まで、食品・飲料・農産物の分析業務を効率化。フォスの分析装置ラインアップ2026 【詳細カタログ】FT-IR乳成分分析装置『ミルコスキャンFT3』 技術仕様も掲載！多様な乳製品の測定においても高精度な分析結果を得ることができます FT-IR乳成分測定装置『ミルコスキャンFT3』 多様なサンプルを1台でフレキシブルに測定！いつでも安定した測定を実現します FT-IR乳成分測定装置『ミルコスキャンマース』 コンパクトなパッケージングに数々の新開発テクノロジーを搭載！ 原材料～完成品を高精度に迅速分析！分析業務の効率化に！ 食品表示法の完全移行に向けて、分析業務の効率化を！ フォスでは様々な分析方法により高精度で使いやすい分析装置をご提供します。 Online型FT-IR乳成分分析装置『プロセススキャン2』 製造ミスによるリスク低減を実現！特殊調整乳製品における高脂肪乳の管理可能 乳業業界におけるFOSSのプロセスソリューション リアルタイムモニタリングによりプロセス管理を強化！プラントにおける製造管理と生産性の向上を実現します。 生乳用細菌数/体細胞数測定装置『バクソマティック』 細菌数及び体細胞数を同時測定！ヒーター内蔵により低温サンプルでも測定可能 近赤外成分分析装置(乳製品用)『フードスキャン2』 試薬不要でどなたでも安心・簡単測定！卓越した測定精度を実現。 チーズ用近赤外成分分析装置『デイリースキャン』 チーズの脂肪、水分測定による生産バッチの標準化、最終加工製品の調整等に インライン型近赤外分析計（自動連続測定対応）『ProFoss2』 幅広い試料の水分・たんぱく等、多成分をリアルタイムで連続測定！高精度で、生産・製造・品質管理に活躍 【超高速スキャンによるインライン連続分析】ProFoss 原料の品質管理からインラインでの製品組成確認までをリアルタイムにモニタリング 粉乳用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』 工場出荷時に装置の標準化処理を実施！シームレスな検量線の移設運用を実現します 乳製品用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』 品質の安定性を高めることで製品の新しい価格設定が可能となる成分測定装置！ 【詳細カタログ】乳製品用インライン分析装置『ProFoss2』 バラツキを抑えてコストダウン！加工製造の将来性を高めるツールのご紹介 ミルク用インライン型近赤外成分分析装置『ProFoss2』 IP69規格の防塵防水設計！各種ミルクに対応したグローバル検量線を使用した高精度測定！ 乳製品 近赤外成分測定装置『NIRS DS3』 アイスクリーム・粉乳製品など！高精度に測定し製造工場における製造管理の効率化を実現します 近赤外分析計『NIRS DS3』 NIR分析ソリューション！測定データの活用によるお客様の業務改善を徹底的に追求 ケルダール自動蒸留装置『ケルテック8100』 3.5分の迅速な測定時間。安全性を追求した汎用型ケルダール蒸留装置 ケルダール自動蒸留滴定装置『ケルテック9アナライザー』 メンテナンスを最小限に！ケルダール分析法を完全自動化した先端の分析装置 ケルテック9＜アプリケーション＞ 液体ミルク中のタンパク質窒素の測定など幅広いアプリケーションに対応しています！ ケルダール自動蒸留装置『ケルテック9ディスティレーター』 幅広いアプリケーションに柔軟に対応！1サンプルあたり3.5分の迅速な測定時間 ケルテック9アナライザーオートサンプラー 全自動ケルダール自動蒸留滴定装置。ベローポンプによる高精度な試薬分注 ダイジェスターシステム 湿式分解装置 総合カタログ 用途に合わせて幅広く湿式分解装置製品をご用意しております！ 湿式分解装置『DT220/DT208ダイジェスター』 ヒートシールドによる無駄な放熱を抑え、精度の高い分解を実現！ 湿式分解装置『ダイジェスター2508/2520』 AOAC、ISO、IDFなど国際的な認証を取得したダイジェスターシリーズ 【補助金制度のご提案】中小企業省力化投資補助金 最大2/3の受給が可能で採択率は67％！設備投資の費用を大幅に抑えるチャンスです 【2026年9月3日(木)】無料ウェビナー「インライン成分分析」 人手不足時代の生産現場を変える！インライン成分分析が実現する品質管理と生産効率の向上

• 生乳

  生乳分析装置をご紹介いたします。 生乳用細菌数/体細胞数測定装置『バクソマティック』 細菌数及び体細胞数を同時測定！ヒーター内蔵により低温サンプルでも測定可能 FT-IR乳成分測定装置『ミルコスキャンFT3』 多様なサンプルを1台でフレキシブルに測定！いつでも安定した測定を実現します 【詳細カタログ】FT-IR乳成分分析装置『ミルコスキャンFT3』 技術仕様も掲載！多様な乳製品の測定においても高精度な分析結果を得ることができます FT-IR乳成分測定装置『ミルコスキャンマース』 コンパクトなパッケージングに数々の新開発テクノロジーを搭載！ 生乳中細菌数測定装置『バクトスキャン5』 革新によって実現される生乳の高品質！生乳検査の効率性をさらに高めます フォスの分析装置ラインアップ2026 原材料から最終製品まで、食品・飲料・農産物の分析業務を効率化。フォスの分析装置ラインアップ2026 【補助金制度のご提案】中小企業省力化投資補助金 最大2/3の受給が可能で採択率は67％！設備投資の費用を大幅に抑えるチャンスです 【2026年9月3日(木)】無料ウェビナー「インライン成分分析」 人手不足時代の生産現場を変える！インライン成分分析が実現する品質管理と生産効率の向上

• 食肉・植物性代替肉・畜産副産物

  食肉・植物性代替肉・畜産副産物向け分析装置をご紹介いたします。 食肉・魚肉ソリューション　製品カタログ 動物性食品の成分分析に特化した装置や様々な場面に適応できるインライン食肉分析装置などを掲載！ X線分析装置（食肉向け）『ミートマスターII/Flex』 お客様の食肉製造管理の最適化をサポート！コストの削減が可能となります。 近赤外成分分析装置(食肉用)『フードスキャン2』AOAC取得！ フードスキャン2は「食品表示法に基づく食品表示基準」に対応した栄養成分表示項目をわずか25秒で同時測定可能な近赤外分析装置です。 近赤外成分分析装置(食肉用)『フードスキャン2』※AOAC取得 栄養成分表示項目を試薬を使わず、わずか15秒で同時測定します。 食肉用近赤外成分測定装置『フードスキャン2ミート FMP』 【迅速・安全・高精度】試薬不要で簡単かつ安全に測定が可能！脂肪・タンパク質・水分の分析に特化した食肉、食肉加工品向け分析装置 植物原料肉用近赤外成分測定装置『フードスキャン2』 広範囲面積を高速測定！透過光を用いることでサンプル内部を確実にスキャニング可能 食肉用近赤外成分分析装置『ミートスキャン』 PC内蔵のコンパクト設計！機器の設置場所を問わずご使用いただけます。 食肉用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』 装置校正用ツール（ERC)付属！食肉専用グローバル検量線を搭載しています 原材料～完成品を高精度に迅速分析！分析業務の効率化に！ 食品表示法の完全移行に向けて、分析業務の効率化を！ フォスでは様々な分析方法により高精度で使いやすい分析装置をご提供します。 【資料】NIR分光計の技術比較 NIR分光計の技術仕様、測定性能に対する影響、他の分光計の技術とその利点・欠点を明らかにします！ 【資料】近赤外分析法で食品の色と組成成分を同時に測定 “現代の食品製造における色について”や“フードスキャン2による色測定”などについて掲載！ 近赤外分析計『NIRS DS3』 NIR分析ソリューション！測定データの活用によるお客様の業務改善を徹底的に追求 自動溶媒抽出装置『ソックステック8000』 【食品表示基準 溶媒抽出-重量法に対応】ソックスレー抽出に求められる安全性、堅牢性、効率性を高次元で融合。 マニュアル式溶媒抽出装置『ST255ソックステック』 6サンプル同時に操作可能！オペレーターの保護を優先的に設計。 フォスの分析装置ラインアップ2026 原材料から最終製品まで、食品・飲料・農産物の分析業務を効率化。フォスの分析装置ラインアップ2026

• サンプリングシステム

  『QualiTru』は、1000以上の米国の乳製品加工工場と酪農場で 毎日使用され、世界30か国以上でも使われているサンプリングシステムです。 サンプリングシステム『QualiTru（クアリトル）』 設置が簡単で使いやすい！最高レベルの品質保証のための費用効果の高いソリューションを提供

• 微生物検出・計数

  全自動 迅速 微生物 検出・計数装置をご紹介いたします。 全自動迅速微生物検出・計数装置『MicroBio μ3D』 従来の検査法(公定法)をより迅速かつ正確にオートメーションで実現します

• 技術資料・導入事例

  当社の技術資料および導入実績をご紹介いたします。 【資料】FT-IR技術を使った清酒醸造工程管理の可能性について 清酒用OenoFoss2は清酒製造における日常的な分析管理に非常に適していることが確認されました！ 【資料】ビール分析 入門ガイド 麦芽製造業者の割が穀物や麦芽の分析にFOSSの機器を使用しています！ 【資料】脂肪の標準化 ドライソーセージの製造 大幅なコストを削減！生産者にとって大きな経済的利益がもたらされます 【資料】食肉産業における迅速脂肪分析技術 利用可能な様々な選択肢とその相対的な性能について解説！ 【資料】NIRの基礎知識について＜基礎知識を無料進呈＞ 一度に複数の成分を測定可能！NIR装置の原理や定量分析についてご紹介 【資料】NIR装置とFT-IR装置の違いと特長 NIR装置とFT-IR装置の特徴と使い分け（粉体・固体・半固体・液体） 【技術資料】FT-IR分析基礎原理「ミルコスキャン」 乳成分を迅速かつ正確に測定！ランベルト・ベールの法則についてもご紹介 【資料】フーリエ変換赤外分光分析による醤油の迅速分析 調味料関連産業にとって有益！迅速で簡単なサンプル分析が可能 【資料】FT-IR乳成分分析装置の標準化機能 フォスの標準化機能による機器調整の最適化及び測定装置の安定的運用！ 【資料】検量線移植性能の新たな可能性と乳製品分析にとっての重要性 検量線移設性能がどのようにFTIR装置の長期的な使用につながるか！ ケルテック9＜アプリケーション＞ 液体ミルク中のタンパク質窒素の測定など幅広いアプリケーションに対応しています！ 近赤外測定装置のアプリケーション一覧 フォス製品の近赤外測定装置プリケーション資料を一覧でご紹介 化学分析装置のアプリケーション一覧 フォス製品の化学分析装置アプリケーション資料を一覧でご紹介 【技術資料進呈】食物繊維 コーデックスの定義と分析方法 コーデックス(Codex)の定義と分析方法について掲載！ 【資料】NIR分光計の技術比較 NIR分光計の技術仕様、測定性能に対する影響、他の分光計の技術とその利点・欠点を明らかにします！ 【資料】近赤外分析法で食品の色と組成成分を同時に測定 “現代の食品製造における色について”や“フードスキャン2による色測定”などについて掲載！ 【資料】食品中および飼料中の繊維の定量法を比較する “粗繊維（CF）”や“デタージェント繊維”、“動物用飼料の分析方法の評価”などを掲載！ 【資料】サステナブルな酪農の未来 現在すでに酪農をよりサステナブルなものにしていると思われるいくつかのヒントを集めました！ 【アプリケーションノート】Profoss2＜肉骨粉成分分析＞ 傾向を追跡し、将来起こりうる規格外の状況を予測！好適値の自動制御ができる 【分析機器活用事例】石見ワイナリー株式会社様 ワイン醸造に分析機器を活用！長期保存のワインに対してもテイスト変化を可視化可能！ 豆腐製造に近赤外分析を利用 ～株式会社マルツネ様の活用事例～ 非破壊で迅速に大豆の成分分析ができる近赤外測定装置の「Infratec NOVA」を導入した事例のご紹介 【大手受託分析機関ALSの活用事例】サンプル分析を正確に サンプル調製、品質管理におけるサンプルの迅速なスクリーニングの新しい可能性の事例をご紹介 【記事】ユーロフィン社：ラボにおける現在の課題とトレンドについて 質の高い結果を出し、文書化されたTATの時間枠を満たすことが重要です！ 【Grand Mills社活用事例】自動化された化学分析法の価値 迅速な実験手法は、日々の業務を継続的に改善するための重要な要素となっています！ 【資料】FT-IRを応用した異常乳スクリーニング 赤外分光技術を応用した異常乳サンプルの迅速判定を提供する技術をご紹介！ 【資料】生乳中の細菌数を減らす フローサイトメトリー法検査の導入、応用についてご紹介！ 【資料】NIR装置におけるグローバル検量線の活用 既製キャリブレーションの本当の価値、および使用するには何が必要かについてご紹介！ マルチサブサンプリング方式を用いた中赤外分光法による乳成分の測定 高圧ホモジナイザーを使うことなく生乳の脂肪を高精度に測定することが可能！ フォスの分析装置ラインアップ2026 原材料から最終製品まで、食品・飲料・農産物の分析業務を効率化。フォスの分析装置ラインアップ2026

• 菌数測定用乾式簡易培地

  ピールプレートは培地調整不要の菌数測定用培地です。 牛乳、練乳、粉ミルクなどをはじめヨーグルト、チーズ、ホエイなど乳 製品全般にご利用頂けます。 ピールプレート コロニーカウンター 微生物のコロニー数を正確に測定！食品安全管理を簡素化します。 滅菌済み菌数測定用培地『ピールプレート』 食の安全・安心をサポート。検査を簡易化して、検査員による結果のバラツキを削減

• 飼料・フィッシュミール・ペットフード

  飼料・フィッシュミール・ペットフード向け分析装置をご紹介いたします。 飼料用 近赤外成分測定装置『NIRS DS3F』 タイマー設定により自己診断テストを自動で実施！850～2500nmの波長範囲でスペクトルを収集可能 近赤外分析計『NIRS DS3』 NIR分析ソリューション！測定データの活用によるお客様の業務改善を徹底的に追求 飼料用 近赤外成分測定装置『NIRS DS3』 高速かつ代表性の高い測定結果！各種飼料用グローバル検量線を搭載、検量線開発は不要です 近赤外分析計『NIRS DA1650』 測定開始ボタンを押すだけの簡単操作！様々な飼料、穀物及び製粉製品を測定 【農水省認証機器】穀物用近赤外成分測定装置『インフラテック』 発売以降、世界で１万台以上導入された穀物用近赤外分析装置『インフラテック』最新モデル！ 穀物用近赤外成分測定装置『インフラテックNOVA』 小麦・米や、各種穀物の品質評価に！穀物を粒のまま前処理することなく測定可能 インライン型近赤外分析計（自動連続測定対応）『ProFoss2』 幅広い試料の水分・たんぱく等、多成分をリアルタイムで連続測定！高精度で、生産・製造・品質管理に活躍 飼料用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』 化学薬品は不使用！製品の一貫性の向上は製造に必要な調整作業の削減をもたらします 【詳細カタログ】乳製品用インライン分析装置『ProFoss2』 バラツキを抑えてコストダウン！加工製造の将来性を高めるツールのご紹介 穀物原料・飼料ペレット用水分/容積重計『GAC2500-C』 45％程度までの高水分サンプルでも測定可能！未粉砕のままで高速測定（約10秒） フォーリングナンバー測定装置『アルファテック』 穂発芽による品質劣化を簡単かつ安全に確認！タッチパネルによる簡単操作 元素分析装置『Micral』 12元素を同時測定＆分析コストを大幅に削減！最小限の試料調整のみで特別なトレーニングも不要 マイコトキシン定量分析装置『MycoFoss(マイコフォス)』 マイコトキシン分析を更にシンプルに！特別なトレーニングを必要とせず、どなたにでも操作可能 ケルダール自動蒸留装置『ケルテック8100』 3.5分の迅速な測定時間。安全性を追求した汎用型ケルダール蒸留装置 ケルダール自動蒸留滴定装置『ケルテック9アナライザー』 メンテナンスを最小限に！ケルダール分析法を完全自動化した先端の分析装置 ケルテック9＜アプリケーション＞ 液体ミルク中のタンパク質窒素の測定など幅広いアプリケーションに対応しています！ 化学分析 製品カタログ(ケルダール/溶媒抽出/繊維抽出/粉砕機) 食品･農産物･飼料･工業製品などを対象にした幅広い分析ソリューションを提供いたします。信頼性の高い確かな品質！ ケルダール自動蒸留装置『ケルテック9ディスティレーター』 幅広いアプリケーションに柔軟に対応！1サンプルあたり3.5分の迅速な測定時間 ケルテック9アナライザーオートサンプラー 全自動ケルダール自動蒸留滴定装置。ベローポンプによる高精度な試薬分注 繊維抽出装置『FT122/FT121ファイバーテック』 6サンプルを同時抽出！抜群のコストパフォーマンスを実現した抽出装置。 全自動繊維抽出装置『ファイバーテック8000』 機能性を極めながらハイパフォーマンスな性能を追及。 自動溶媒抽出装置『ソックステック8000』 【食品表示基準 溶媒抽出-重量法に対応】ソックスレー抽出に求められる安全性、堅牢性、効率性を高次元で融合。 マニュアル式溶媒抽出装置『ST255ソックステック』 6サンプル同時に操作可能！オペレーターの保護を優先的に設計。 溶媒抽出装置『ST245ソックステック』 2サンプル同時抽出！迅速、安全、経済的に固体、半固体サンプルの抽出。 フォスの分析装置ラインアップ2026 原材料から最終製品まで、食品・飲料・農産物の分析業務を効率化。フォスの分析装置ラインアップ2026 【2026年9月3日(木)】無料ウェビナー「インライン成分分析」 人手不足時代の生産現場を変える！インライン成分分析が実現する品質管理と生産効率の向上

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  【セミナー/デモ報告】NIRセミナー2019 （サンプル持ち込みデモ ）※神戸/福岡/東京

  この度、神戸・福岡・東京の3会場にて、NIRセミナーを開催いたしました。 各会場多くのお客様にご参加いただき、誠にありがとうございます。 今後も定期的に開催してまいりますので次回のセミナーもどうぞご期待ください。 ◆セミナー概要 ・NIR原理基礎知識 ・NIR測定方式の違い ・FOSS社製NIR機器紹介 ・デジタルサービスのご紹介（実演） ◆デモ（事例） ・フードスキャン2（食肉およびチーズ･バター･クリームなどの乳製品) ・NIRS DS2500（とうもろこし、スナック、ヨーグルト等） ・InfratecNOVA（小麦、小麦粉、大麦、大豆粕、ビール等） ◇アンケートコメント欄 『大変参考になりました』 『他のエリアでも開催してほしい』 『現在のソフトとの違いがわかってよかった』 ※2019年5月には食品分析セミナー（タイトル仮）も予定しております。

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  【プレスリリース】ピールプレートEB：Microval（欧米）の認証取得を発表

  チャームサイエンスは、ピールプレートEB微生物検査がMicroValの認証を受けたことを発表しました。 これは昨年8月にAOAC公式分析方法の認証（OMA）に続くものです。AOACは米国発の分析法について、検証・評価をする第3者機関です。 その検証は極めて厳しいので、ここで有効とされた分析法は米国内の公定法として採用されます。 ※フォス・ジャパンはCharmサイエンス社の国内総合販売代理店です。

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  【セミナー報告】食品分析セミナー2019 ～食品表示法の完全移行に向けて～

  この度、福岡・東京・東京の3会場にて、食品分析セミナーを開催いたしました。 各会場多くのお客様にご参加いただき、誠にありがとうございます。 今後もこのようなセミナーを定期的に開催してまいりますので次回のセミナーもどうぞご期待ください。 ◆セミナー概要 ・分析値の信頼性確保のために （農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門アドバイザー安井 明美先生） ・食品中のたんぱく質分析について ・食物繊維分析と脂質測定について ・フォスの分析装置紹介 ◆アンケートコメント欄 『ケルダール法、デュマ法、近赤外分光法の違いがわかってよかった』 『もっと知りたい』 『食物繊維、脂質の試験の流れが確認できてよかった』 『トレンドのHACCAPにも対応したアイテムの取扱についても 　知ることができた』 『他のエリアでの開催も希望します』 『WEBでの研修もあったらいい』 『安井先生のご講演は特にこれまで苦労していたところを論理的に 　説明いただき大変贅沢な内容となって参考になりました！』 その他、多くのご感想、質問をいただきました！

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  【展示会出展報告】国際食品工業展 FOOMA JAPAN2019 / 出展いたしました！

  この度フォス・ジャパンは、明治機械株式会社ブース内にて 製粉・飼料製造用インライン型近赤外分析装置を展示いたしました！ 多くのお客様にお立ち寄りいただきまして、誠にありがとうございます！ ◆展示機器◆ 『プロフォス』製粉・飼料製造用インライン型近赤外分析装置 ◆プロフォスとは？◆ 小麦製粉工場、飼料製造工場のラインにバイパスなしで取り付けして、 穀物、小麦粉、飼料等の成分（タンパク、水分、脂肪、灰分など）を 連続測定することで、製造管理の向上に貢献します。 ◆プロフォスの主な特徴◆ ・ダイオードアレイNIRテクノロジーの搭載により、 　正確で信頼性の高い測定結果を得られます。 ・小麦原料、小麦粉、原料飼料、マッシュ飼料、ペレット、 　ブロイラーをはじめフィッシュミール、ペットフードなど 　各種飼料サンプルの測定を行えます。 　他、各種食品サンプルにも広く対応しています。 ・PLC接続でプロセス制御も可能。 　各種通信方式にフレキシブルな接続を行えます。 装置にご興味ある方はお気軽にお問い合わせください！

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  【セミナー報告】飼料会社様向けセミナー：近赤外線装置の検量線の開発と運用について

  この度、名古屋・知多地区、志布志地区、鹿児島南栄地区の3箇所におきまして、 近赤外成分分析装置の検量線の開発と運用についてのセミナーを開催致しました。 ご参加いただた皆様、誠にありがとうございます。 セミナーでは、弊社のネットワークサービスソフト”Foss Calibrator”を実際にご覧頂きました。 近赤外線分析装置も実機に触れて頂くことで装置の簡便性や精度をご確認いただける機会になれたなら幸いです。 今後もこのようなセミナーを定期的に開催してまいりますのでどうぞご期待ください：） ◆セミナー概要 ・検量線とは？ ・どうやって作成するか？ ・FossCalibratorの概要と使い方 ・FossAssureの紹介 ◆展示機 近赤外分析装置 「NIRS DS2500」 原理、運用方法など飼料会社様向けの技術資料などのご用意もございますので、 希望の方はお気軽にお問い合わせくださいませ。

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  【注目製品】食品衛生法改正に伴い問い合わせ多数！ATPふきとり検査でリスクを見える化！

  フォスでは、チャーム社のATPふきとり検査キットを取り扱いしております。 チャーム社のATPソリューションは、用途に応じた4種類のラインアップをご用意しております。 リーダー１台で全てのスワブに対応し、付帯の専用ソフトウェアを用いて集積されていく膨大なデータを日間変化やエリア間変化など、『リスクを見える化』することが可能です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　＊ ATP検査キットの種類 ＊ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆ アレルギー ◆ CIP すすぎ水 ◆ 洗浄度（室内用） ◆ 洗浄度（室外用） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　　＊ チャーム社とは？ ＊ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆ 本社：アメリカ マサチューセッツ州 ◆ 創業：1978年 ◆ 主力製品： 　　ATPふきとり検査キット 　　菌数測定用乾式簡易培地 　　乳中の抗生物質および穀物用カビ毒簡易検査キット ◆世界120カ国以上に迅速測定器を納入するグローバル企業。 　食品安全管理の正確性・簡略化・モニタリング化に優れたマーケットリーダー ＞詳細はお問い合わせくださいませ♪

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  【学会報告】日本ブドウ・ワイン学会（ASEV Japan）

  この度フォス・ジャパンは、日本ブドウ・ワイン学会に参加いたしました。 「北海道ワイン醸造におけるFT-IR分析機器の有用性の検討」という 北海道大学曽根先生の発表では、フォス取り扱いのOenoFossについての発表がありました。 ワイン分析における技術資料やカタログ、導入実績などのをご希望の方は、 フォス・ジャパンまでお気軽にお問い合わせくださいませ。 ＝＞問い合わせ先：03-5665-3821

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  【飼料会社様向け】製造ラインの「効率化」と「収益改善」のご提案

  --------------------------------------------------------------- 　　アンケートに答えてQUOカード2 000円分GET!! --------------------------------------------------------------- 昨年働き方改革関連法が施行されたことで、 業務の効率化や負荷の偏りの見直しなどに注目が集まっています。 【ProFoss】 リアルタイム連続測定による迅速な配合調整や 製品の全数検査による品質の安定化が可能になり、 時間の節約とコスト削減が期待できます。 【GAC2500-C】 原料やペレットを粉砕せずにそのまま10秒で高精度測定が可能なため、 それによる時間短縮を実現致します。 アンケートは添付ファイルにてご案内させております。 ダウンロードの上、FAXまたはメールにてご返信ください。 ＊＊お気軽にお問い合わせくださいませ！＊＊ 　　　　＊＊電話：03-5665-3821＊＊

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  【ペットフード会社様向け】製造ラインサポートソリューション

  ■■　このようなご要望にお応えします！　■■ ✓原料や工程内、製品の栄養成分を迅速に測定して配合設計をもっと細かく調整したい。 ✓水分を迅速に測定して、製造効率を上げたい。 ✓試薬を使わず安全性を高めた分析を行いたい。 ✓分析コストを節減したい。 世界各国で20年以上にわたり飼料ペットフード成分分析の研究、開発を進めてきたフォスグループでは、 ペットフードの成分値把握によるロット管理、製造機器の状態確認をサポートする迅速成分測定装置をはじめ、 試薬を用いた従来の分析法を安全性、迅速性の面から装置化した自動化学分析装置まで、 幅広いラインナップをそろえ皆様のペットフード製造効率化を世界的にサポートしてきました。 弊社では、お客様のニーズにあわせて最適なソリューションをご提案いたします。 ＊＊お気軽にお問い合わせくださいませ！＊＊ 　　　　＊＊電話：03-5665-3821＊＊ https://premium.ipros.jp/foss/product/category/42252/

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  豆腐製造に近赤外分析を利用　～株式会社マルツネ様の活用事例～

  愛知県知立市にて豆腐製造・販売を手掛ける株式会社マルツネ様で、原料となる大豆と豆乳の成分確認に、FOSSの分析装置を導入いただきました。 【自然の農産物は、常に同じではない】 原料大豆のタンパク質、水分量を常に理解しておくことと考え、 非破壊で迅速に大豆の成分分析ができる近赤外測定装置Infratec NOVAを導入。豆腐の仕込み条件に反映されています。 【タンパク質と全固形を迅速に測定】 ミルコスキャンMarsは、生乳の迅速成分検査装置で、タンパク質、脂肪、全固形、無脂固形分等の検量線があり、これらを豆腐製造に使用する豆乳検査に応用しました。これにより、日々製造する豆乳のタンパク質、全固形分の量が明確になり、凝固剤投入前に最適なタンパク質量の確認が可能にしました。 [ 測定結果例 ] 豆乳A、タンパク＝6.25%　全固形分＝14.2%　　 豆乳B、タンパク＝6.12%　全固形分＝14.6% ■ 原料受入時の成分分析装置　Infratec/NOVA ■ 豆腐製造に重要な豆乳成分を分析　ミルコスキャンMars ■ 豆乳/生乳分析装置の上位機種　ミルコスキャンFT1

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  本社移転のお知らせ

  フォス・ジャパンはこの度、本社を下記の通り移転することになりました。 これを機にさらに業務の充実を図り、皆様のご期待に添えますよう、 一層の努力を重ねてまいる所存です。 今後とも一層のご愛顧をお願い申し上げます。 ------------------------------------------------- ■新所在地 ------------------------------------------------- 〒135-0064　 東京都江東区青海二丁目4番24号 青海フロンティアビル　11階 電話番号：03-5962-4811（代表） FAX 番号：03-5962-4812 ------------------------------------------------ ■業務開始：2020年11月2日（月） ------------------------------------------------