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イソマルトデキストリンの高齢者向け商品へのご提案
健康と食品改良の機能が期待されます！
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食物繊維の摂取は量だけでなく、水溶性と不溶性のバランスも重要
水溶性食物繊維は最低でも現状の2倍量必要！もっと水溶性食物繊維を摂りましょう
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イソマルトデキストリンでインナービューティサポート
イソマルトデキストリンでインナービューティーの実現を
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食物繊維不足へ『ファイバリクサ』活用のご提案
風味や色をジャマしない、そしてカラダにいろいろいい奴。ファイバーギャップ対策に
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果汁感・柑橘感UPでコスト削減に貢献
柑橘由来の味質改善素材である『ナリンビッド』は柑橘系フレーバーと相性抜群！
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チョコレートのビター感を際立たせる味質改善素材『ナリンビッド』
【甘味の後引き改善に】甘味の後引きを抑え、ビターな味わいを際立たせたいチョコレートに適した味質改善素材です。
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ノンアルビールに重厚な苦味を｜後引き改善の味質改善素材
ノンアルでも本格的な苦味と重厚感を再現。『ナリンビッド』は苦味の後引き改善に効果を発揮します。
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スパイス感や塩味を引き立てる味質改善素材！調味料開発に
ラーメンスープのスパイス感を向上させ、塩味を増強。柑橘由来ポリフェノール『ナリンビッド』で味に奥行きを。
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高たんぱく食品の風味を改善！えぐみ・臭みを抑える味質改善素材
高たんぱく食品のえぐみや口当たりを改善し、食べやすさを向上。柑橘由来ポリフェノール『ナリンビッド』が風味を整えます。
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ノンアル飲料や果汁飲料に生絞り感と苦味を演出！『ナリンビッド』
『ナリンビッド』は柑橘由来の切れの良い苦味とピール感を加えられる味質改善素材。沈殿しにくく、生絞り感や濃厚感を自然に演出します。
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『ナリンビッド』でカカオ感向上
キレの良い苦味をもつ『ナリンビッド』は、カカオ風味の製品と相性抜群！
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『ナリンビッド』でタンパク質の風味改善
タンパク質の不快な風味を抑え、すっきり飲みやすくします！
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プロテインの豆臭さ、乳臭さを解決！少量添加のマスキング素材
タンパク質の不快な風味を抑え、すっきり飲みやすくします！
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えぐみ改善、後味すっきり！タンパク質の風味改善素材
タンパク質の不快な風味を抑え、すっきり飲みやすくします！
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プロテインの口当たりを改善。少量添加で飲みやすく！
タンパク質の不快な風味を抑え、すっきり飲みやすくします！
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ナリンジンに比べ、アルコールに高い溶解性を実現！
ナリンジンに比べてアルコールに高い溶解性を示す！『ナリンビッド』の特長をご紹介
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『ナリンビッド』の特長：水に対する溶解性
ナリンジンに比べて6,000倍以上、水に対する溶解性が向上！
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『ナリンビッド』の特長：加熱安定性
幅広いpHにおいて熱に対して安定！
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『ナリンビッド』の特長：味質(苦味強度)
ナリンジンに比べて、約2倍の苦み！
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『ナリンビッド』の特長：味質(苦味の切れ)
切れが良い苦みを実現！
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【終了】「ifia 2025」美容・ヘルスケア素材などのご紹介
ナガセヴィータは東京ビッグサイトで5月21日～23日に開催される「ifia JAPAN 2025」に出展いたします！
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