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【飲食店向け】業務用 高鮮度解凍・鮮度保持機『DEPAK』
解凍工程の“ロス”を見直し、歩留まり改善と品質維持を両立。
最終更新日
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【精肉店向け】業務用 高鮮度解凍・鮮度保持機『DEPAK』
解凍ムラを解消し、歩留まり改善と品質維持を実現。
最終更新日
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【スーパー向け】業務用 高鮮度解凍・鮮度保持機『DEPAK』
商品価値向上に貢献。解凍ロス削減と品質維持を両立。
最終更新日
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業務用 高鮮度解凍・鮮度保持機『DEPAK（デパック）』
解凍工程の“ロス”を見直しませんか？歩留まり5％改善を実現。品質維持と時間短縮を両立。
最終更新日
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解凍時間を短縮させたい
冷蔵庫解凍の約2倍の速度で解凍が可能！
最終更新日
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鮮度を保ってロス削減！冷蔵庫にカンタン取付け！
冷蔵庫保管と比べて2倍長持ち！電気の力でおいしさそのままキープ！
最終更新日
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プレハブ冷蔵庫内に置くだけ！工事も不要で解凍を手軽に！
均一で高品質な解凍を実現。冷蔵室に置くだけの簡単設置。
最終更新日
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ボタン一つで手間なく解凍！
食品工場で続々採用！次工程に合わせた品温にボタン一つでラクラク解凍♪
最終更新日
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流水解凍から「解凍機」へ。早朝のつきっきり作業廃止と歩留改善
解凍作業を自動化。ドリップを抑え、身崩れせず手で簡単にほぐれる「高品質な解凍」と「工数削減」を両立！
最終更新日
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油代削減と揚げ品質を両立！フライヤー後付け装置
電気の力で油の酸化を抑制。1週間後も「AV値3以下」を維持。誰でもおいしくカラッと揚がる。
最終更新日
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【コンビニ向け】フライの品質とコストを最適化！
フライヤーに簡単設置！油の酸化を抑え、美味しさをキープ！
最終更新日
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【弁当製造向け】カラッと美味しいフライで、ワンランク上の弁当を！
フライヤーに簡単設置！油の酸化を抑え、揚げ物の味を格段に向上！
最終更新日
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【惣菜店向け】フライの風味を長く保つ！
フライヤーに簡単設置！油の酸化を抑え、揚げたての風味をキープ！
最終更新日
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【飲食店向け】フライヤー油のコスト削減と品質向上
フライヤーに簡単設置！油の酸化を抑え、食材を美味しく。
最終更新日
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【弁当製造向け】食品酸化防止装置
お弁当の風味を長く保つ！月額制の食品酸化防止装置
最終更新日
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【食品加工向け】Add-on DEPAKで歩留まり改善
食品加工の歩留まり改善に貢献！鮮度保持で廃棄ロスを削減
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【飲食店向け】Add-on DEPAK で食材ロスを削減！
冷蔵庫に入れるだけ！食材の鮮度を保ち、廃棄ロスを削減します。
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【病院向け】DEPAK解凍機 SCM Cube
一度に様々な食材を均一解凍、作業効率を改善！
最終更新日
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【食肉加工向け】DEPAK解凍機 SCタイプ
大容量の食肉を高品質に解凍し、鮮度を保持します！
最終更新日
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【水産加工向け】DEPAK解凍機 SCタイプ
大容量の食材を高品質に解凍し、解凍時間を短縮！
最終更新日
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【学校給食向け】DEPAK解凍機 SCタイプ
大容量食材を高品質解凍、学校給食の大量調理を効率化！
最終更新日
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【食品工場向け】DEPAK解凍機 SCタイプ
大容量食材を高品質解凍、歩留まり向上と作業効率UP！
最終更新日
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【精肉店向け】DEPAK解凍機 SCM Cube
一度に様々な食材を均一な高品質解凍、自動鮮度保持！
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【食品工場向け】DEPAK解凍機 SCM Cube
一度に様々な食材を均一な高品質解凍、作業効率を改善！
最終更新日
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【学校給食向け】食品の品質と解凍の生産性を両立するソリューション
解凍技術のすべて ー「解凍」の正解とは！？ー
最終更新日
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【病院向け】食品の品質と解凍の生産性を両立するソリューション
解凍技術のすべて ー「解凍」の正解とは！？ー
最終更新日
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【惣菜向け】食品の品質と解凍の生産性を両立するソリューション
解凍技術のすべて ー「解凍」の正解とは！？ー
最終更新日
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【畜産向け】食品の品質と解凍の生産性を両立するソリューション
解凍技術のすべて ー「解凍」の正解とは！？ー
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【食品加工向け】食品の品質と歩留まりを両立する解凍ソリューション
解凍技術のすべて ー「解凍」の正解とは！？ー
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【外食向け】食品の品質と解凍の生産性を両立するソリューション
解凍技術のすべて ー「解凍」の正解とは！？ー
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