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日本酒用FT-IR成分分析装置『OenoFoss2』自動ゼロ点補正、自動クリーニング機能搭載！日本酒用高精度アプリケーション 『OenoFoss2』は、日本酒の醸造管理における迅速かつ高精度な成分分析を 実現した先進の分析装置です。 フーリエ変換測定機構により日本酒の複数成分を短時間で同時に測定。 アルコール、密度、総酸度、アミノ酸度、グルコースを同時に測定可能です。 サンプルを本体にセットして測定開始ボタンを押すだけの簡単操作で、 専門知識を必要とせず、どなたにでも簡単に測定を行え、最短1.5分以内に 結果を得ることができます。 【特長】 ■FT-IR(フーリエ変換赤外分光分析法)による高精度測定 ■国内で独自開発した検量線を標準搭載 ■1サンプルあたり最短1.5分以内で迅速測定 ■簡単なサンプルの前処理 ■危険な試薬は不要、ゼロ液(脱塩水)、洗浄液のみ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 【その他の特長】 ■自動ゼロ点補正、自動洗浄機能 ■検量線は全てインストール済み、設置当日からの測定が可能 ■タッチパネルによる簡単操作 ■特別な操作トレーニングは不要 ■コンパクトな本体は40cm四方の面積に設置可能 ■セルフテスト機能搭載 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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【無料ウェビナー】業界別フォスの最新分析ソリューションウェビナー2025年 3月18日・19日無料ウェビナー開催！食品･飲料、飼料･穀物業界など、さまざまな分野で活躍する分析技術をご紹介。 フォス・ジャパンは 「変化するニーズに応える分析技術、業界別フォスの最新分析ソリューションウェビナー」を開催します。 本ウェビナーでは当社装置のラインアップや特長に加え、活用可能なサンプルについて具体的に紹介し、 業務効率化や品質向上につながるヒントをお届けいたします。 また国内で普及している装置をはじめ、特定の業界に向け新たに開発した新製品もご紹介します。 お忙しい中と存じますが、ぜひこの機会にご参加いただき、新たな可能性をお探しください！ 【開催概要】 ■日時：2025年3月18日(火)、19日(水) 14：00～ ■オンライン形式(Zoom) ■参加費無料(事前受付) ※詳しくはPDFをダウンロードしてご覧ください。リンク先よりセミナー参加の登録をお願いします。 【対象業界】 ・乳業業界 ・研究機関、受託検査業界 ・酒造関連（ワイン・ビール・日本酒・ウィスキー） ・穀物、穀物加工業界 ・飼料業界 ・食肉、家畜副産物業界 【プログラム】 ■2025年3月18日(火) ・14：00～14：15：挨拶、フォスの紹介 ・14：15～15：15(60分)：乳業業界のお客様向け ・15：15～16：00(45分)：研究機関、受託検査業界のお客様向け ・16：00～16：45(45分)：酒造関連(ワイン・ビール・日本酒・ウィスキー)のお客様向け ■2025年3月19日(水) ・14：00～14：45(45分)：穀物、穀物加工業界のお客様向け ・14：45～15：30(45分)：飼料業界のお客様向け ・15：30～16：15(45分)：食肉、家畜副産物業界のお客様向け ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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マルチサブサンプリング方式を用いた中赤外分光法による乳成分の測定高圧ホモジナイザーを使うことなく生乳の脂肪を高精度に測定することが可能！ 当資料では、マルチサブサンプリング方式を用いた中赤外分光法による 乳成分の測定について、解説しております。 脂肪球サイズについての考察をはじめ、ホモジナイザーを用いた従来の方法、 マルチサブサンプリング測定方式を用いた方法などについて掲載。 この新技術によって今まで以上にクリームを簡易にかつ高精度に測定する ことが可能となり、検量線モデルの移設性能の向上を達成できます 。 【掲載内容】 ■中赤外分光法を使用する場合の脂肪球のサイズについて ■従来のホモジナイザーを用いた測定方法について ■新開発のマルチサブサンプリング測定方式を用いた測定方法について ■それぞれの測定方法から得られる測定結果の比較 ■両方法の特性から導き出される考察 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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製品・サービス
申込み受付中イベント 技術資料・導入事例 生乳 乳･乳製品･豆乳 穀物・穀物加工製品（製粉・豆腐・醤油）・食用油など 飼料・フィッシュミール・ペットフード ワイン・ビール・日本酒・ウィスキー 食肉・植物性代替肉・畜産副産物 一般食品（お惣菜・お弁当・冷凍食品・スナック・チョコレート） 近赤外（NIR）分析計/分析装置 湿式分析装置 サンプル粉砕 生乳用残留抗生物質検査 元素分析 マイコトキシン検査 サンプリングシステム ATP 簡易清浄度検査 菌数測定用乾式簡易培地 サービス・サポートプラン
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ワイン・ビール・日本酒・ウィスキー
ワイン・ビール・日本酒・ウィスキー向け分析装置をご紹介いたします。 【無料ウェビナー】業界別フォスの最新分析ソリューションウェビナー 2025年 3月18日・19日無料ウェビナー開催！食品･飲料、飼料･穀物業界など、さまざまな分野で活躍する分析技術をご紹介。 ワイン醸造支援ソリューション カタログ 世界の主要ワイナリーで1500台以上の稼働実績！幅広いサービスパッケージをご提供しています WineScan3/WineScan3 SO2 広がる分析情報の世界！1時間当たり最大130件の検査を自動で行うことが可能 ワイン用FT-IR成分分析装置『OenoFoss2』 プロセス全体の可視化でワイン醸造に付加価値を！独自のさまざまな分析パッケージ OenoFoss2 日本酒ソリューション 日本酒のアルコール、比重(日本酒度)、グルコース、総酸度、アミノ酸度を1分半で同時測定！ 日本酒用FT-IR成分分析装置『OenoFoss2』 自動ゼロ点補正、自動クリーニング機能搭載！日本酒用高精度アプリケーション ビール用FT-IR成分分析装置『BeerFossFT GO』 コンパクトでポータブルな設計！ 醸造所内での移動や設置が容易 【分析機器活用事例】石見ワイナリー株式会社様 ワイン醸造に分析機器を活用！長期保存のワインに対してもテイスト変化を可視化可能！ 【ワイン分析装置用】リファレンスサンプル『Qkit8』 CORRACに認証された8種類のワインサンプル！参考値として酒石酸及び乳酸値のデータも付与！ 【農水省認証機器】穀物用近赤外成分測定装置『インフラテック』 発売以降、世界で１万台以上導入された穀物用近赤外分析装置『インフラテック』最新モデル！ ケルダール自動蒸留装置『ケルテック8100』 3.5分の迅速な測定時間。安全性を追求した汎用型ケルダール蒸留装置 ケルダール自動蒸留滴定装置『ケルテック9アナライザー』 メンテナンスを最小限に！ケルダール分析法を完全自動化した先端の分析装置 ケルテック9＜アプリケーション＞ 液体ミルク中のタンパク質窒素の測定など幅広いアプリケーションに対応しています！ 化学分析 製品カタログ(ケルダール/溶媒抽出/繊維抽出/粉砕機) 食品･農産物･飼料･工業製品などを対象にした幅広い分析ソリューションを提供いたします。信頼性の高い確かな品質！ ケルダール自動蒸留装置『ケルテック9ディスティレーター』 幅広いアプリケーションに柔軟に対応！1サンプルあたり3.5分の迅速な測定時間 ケルテック9アナライザーオートサンプラー 全自動ケルダール自動蒸留滴定装置。ベローポンプによる高精度な試薬分注
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飼料・フィッシュミール・ペットフード
飼料・フィッシュミール・ペットフード向け分析装置をご紹介いたします。 飼料用 近赤外成分測定装置『NIRS DS3F』 タイマー設定により自己診断テストを自動で実施！850～2500nmの波長範囲でスペクトルを収集可能 近赤外分析計『NIRS DS3』 NIR分析ソリューション！測定データの活用によるお客様の業務改善を徹底的に追求 飼料用 近赤外成分測定装置『NIRS DS3』 高速かつ代表性の高い測定結果！各種飼料用グローバル検量線を搭載、検量線開発は不要です 近赤外分析計『NIRS DA1650』 測定開始ボタンを押すだけの簡単操作！様々な飼料、穀物及び製粉製品を測定 【農水省認証機器】穀物用近赤外成分測定装置『インフラテック』 発売以降、世界で１万台以上導入された穀物用近赤外分析装置『インフラテック』最新モデル！ 穀物用近赤外成分測定装置『インフラテックNOVA』 小麦・米や、各種穀物の品質評価に！穀物を粒のまま前処理することなく測定可能 インライン型近赤外分析計（自動連続測定対応）『ProFoss2』 幅広い試料の水分・たんぱく等、多成分をリアルタイムで連続測定！高精度で、生産・製造・品質管理に活躍 飼料用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』 化学薬品は不使用！製品の一貫性の向上は製造に必要な調整作業の削減をもたらします 【詳細カタログ】乳製品用インライン分析装置『ProFoss2』 バラツキを抑えてコストダウン！加工製造の将来性を高めるツールのご紹介 穀物原料・飼料ペレット用水分/容積重計『GAC2500-C』 45％程度までの高水分サンプルでも測定可能！未粉砕のままで高速測定（約10秒） フォーリングナンバー測定装置『アルファテック』 穂発芽による品質劣化を簡単かつ安全に確認！タッチパネルによる簡単操作 元素分析装置『Micral』 分析コストを大幅に削減！最大60検体のサンプルを連続で分析することが可能 マイコトキシン定量分析装置『MycoFoss(マイコフォス)』 マイコトキシン分析を更にシンプルに！特別なトレーニングを必要とせず、どなたにでも操作可能 ケルダール自動蒸留装置『ケルテック8100』 3.5分の迅速な測定時間。安全性を追求した汎用型ケルダール蒸留装置 ケルダール自動蒸留滴定装置『ケルテック9アナライザー』 メンテナンスを最小限に！ケルダール分析法を完全自動化した先端の分析装置 ケルテック9＜アプリケーション＞ 液体ミルク中のタンパク質窒素の測定など幅広いアプリケーションに対応しています！ 化学分析 製品カタログ(ケルダール/溶媒抽出/繊維抽出/粉砕機) 食品･農産物･飼料･工業製品などを対象にした幅広い分析ソリューションを提供いたします。信頼性の高い確かな品質！ ケルダール自動蒸留装置『ケルテック9ディスティレーター』 幅広いアプリケーションに柔軟に対応！1サンプルあたり3.5分の迅速な測定時間 ケルテック9アナライザーオートサンプラー 全自動ケルダール自動蒸留滴定装置。ベローポンプによる高精度な試薬分注 繊維抽出装置『FT122/FT121ファイバーテック』 6サンプルを同時抽出！抜群のコストパフォーマンスを実現した抽出装置。 全自動繊維抽出装置『ファイバーテック8000』 機能性を極めながらハイパフォーマンスな性能を追及。 自動溶媒抽出装置『ソックステック8000』 【食品表示基準 溶媒抽出-重量法に対応】ソックスレー抽出に求められる安全性、堅牢性、効率性を高次元で融合。 マニュアル式溶媒抽出装置『ST255ソックステック』 6サンプル同時に操作可能！オペレーターの保護を優先的に設計。 溶媒抽出装置『ST245ソックステック』 2サンプル同時抽出！迅速、安全、経済的に固体、半固体サンプルの抽出。
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湿式分析装置
フォスの湿式分析装置をご紹介いたします。 化学分析 製品カタログ(ケルダール/溶媒抽出/繊維抽出/粉砕機) 食品･農産物･飼料･工業製品などを対象にした幅広い分析ソリューションを提供いたします。信頼性の高い確かな品質！ 化学分析装置のアプリケーション一覧 フォス製品の化学分析装置アプリケーション資料を一覧でご紹介 ケルテック9＜アプリケーション＞ 液体ミルク中のタンパク質窒素の測定など幅広いアプリケーションに対応しています！ ケルダール自動蒸留滴定装置『ケルテック9アナライザー』 メンテナンスを最小限に！ケルダール分析法を完全自動化した先端の分析装置 ケルダール自動蒸留装置『ケルテック9ディスティレーター』 幅広いアプリケーションに柔軟に対応！1サンプルあたり3.5分の迅速な測定時間 ケルテック9アナライザーオートサンプラー 全自動ケルダール自動蒸留滴定装置。ベローポンプによる高精度な試薬分注 ケルダール自動蒸留装置『ケルテック8100』 3.5分の迅速な測定時間。安全性を追求した汎用型ケルダール蒸留装置 自動溶媒抽出装置『ソックステック8000』 【食品表示基準 溶媒抽出-重量法に対応】ソックスレー抽出に求められる安全性、堅牢性、効率性を高次元で融合。 全自動繊維抽出装置『ファイバーテック8000』 機能性を極めながらハイパフォーマンスな性能を追及。 食物繊維分析装置『ファイバーテック1023システム』 分析業務の効率化に貢献。高精度で使いやすく、SDFとIDFを分離可能。 繊維抽出装置『FT122/FT121ファイバーテック』 6サンプルを同時抽出！抜群のコストパフォーマンスを実現した抽出装置。 原材料～完成品を高精度に迅速分析！分析業務の効率化に！ 食品表示法の完全移行に向けて、分析業務の効率化を！ フォスでは様々な分析方法により高精度で使いやすい分析装置をご提供します。 【Grand Mills社活用事例】自動化された化学分析法の価値 迅速な実験手法は、日々の業務を継続的に改善するための重要な要素となっています！ 【大手受託分析機関ALSの活用事例】サンプル分析を正確に サンプル調製、品質管理におけるサンプルの迅速なスクリーニングの新しい可能性の事例をご紹介
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菌数測定用乾式簡易培地
ピールプレートは培地調整不要の菌数測定用培地です。 牛乳、練乳、粉ミルクなどをはじめヨーグルト、チーズ、ホエイなど乳 製品全般にご利用頂けます。 ピールプレート コロニーカウンター 微生物のコロニー数を正確に測定！食品安全管理を簡素化します。 滅菌済み菌数測定用培地『ピールプレート』 食の安全・安心をサポート。検査を簡易化して、検査員による結果のバラツキを削減
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一般食品（お惣菜・お弁当・冷凍食品・スナック・チョコレート）
一般食品（お惣菜・お弁当・冷凍食品・スナック・チョコレート）向け分析装置をご紹介いたします。 近赤外 栄養成分分析装置『フードスキャン2』 惣菜や弁当の各種栄養成分を最短25秒で同時に測定可能。サンプル前処理も簡単！ 栄養成分用近赤外成分測定装置『FoodScan2』 お惣菜、お弁当用検量線を標準搭載！透過型近赤外分析法による高精度、高速測定！ 【資料】NIR分光計の技術比較 NIR分光計の技術仕様、測定性能に対する影響、他の分光計の技術とその利点・欠点を明らかにします！ 【資料】近赤外分析法で食品の色と組成成分を同時に測定 “現代の食品製造における色について”や“フードスキャン2による色測定”などについて掲載！
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近赤外（NIR）分析計/分析装置
フォスの近赤外（NIR）分析装置をご紹介いたします。 近赤外測定装置のアプリケーション一覧 フォス製品の近赤外測定装置プリケーション資料を一覧でご紹介 インライン型近赤外分析計（自動連続測定対応）『ProFoss2』 幅広い試料の水分・たんぱく等、多成分をリアルタイムで連続測定！高精度で、生産・製造・品質管理に活躍 穀物製粉、全粒穀物、なたね粕用 成分測定装置『ProFoss2』 超高速スキャンによる高速測定！穀物製粉、全粒穀物、なたね粕用インライン近赤外成分測定装置 飼料用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』 化学薬品は不使用！製品の一貫性の向上は製造に必要な調整作業の削減をもたらします 乳製品用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』 品質の安定性を高めることで製品の新しい価格設定が可能となる成分測定装置！ 粉乳用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』 工場出荷時に装置の標準化処理を実施！シームレスな検量線の移設運用を実現します 食肉用インライン近赤外成分測定装置『ProFoss2』 装置校正用ツール（ERC)付属！食肉専用グローバル検量線を搭載しています 【アプリケーションノート】Profoss2＜肉骨粉成分分析＞ 傾向を追跡し、将来起こりうる規格外の状況を予測！好適値の自動制御ができる 乳製品 近赤外成分測定装置『NIRS DS3』 アイスクリーム・粉乳製品など！高精度に測定し製造工場における製造管理の効率化を実現します 近赤外成分測定装置『NIRS DS2500L』 40秒の高速測定！ネットワークを介して装置の診断、検量線補正の遠隔サポートも可能 シュガーソリューション NIRS DS2500／ProFoss2 安心の本体自己診断機能！甜菜用成分分析装置とインライン型近赤外分析計のご紹介！ 近赤外 栄養成分分析装置『フードスキャン2』 惣菜や弁当の各種栄養成分を最短25秒で同時に測定可能。サンプル前処理も簡単！ 近赤外成分分析装置(乳製品用)『フードスキャン2』 試薬不要でどなたでも安心・簡単測定！卓越した測定精度を実現。 近赤外成分分析装置(食肉用)『フードスキャン2』※AOAC取得 栄養成分表示項目を試薬を使わず、わずか15秒で同時測定します。 植物原料肉用近赤外成分測定装置『フードスキャン2』 広範囲面積を高速測定！透過光を用いることでサンプル内部を確実にスキャニング可能 栄養成分用近赤外成分測定装置『FoodScan2』 お惣菜、お弁当用検量線を標準搭載！透過型近赤外分析法による高精度、高速測定！ 近赤外分析計『NIRS DA1650』 測定開始ボタンを押すだけの簡単操作！様々な飼料、穀物及び製粉製品を測定 穀物用近赤外成分測定装置『インフラテックNOVA』 小麦・米や、各種穀物の品質評価に！穀物を粒のまま前処理することなく測定可能 【農水省認証機器】穀物用近赤外成分測定装置『インフラテック』 発売以降、世界で１万台以上導入された穀物用近赤外分析装置『インフラテック』最新モデル！ 穀物成分測定装置『インフラテックソフィア』 粉砕などの前処理を必要とせず全粒のまま測定可能！ フィッシュミール製造サポートソリューション 魚粉製造効率化を世界的にサポート！当社のサポートソリューションをご紹介。 食肉・魚肉ソリューション 製品カタログ 動物性食品の成分分析に特化した装置や様々な場面に適応できるインライン食肉分析装置などを掲載！ さとうきび・甜菜用 近赤外成分分析装置『NIRS DS3』 各工程での成分測定を迅速かつ安全に実施！複数の成分を約1分で同時に測定することが可能です 飼料用 近赤外成分測定装置『NIRS DS3』 高速かつ代表性の高い測定結果！各種飼料用グローバル検量線を搭載、検量線開発は不要です 製粉・全粒穀物用 近赤外成分測定装置『NIRS DS3』 粉体・粒状製品を迅速、高精度に測定！コスト削減と経済性の向上を優れたレベルで実現します 飼料用 近赤外成分測定装置『NIRS DS3F』 タイマー設定により自己診断テストを自動で実施！850～2500nmの波長範囲でスペクトルを収集可能 チーズ用近赤外成分分析装置『デイリースキャン』 チーズの脂肪、水分測定による生産バッチの標準化、最終加工製品の調整等に 【資料】NIR分光計の技術比較 NIR分光計の技術仕様、測定性能に対する影響、他の分光計の技術とその利点・欠点を明らかにします！ 【資料】近赤外分析法で食品の色と組成成分を同時に測定 “現代の食品製造における色について”や“フードスキャン2による色測定”などについて掲載！ 食肉用近赤外成分分析装置『ミートスキャン』 PC内蔵のコンパクト設計！機器の設置場所を問わずご使用いただけます。
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【プレスリリース】ピールプレートEB：Microval（欧米）の認証取得を発表
チャームサイエンスは、ピールプレートEB微生物検査がMicroValの認証を受けたことを発表しました。 これは昨年8月にAOAC公式分析方法の認証（OMA）に続くものです。AOACは米国発の分析法について、検証・評価をする第3者機関です。 その検証は極めて厳しいので、ここで有効とされた分析法は米国内の公定法として採用されます。 ※フォス・ジャパンはCharmサイエンス社の国内総合販売代理店です。
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【展示会出展報告】国際食品工業展 FOOMA JAPAN2019 / 出展いたしました！この度フォス・ジャパンは、明治機械株式会社ブース内にて 製粉・飼料製造用インライン型近赤外分析装置を展示いたしました！ 多くのお客様にお立ち寄りいただきまして、誠にありがとうございます！ ◆展示機器◆ 『プロフォス』製粉・飼料製造用インライン型近赤外分析装置 ◆プロフォスとは？◆ 小麦製粉工場、飼料製造工場のラインにバイパスなしで取り付けして、 穀物、小麦粉、飼料等の成分（タンパク、水分、脂肪、灰分など）を 連続測定することで、製造管理の向上に貢献します。 ◆プロフォスの主な特徴◆ ・ダイオードアレイNIRテクノロジーの搭載により、 正確で信頼性の高い測定結果を得られます。 ・小麦原料、小麦粉、原料飼料、マッシュ飼料、ペレット、 ブロイラーをはじめフィッシュミール、ペットフードなど 各種飼料サンプルの測定を行えます。 他、各種食品サンプルにも広く対応しています。 ・PLC接続でプロセス制御も可能。 各種通信方式にフレキシブルな接続を行えます。 装置にご興味ある方はお気軽にお問い合わせください！
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【セミナー報告】飼料会社様向けセミナー：近赤外線装置の検量線の開発と運用についてこの度、名古屋・知多地区、志布志地区、鹿児島南栄地区の3箇所におきまして、 近赤外成分分析装置の検量線の開発と運用についてのセミナーを開催致しました。 ご参加いただた皆様、誠にありがとうございます。 セミナーでは、弊社のネットワークサービスソフト”Foss Calibrator”を実際にご覧頂きました。 近赤外線分析装置も実機に触れて頂くことで装置の簡便性や精度をご確認いただける機会になれたなら幸いです。 今後もこのようなセミナーを定期的に開催してまいりますのでどうぞご期待ください：） ◆セミナー概要 ・検量線とは？ ・どうやって作成するか？ ・FossCalibratorの概要と使い方 ・FossAssureの紹介 ◆展示機 近赤外分析装置 「NIRS DS2500」 原理、運用方法など飼料会社様向けの技術資料などのご用意もございますので、 希望の方はお気軽にお問い合わせくださいませ。
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【学会報告】 第35回近赤外フォーラムこの度フォス・ジャパンは、近赤外フォーラムに参加いたしました。 企業プレゼンでは、フォスのネットワークソリューションについて ご紹介させていただきました。 ネットワークや近赤外分析装置にご興味ある方は、 お気軽にお問い合わせください！ ---------------------------------------------------------------- フォスでは、穀物、乳製品、食肉、資料、ペットフード、 フィッシュミールなど、多くの分野でご活用いただける 近赤外分析装置を取り扱っております。 ---------------------------------------------------------------- 技術資料やカタログ、導入実績などの資料をご希望の方は、 フォス・ジャパンまでお問い合わせくださいませ。 ＝＞問い合わせ先：03-5665-3821
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【フォス装置をお使いの皆様へ】 安心して機器をお使いいただくためにフォスでは、酪農、乳業、乳製品業界をはじめとし、その他食品、飼料、 環境分析など各業界と60年以上のパートナーシップの経験をもとに、 分析ソリューションを開発し提供してまいりました。 また、熟練したサービスマンによる整備や点検はもちろん、 専門知識をもった講師からのアドバイスなどお客様自身の知識向上 に向けた取り組みを行っています。 今回フォスでは更なるサポートの充実を目指し、 機器を新規購入いただいたお客様を対象に延長保証サービス、 「フォスケアサポート」をご用意しております。 フォスケアサポートはお客さまの専属ドクターとして、 メーカー保証(ご購入から1年間)終了後も安心してご使用いただける アフターフォローを目的としたパッケージプランです。 対象機種、使用頻度やご予算に応じてフォスケアプランを ご紹介させていただきます。 お気軽にご相談くださいませ！ ＝＞問合せ先：03-5665-3821（鈴木まで）
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【内覧会＆セミナー報告】穀物･飼料会社様向け：栄養成分分析装置について（八戸/石巻/鹿島）この度、八戸・石巻・鹿島地区の3箇所におきまして、 穀物・飼料会社様向け栄養成分分析装置の内覧会を開催いたしました。 ご参加いただた皆様、誠にありがとうございます。 セミナーでは、弊社のネットワークサービスソフト”Foss Calibrator”を実際にご覧頂きました。 近赤外線分析装置も実機に触れて頂くことで装置の簡便性や精度をご確認いただける機会になれたなら幸いです。 今後もこのようなセミナーを定期的に開催してまいりますのでどうぞご期待ください：） ◆展示機 近赤外分析装置 「DS2500」「DA1650」 インライン近赤外分析装置「ProFoss」 高周波水分計「GAC2500C」 繊維分析装置「Fibertec8000」 全自動迅速溶媒抽出装置「Soxtec8000」 カビ毒検査キット など ◆セミナー概要 ・検量線とは？ ・どうやって作成するか？ ・FossCalibratorの概要と使い方 ・FossAssureの紹介 原理、運用方法など飼料会社様向けの技術資料などのご用意もございますので、希望の方はお気軽にお問い合わせくださいませ。
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【飼料会社様向け】製造ラインの「効率化」と「収益改善」のご提案--------------------------------------------------------------- アンケートに答えてQUOカード2 000円分GET!! --------------------------------------------------------------- 昨年働き方改革関連法が施行されたことで、 業務の効率化や負荷の偏りの見直しなどに注目が集まっています。 【ProFoss】 リアルタイム連続測定による迅速な配合調整や 製品の全数検査による品質の安定化が可能になり、 時間の節約とコスト削減が期待できます。 【GAC2500-C】 原料やペレットを粉砕せずにそのまま10秒で高精度測定が可能なため、 それによる時間短縮を実現致します。 アンケートは添付ファイルにてご案内させております。 ダウンロードの上、FAXまたはメールにてご返信ください。 ＊＊お気軽にお問い合わせくださいませ！＊＊ ＊＊電話：03-5665-3821＊＊
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前処理不要！ワイン・マストの主要成分を3分以内で一度に測定できる小型分析装置-OenoFoss GO
四半世紀にわたり、多くのワイナリーと共にワイン分析機器の開発を続けてきたFOSS社。 ワインの原材料であるマストのBrix、リンゴ酸、総酸度、YAN、ワインのアルコール、 グルコース/フルクトース、総酸度、揮発性酸度など、 ワイン醸造に必要不可欠な成分を一度に測定できる、それがOenoFoss GOです。 小型サイズで、100V電源一つで動作が可能。 マイクロワイナリーや、ワイン販売店でもお気軽にお使い頂けるサイズながら、 FTIR(フーリエ変換型赤外分光)の高い性能技術を持った測定方式を採用。 設置後すぐにご利用いただけ、皆さまのワイン醸造に必ずご活用いただける分析装置です。 この度、新発売キャンペーンとして特別価格でのご紹介をいたします。 是非この機会にワイン分析装置の導入をご検討下さい。 ■ IPROS内製品情報リンク： https://premium.ipros.jp/foss/product/detail/2000508996/?hub=163&categoryId=42247 ■ お問い合わせはこちら：03-5665-3821
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【AOAC認証取得】食肉用成分分析装置フードスキャン2-ミートアナライザーフードスキャン２は、 栄養成分表示項目用の専用キャリブレーションを搭載。 「食品表示法に基づく食品表示基準 」 に対応した栄養成分表示項目を 試薬を使わず 、わずか15 秒で同時に測定できます。 食肉をそのままカップにのせるだけの簡単操作で 、 高精度に測定を行えます。 また「 おいしさ 」 の要素となる色調測定が可能。 品質（鮮度） の数値化を実現します！ ----------------------------------------------------------------------------- AOAC（米国公定分析化学者協会）で認証されたNIR 食肉成分分析装置 フードスキャンの後継機種「フードスキャン２」が正式にAOAC 認証を 取得しました。 AOACは分析法の検証が極めて厳しく、AOAC において検証された分析装 置は多くの国々で自国の公定法に採用しています。 -----------------------------------------------------------------------------
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豆腐製造に近赤外分析を利用 ～株式会社マルツネ様の活用事例～愛知県知立市にて豆腐製造・販売を手掛ける株式会社マルツネ様で、原料となる大豆と豆乳の成分確認に、FOSSの分析装置を導入いただきました。 【自然の農産物は、常に同じではない】 原料大豆のタンパク質、水分量を常に理解しておくことと考え、 非破壊で迅速に大豆の成分分析ができる近赤外測定装置Infratec NOVAを導入。豆腐の仕込み条件に反映されています。 【タンパク質と全固形を迅速に測定】 ミルコスキャンMarsは、生乳の迅速成分検査装置で、タンパク質、脂肪、全固形、無脂固形分等の検量線があり、これらを豆腐製造に使用する豆乳検査に応用しました。これにより、日々製造する豆乳のタンパク質、全固形分の量が明確になり、凝固剤投入前に最適なタンパク質量の確認が可能にしました。 [ 測定結果例 ] 豆乳A、タンパク＝6.25% 全固形分＝14.2% 豆乳B、タンパク＝6.12% 全固形分＝14.6% ■ 原料受入時の成分分析装置 Infratec/NOVA ■ 豆腐製造に重要な豆乳成分を分析 ミルコスキャンMars ■ 豆乳/生乳分析装置の上位機種 ミルコスキャンFT1
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【農水省 農産物検査認証機器】玄米/精米の、水分･タンパクを迅速測定！------------------------------------------------------ [迅速]・[安全]・[簡単]に測定が可能！ 農水省 農産物検査認証機器に登録されました！ ------------------------------------------------------ 美味しさの指標である成分「タンパク」「水分」を 粉砕せず、そのまま測定が可能です！ ・穀物向けの水分測定機「GAC2500C」 ・穀物粒高精度多成分分析機「Infratec」 ・穀物集荷場向け小型分析機「InfratecSofia」 ** このようなご要望にお応えします！ ** ✓ 一台の装置で多成分を測定したい！ ✓ 誰が測定してもわかりやすく同じ値がでるようにしたい ✓ 安全に素早く測定をし、結果をシステムに取り込みたい ✓ 信頼性のある値をだしたい ✓ 装置に不具合があった場合にすぐにサポートをしてほしい ☆現在サンプル測定無料受付中☆ 詳細は営業担当よりご説明いたします！ いつでもご相談ください：03-5665-3821♪
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【最新機種ご紹介】植物油・液体専用 近赤外成分測定装置 NIRS DS2500L登場！---------------------------------------------- 植物油・液体専用 近赤外成分測定装置 NIRS DS2500L登場！ ---------------------------------------------- ✓ 40秒の高速測定！ サンプルの前処理および試薬は不要 ✓ 設置したその日から測定可能 遊離脂肪酸/酸度、ヨウ酸値、色など専用のグローバル検量線 ✓ 誰が即手しても安定した測定結果 サンプル自動温度調整機能を搭載 設定温度まで急速な加温/冷却機能あり ✓ 高精度測定を実現 最新型モノクロメーターを搭載 透過型近赤外分析法により全波長領域400-2500nmを高精度フルスキャン ✓ 安心のサポート体制 ネットワークを介して装置の診断 検量線補正の遠隔サポートも可能 DS25000は世界で3000台以上の導入実績がある高精度近赤外分析装置。 今回新たに、油/液体専用のDS2500Lが登場しました♪
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倉庫移転のお知らせ
フォス・ジャパンはこの度、倉庫を移転する運びとなりましたのでご案内させていただきます。 これを機にさらに業務の充実を図り、皆様のご期待に添えますよう、一層の努力を重ねてまいる所存です。 また、移転作業に伴い一時出荷業務を停止させていただきます。 理解ご協力の程よろしくお願いいたします。 ------------------------------------------------- ■新所在地 ------------------------------------------------- 〒347-0107 埼玉県加須市正能18-8 株式会社近鉄ロジスティクス・システムズ 埼玉ロジスティクス営業所内 フォス・ジャパン株式会社 埼玉倉庫 ------------------------------------------------- ■業務開始：9月15日(火)発送分より ■停止期間：PDFをダウンロードの上、詳細ご確認ください ※移転期間中、セールス及びサービスは通常通り営業しております。
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【セミナー報告】無料NIRウェビナーこの度、フォス・ジャパンではNIRウェビナーを開催いたしました。 多くのお客様にご参加いただき、誠にありがとうございました。 ◆セミナー概要 今回のセミナーでは、近赤外分光法について原理や特徴といった基本的な知識から、ソフトウェアの実演により、検量線の管理方法や作成・解析といった実用的な知識をご紹介いたしました。 また、元国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 畜産研究部門 家畜代謝栄養研究領域農学博士 甘利 雅拡 様をお迎えし、近赤外分光法の概要とその応用についてご講演いただきました。 ＊近赤外分光法の概要とその応用について（甘利 雅拡 様） ＊測定方法の違い ＊FOSSソリューションについて（ライブデモ） ＊フォスキャリブレーター実演 今後もこのようなセミナーを定期的に開催してまいりますので次回のセミナーもどうぞご期待ください。
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【セミナー報告】ミルクカンファレンス～脂肪酸組成測定による牛群の飼養管理の最新情報～
この度フォス・ジャパンでは、 「ミルクカンファレンス2020」を開催いたしました。 多くのお客様にご参加いただき、誠にありがとうございました。 ◆セミナー概要 今回は、海外で普及し国内でも評価が進んでいる乳中の脂肪酸組成の測定から得られる牛群の飼養管理をテーマとした国内の第一人者の方々をお招きし講演をして頂きました。 ・「生乳分析装置コンビフォスで得られるデータとは」 フォス・ジャパン株式会社 ・「北海道における乳中の脂肪酸組成に関する検討」 公益社団法人 北海道酪農検定検査協会 様 ・「バルク乳中の脂肪酸分析結果を牛群管理に利用する」 有限会社あかばね動物クリニック 様 ・「中国地域における乳中の脂肪酸組成の活用事例」 中国生乳販売農業協同組合連合会 様 フォス・ジャパンでは今後も最新トレンドや有益な情報を定期的に発信させていただくことで、今まで以上にお客様のニーズに合ったソリューションをご提供させていただく所存です。 引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。
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ワイン醸造に分析機器を活用 ～石見ワイナリー株式会社様の活用事例～島根県大田市の三瓶山のふもとでワイン醸造を手掛ける石見ワイナリー株式会社様で醸造中のマスト、ワインの成分確認に、FOSSの分析装置、OenoFossGOをこのたび導入いただきました。 詳細は、ぜひ製品ページより資料をダウンロードください♪ 【ワイン醸造に迅速なフォスの分析装置】 ■ 醸造に関連する40項目以上の成分を測定 WineScan SO2 ■ 測定成分をカスタマイズできる小型分析装置 OenoFoss ■ ワイン醸造の必須成分測定に特化した OenoFosGO ■ ワイン分析装置の校正サンプル Qkit8
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【お知らせ】FOSSウェブショップオープンのご案内この度フォスではウェブショップをオープンいたしました！ ---------------------------------------- FOSSのウェブショップでできること ---------------------------------------- ✓ 装置ごとの検索が可能！ ✓ 分類（試薬/消耗品/スペアパーツ）からの検索が可能！ ✓ その場で価格がわかる！ ✓ 写真でアイテムを確認することができる！ ✓ 注文履歴から再注文ができる！ ------------- ご利用方法 ------------- 1. お買い物には事前にお客様情報の認証登録が必要になります。 - Googleフォーム： https://forms.gle/RKR6X1z5Uz1rwMpC6 2. 登録が完了したら利用可能になります。 - Webshop： https://www.myfoss.com/ja-jp ★キャンペーン：ウェブショップからのご注文で送料半額！！ ※4-10月のご注文
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【NEW】栄養成分表示検量モデル：お惣菜・お弁当 近赤外分析装置 FoodScan2---------------------------------------------- お惣菜・お弁当用 近赤外成分測定装置 フードスキャン2！ ---------------------------------------------- 【特長】 ■食品表示基準に対応した栄養成分表示項目が同時に測定可能 ■透過型近赤外分析法による高精度・高速測定（25秒） ■お惣菜・お弁当用検量線を搭載、開発は不要 ■広範囲なスキャニング面積（1サンプルの面積約50％） ■バッチ標準化サポート機能 【測定項目】 ■水分 ■ナトリウム ■たんぱく質 ■食物繊維 ■脂質 ■糖質 ■灰分 ※義務表示項目である熱量は、脂質・たんぱく質・炭水化物より、 炭水化物は水分・脂質・たんぱく質・灰分より計算します。 *＊詳細はフォス・ジャパンまでお問い合わせください！＊* TEL: 03-5962-4811 / Mail: info@foss.co.jp
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新型コロナウイルス感染拡大に伴う弊社におけるサポート体制について(2021/3/21現在)
お客様各位 新型コロナウイルス感染症により亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、罹患された患者様へ謹んでお見舞いを申し上げます。あわせて、この感染症の治療に従事しておられる医療現場の方々、また、市民生活を維持するための仕事に従事してくださっている皆様に、心より感謝いたします。 フォス・ジャパンでは、お客様、お取引先、そして従業員の安全と健康を第一に考え、2020年4月以降、様々な感染症対策を実施しています。 詳細を添付ファイルにまとめましたのでご確認いただけますと幸いです。 【お問合せ先】 メール service@foss.co.jp (装置の操作・運用・整備に関するお問い合わせ) info@foss.co.jp (それ以外のお問い合わせ) 電話 03-5962-4811 FAX 03-5962-4812 引き続き皆様のご支援をよろしくお願い申し上げます。
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【セミナー報告】ワインセミナー2021この度フォス・ジャパンでは、 ワインセミナーを開催いたしました。 今回のセミナーでは、 北海道大学大学院農学研究院の曾根輝雄教授をお迎えし、 FTIR近赤外分光を用いたワイン分析の活用状況の発表を初め、 ワイン大国であるヨーロッパや各国のFOSSワイン分析機器の活用事例 などをご紹介いたしました。 ワイン分析に関するご質問や意見、醸造における分析の要点など、 運用メリットや 活用事例などをご紹介させていただきながら 様々な疑問にもお答えさせていただきました。 -------------------------------------------------------------- 当日の資料送付希望の方はお気軽にお問い合わせください！ 担当営業：池側 妙子 連絡先：03-5962-4811 --------------------------------------------------------------