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【動画配信】柑橘、カカオの原料高騰対策に!柑橘由来の味質改善素材
動画タイトル:『柑橘由来の味質改善素材「ナリンビッド」 素材の風味増強効果と冷凍耐性への可能性』
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プロテインの「まずい!」を解決!柑橘由来の風味改善素材
タンパク質の不快な風味を抑え、すっきり飲みやすくします!
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色がない!においがない!ナガセヴィータの国産 水溶性食物繊維
色がない!においがない!甘さがほとんどない!
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【飲料向け】透明な飲料・炭酸飲料に、色がつかない水溶性食物繊維
『ファイバリクサ』で、クリアな付加価値を
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使い心地ストレスフリー 手軽に使える食物繊維素材『テトラリング』
物性に影響を与えず、食物繊維高配合が可能!
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水溶性食物繊維素材『ファイバリクサ』
機能性表示食品の開発に。色や味を邪魔しない国産の水溶性食物繊維
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透明なのに、機能性。飲料に溶け込む“見えない価値”
色がない!においがない!ナガセヴィータの国産 水溶性食物繊維
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飲みやすさそのまま、食物繊維をプラス
色がない!においがない!ナガセヴィータの国産 水溶性食物繊維
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届出実績×サポート体制。機能性表示食品の開発を効率化
色がない!においがない!ナガセヴィータの国産 水溶性食物繊維
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介護食・医療食に!味に影響しない水溶性食物繊維『ファイバリクサ』
食感や味を変えずに食物繊維を補える『ファイバリクサ』。
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味や色に影響しない水溶性食物繊維|国産『ファイバリクサ』
飲料や食品に“気づかれずに”食物繊維をプラス。『ファイバリクサ』は無色・無味で風味を損なわず、機能性表示食品の開発にも好適。
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食物繊維、変わる。使いやすさで選ぶなら『ファイバリクサ』
色がない!においがない!ナガセヴィータの国産 水溶性食物繊維
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“入れにくい”を“入れやすい”に。新しい食物繊維の選択肢
色がない!においがない!ナガセヴィータの国産 水溶性食物繊維
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柑橘由来の味質改善素材『ナリンビッド』
キレの良い苦味をもつ味質改善素材で、少量の添加で柑橘感・果汁感の向上やマスキング効果が期待できます!
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健康食品素材『シトラピーク』
柑橘由来の多機能ポリフェノール
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柑橘ポリフェノール素材と届出サポートで、機能性表示食品開発を支援
柑橘由来の多機能ポリフェノール『シトラピーク』
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温活コンセプトを支える、柑橘由来の機能性素材
柑橘由来の多機能ポリフェノール『シトラピーク』
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機能性サプリメントの差別化に、柑橘ポリフェノールという選択肢
柑橘由来の多機能ポリフェノール『シトラピーク』
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健康食品素材『アスコフレッシュ』
酵素の力で生まれた安定型ビタミンC
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食品素材『トレハ』
でん粉からつくられた多機能性糖質
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食品素材『サンマルト』
甘味低減や老化抑制、打錠用の賦形剤など幅広く使える低甘味糖質
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食品素材『プルラン』
接着力・被膜性・潤滑性に優れた水溶性多糖
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食品素材『ハローデックス』
マルトシルトレハロースが主成分の着色や褐変が少ない水飴
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健康食品素材『乳果オリゴ』
乳糖と砂糖から生まれた多機能オリゴ糖
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酵素のチカラでつくる、国産の水溶性食物繊維
さまざまなシーンで食物繊維を摂取可能!でん粉から作る国産の水溶性食物繊維
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イソマルトデキストリンで機能性表示食品開発サポート_複数クレーム
イソマルトデキストリン(食物繊維)は機能性表示食品の開発に活用できます<複数クレーム可能>
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幅広いニーズにお応えする機能性食品素材
ナガセヴィータでは、お客様の機能性表示食品届出をサポートします!
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イソマルトデキストリンの備蓄食への健康と美味しさのご提案
高い安定性、色や味への影響も少ない!災害時の備蓄食や長期保存食などにご検討ください
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水溶性食物繊維配合のレトルト食品のご提案
『ファイバリクサ』はレトルト食品の味や外観に対する影響が少ない食物繊維です
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イソマルトデキストリンでタンパク質摂取の一工夫
高タンパク質の食品やタンパク質とともに摂取する食品などに!
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