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イソマルトデキストリンで機能性表示食品開発サポート_複数クレーム

イソマルトデキストリン(食物繊維)は機能性表示食品の開発に活用できます<複数クレーム可能>

ナガセヴィータの水溶性食物繊維素材『ファイバリクサ』はお客様の機能性表示食品の商品開発をサポートします。 でん粉から生まれた水溶性食物繊維素材「イソマルトデキストリン」は腸を起点としたさまざまな機能がございます。 「イソマルトデキストリン(食物繊維)」の機能性表示食品の受理実績は129件あり、 ダブルクレーム、トリプルクレームの実績も多数ございます。 当社は機能性表示のためのサポート体制が整っており、また他にも商品価値を高められるエビデンスや提案も可能です。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

関連リンク - https://www.nagase-foods.com/jp/products/fibryxa/

基本情報

【規格(抜粋)】 ■『ファイバリクサ』   ・乾燥減量:8.0%以下  ・pH:3.5~6.5(10%水溶液を測定)  ・食物繊維(酵素-HPLC法):80.0%以上(固形分当り) 【原材料名表示例】  イソマルトデキストリン、食物繊維、水溶性食物繊維 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

価格帯

納期

用途/実績例

■食物繊維強化  ・食品全般  ・飲料  ・健康食品  ・介護食  ・医療食 ■機能性表示  ・機能性表示食品 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

水溶性食物繊維素材『ファイバリクサ』

技術資料・事例集

取り扱い会社

2024年4月に林原からナガセヴィータ(Nagase Viita)株式会社に社名を変更し、新たなスタートを切りました。 当社は、食品原料、医薬品原料、化粧品原料、健康食品原料、機能性色素、酵素、リン脂質の開発・製造・販売を行っております。 1883年に水飴製造からスタートしたわたしたちは、他社がやらないような独創的な研究に取り組む研究開発型企業として歩み続け、バイオテクノロジーや機能性色素の技術をベースに、幅広い分野で事業を展開しています。

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