フードトレーサビリティ構築実践フレームワーク
その食品の来歴を、証明できるか。ブロックチェーンで実現するフードトレーサビリティの再設計
食品メーカー・物流・小売を対象に、ブロックチェーンを活用したフードトレーサビリティ構築の実践フレームワークを提供しています。記録の分散・企業間共有の壁・規制要件の多様化という3つの課題を解決し、企業の枠を越えた迅速なロット追跡と回収対応を実現します。サプライチェーン記録診断（無償）を受け付けていますので、お気軽にお問い合わせください。
基本情報
・フードトレーサビリティ基盤の4層構造（データ入力・共通記録基盤・共有ルール・活用開示） ・ブロックチェーン等による改ざんできない共通台帳・ロット連携 ・トレーサビリティ構築3ステップ実行ロードマップ ・従来の記録管理と目指すべき姿の比較フレームワーク ・フードトレーサビリティ対応セルフ診断チェック ・サプライチェーン記録診断（無償）提供
価格帯
納期
用途／実績例
・食品メーカーにおける原料産地・加工履歴の一元管理 ・食品事故時のロット特定・回収対応の迅速化 ・国内外の食品トレーサビリティ規制への対応 ・取引先を巻き込んだ企業横断の記録共有基盤の構築 ・消費者への食品来歴情報の開示・品質改善への活用 ・物流・SCM領域におけるサプライチェーン可視化
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