【分析事例】食品
【分析事例】食品
食品の分析事例をご紹介します
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電子回折の種類と特徴
TEM:透過電子顕微鏡法
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【分析事例】アルミホイル表面の成分分析
光沢面・つやなし面の違いを評価
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タンパク質のショットガン解析
LC/MS/MS:液体クロマトグラフィー質量分析法
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【分析事例】食品中有害成分の濃度分析
乳幼児用粉ミルク中メラミンの濃度評価
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【分析事例】フコイダンの糖組成の定量分析
粉体や液体等、様々な試料形態に対応可能です
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GPCによる分子量分布測定
HPLC:高速液体クロマトグラフ法
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【分析事例】リライト材料の層構造分析
作物や加工品中のグルコシルセラミド定量分析が可能
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【分析事例】尿中のカテキン代謝物のLC/MS/MS分析
尿中のカテキン代謝物の定性、及び経時変化・個体差調査
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【分析事例】XPSによるプラスチック容器ガスバリア膜の評価
有機膜の定性・各元素の結合状態の分離および定量化
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カールフィッシャー電量滴定法における試料導入方法
カールフィッシャー滴定法
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【分析事例】ラマンによる有機多層膜のDマッピング
表面からの測定で、深さ方向の成分分布を確認可能です
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【分析事例】フコイダン食品規格基準の分析
MSTはJHFA規格基準(フコイダン食品)の指定検査機関です
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【分析事例】デヒドロアスコルビン酸の分析
飲料中のデヒドロアスコルビン酸の分析が可能です
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HPLCによる有機酸の分析
HPLC:高速液体クロマトグラフ法
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【分析事例】飲料中ジアセチルの定量
GC/MSによりジアセチル量が評価可能
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【分析事例】溶液中の金属量分析
純水やウエハ洗浄液等、様々な溶液の高感度分析が可能です
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【分析事例】パンケーキ内部の空隙評価
食品の内部構造をX線CTによって非破壊観察
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【分析事例】食品中の有機体・無機体炭素量測定
固体中の有機体・無機体炭素量を評価することが可能です
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LC/MS多変量解析による リンゴジュースの製品特性解析
多変量解析を用いた試料間比較により、製品特性や劣化成分を評価します。
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【分析事例】AFM-MAによる食品(ロースハム)の機械特性評価
食感を機械特性パラメータで定量化
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食品ブランド化支援サービス
機能性成分の分析から機能性表示食品の届出までの課題解決を包括的にサポートします!
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機能性成分分析による食品ブランド化支援
機能性表示食品の販売申請を3つのステップでサポートします!
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【分析事例】ジンセノサイド(Ginsenoside)の分析
高麗人参サポニン26種のLC/MS/MS一斉分析が可能です
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【分析事例】細菌の画像からの細胞周期評価
深層学習×データ解析により、多量のデータを活用して試料特性を評価できます
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【分析事例】STD-NMRによる生体分子間相互作用の解析
低分子-タンパク質間相互作用の有無・強弱を分析
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量子化学計算から分かること
量子化学計算
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超低温プローブによる高感度NMR分析
微量成分のNMR分析が可能です
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【分析事例】加熱・冷却過程における経時変化のAFM動画観察
サンプル表面の形状変化をin situで評価
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全光線透過率測定、全光線反射率測定
積分球を用いることで表面凹凸や厚みがあるサンプルも測定可能です
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【分析事例】NMRを用いた製品中のNMN含有量分析
NMN(β-ニコチンアミドモノヌクレオチド)の絶対定量が可能です
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